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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 禧太炭火燒肉
0989-246818
臺北市大安區延吉街131巷1弄50號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

禧太炭火燒肉店是臺北燒肉我心中第一名!肉質超鮮甜、價格經濟實惠、套餐品項超豐富,吃得超飽,來過一次就會愛上!推薦燒肉控一定要來~

最高級尊爵日本頂級和牛套餐,竟然一人不用1500+10%就吃得到!肥美油脂奢華美味,讓人味蕾一秒到日本,搭配昆布鹽、松露鹽更是好吃!

豐富的小菜搭配剛起鍋的燒肉一起吃,沾上水果調配而成的特製燒肉醬汁,更能引出燒肉本身的甜份,吃完不會口乾舌燥,令人意猶未盡套餐~

鮮甜超大干貝、草蝦、用心熬煮雞湯喝到飽、頭一次吃到的起司地瓜、甘甜蝦頭味噌湯,所有品項通通都令人驚艷!

禧太炭火燒肉提供親切服務、專業技術、頂級肉品,提供臺北人平價燒肉套餐選擇!吃燒肉不用殺去臺中,這家在東區開業超過11年~

堅持炭火燒肉的好店,相對於東區昂貴的單點燒肉,禧太炭火燒肉真的cp值超高,省錢王非常喜歡!下次還要帶家人來吃喔!

禧太炭火燒肉鄰近國父紀念館站,附近停車位超多,交通相當方便,鬧中取靜的舒服環境,是用餐的絕佳去處~

禧太炭火燒肉外觀相當明亮,感受到店家的用心布置,整體環境相當舒適,相當有特色的東區燒肉店家~

店內布置相當有日本風格,漂亮的燈籠點綴、良好的抽風排煙、相當有禪意的布置風格~

禧太包廂

這次安排再日式榻榻米空間用餐,充滿日本風情的空間,讓人可以體驗到正宗的日系燒肉氛圍,桌上有小菜、雞湯無限量供應,吃完還可以請店員續加~

還沒點餐就有這麼豐盛的小菜、佐料、雞湯都可以無限量供應,相當澎派等餐的時候也不怕無聊,可以吃點小菜打發時間~

禧太炭火燒肉以客為出發點,設立呼叫鈴,不怕找不到店員服務,也不用大聲嚷嚷叫店員,餐具、菜單通通都頗有質感~

美味小菜

吃燒肉最怕就是膩口,因此爽口的小菜相當重要,更能綜合掉燒肉的油膩,同時也能提振食慾跟味蕾,

小黃瓜爽脆、蔥鹽鹹鹹甜甜、辛辣蒜頭片通通是吃燒肉的黃金配角,讓燒肉吃起來更爽口更加美味~

燒肉醬汁

禧太炭火燒肉的肉質真的很好,肉品不會過多的醃漬處理,吃得到燒肉本身的鮮甜味~感受得到相當高的品質~

使用蔬菜熬煮的鹹甜醬汁,吃起來超甘甜,不會過於死鹹,燒肉沾上一點點就相當美味,吃完也不怕口感舌燥的好滋味!

免費雞湯

禧太炭火燒肉另一個令我眼睛一亮就是雞湯!使用雞骨頭跟蔬菜熬煮的清澈湯頭,香味相當濃郁,喝起來超鮮甜~非常好喝我大推!

禧太炭火燒肉店菜單

https://www.facebook.com/sitaiyaki/menu

尊榮套餐$2980/二人

一定要大推這個CP值的日本A5和牛燒肉,平均一個人1490+10%,真的好便宜喔~其他店家要吃日本A5和牛少說一個人都要2000起跳!單點是更貴還可能要上萬

套餐品項真的很豐富,想要的沙拉、小菜、飲料、甜點、套餐通通都可以滿足,讓人可以吃得很幸福~

海帶芽沙拉

首先登場的爽口海帶芽沙拉,酸甜清爽相當開胃,讓人食指大動,可以刺激味蕾等下吃下更多禧太燒肉的好料~

韓式泡茱

吃燒肉當然不能少了泡菜,禧太泡菜不會過鹹過甜,酸酸帶點回甘的滋味,搭配燒肉一起吃相當解油膩,爽口的好滋味,讓人一口接一口!

無酒精飲料-金桔檸檬

禧太炭火燒肉的套餐都含有無酒精飲品,飲料甜度居然可以調整,推薦可以選擇酸酸的飲品,搭配燒肉相當解膩,讓人可以吃下更多的好料~

無酒精飲料-檸檬汁

除了酸甜的金桔檸檬外,檸檬汁也相當不錯,酸度超夠味~能刺激味蕾解除燒肉的油脂,一口燒肉一口檸檬汁超對味

禧太炭火燒肉店多款飲品選擇,也有販售酒精飲品,飲品上頭還有超可愛的小熊冰塊相當吸睛,別忘了先喝一大口,避免冰塊融化後會滿出來喔~

炭火燒肉

禧太炭火燒肉店堅持使用炭火烤肉,讓燒肉多了一股炭燒香味,跟用電子爐烤的香味完全不同,特別正宗的燒肉香味~

北海道干貝(蒜味、奶油)

禧太燒肉的海鮮有夠新鮮,生食級干貝好大顆喔~我挑選兩種不同口味,蒜香、奶油都很好吃~

干貝口感軟嫩細緻、鮮甜的大海滋味、好吃到連干貝的湯都捨不得浪費,一入口鮮味破表,我好幸福喔!

薑絲蛤蜊湯

砂鍋現煮的薑絲蛤蜊湯,飽滿大顆的鮮甜蛤蜊,大小比一般大上許多,超彈牙的鮮甜滋味,湯頭好喝到不可思議~

我把干杯湯汁加進去一起喝,香味更加濃郁,兩種海鮮的精華一次喝得到,愛吃海鮮的朋友來禧太燒肉超滿足!

龍蝦鮭魚飯糰

吃燒肉想要搭配些主食,這個龍蝦鮭魚飯糰超好吃,裡頭濕潤的龍蝦沙拉醬和軟嫩的鮭魚肉,跟酥脆的飯糰一起入口~

相當有層次感的口感,香濃的大海滋味,讓人一口接一口!我相當喜歡,還想再額外單點,推薦大家千萬別錯過這個特製飯糰!

來了來了!肉肉來了!很華麗的禧太燒肉肉肉塔,除了伊比利豬、牛五花等肉品外,還有附上包肉生菜、味噌辣醬及招待的鮭魚卵,一層伊層好吸睛~

鮭魚卵、包肉生菜

剛起鍋的燒肉包上生菜相當爽口,加上鮭魚卵一起吃鮮味十足,干甜的好滋味,口腔充滿炭燒香氣,來禧太燒肉真的來對了!

日式和牛
先不管肉肉塔了!我要先吃主角和牛拉~禧太燒肉是用正宗的日本熊本和牛,而且選用最高A5等級,油花BMS十二級,可是最高等級油花~特別漂亮的花紋,入口即化的奢華口感超爽~

日本A5骰子肉

切得超大塊的A5骰子牛,烤到兩面金黃色,建議可以留側邊來觀察牛肉的熟度,看看這個橫切面有夠漂亮~

放入口中立刻化開的先甜美味,牛肉的油脂不會令人噁心,反而是充滿鮮甜的香氣,超頂級的A5和牛,居然不用花大錢就能享受到!

日本A5霜降和牛(限量)

限量的霜降和牛油花宛如雪花般相當漂亮~烤個幾秒呈現粉紅色,塞入口中強烈感受到牛肉湯汁,不用額外沾醬,品嚐到和牛最自然鮮甜湯汁,彷彿上天堂一樣好幸福喔!!!

上等牛五花

套餐還有上等牛五花,看看這個大片的牛五花,油脂分布超均勻,吃起來不會過油膩,相當軟嫩的口感~

一放入口中充滿牛肉的鮮甜味,如果手頭緊一點又想吃燒肉,這個上等牛五花就是相當好的選擇,超高CP值

牛五花

彈牙的牛五花,肥瘦相間,烤過後蜷曲起來,把多餘的油脂都逼出來 ~爽脆的口感沾上一點特製醬料及小菜,一起放入口美妙的口感,彷彿在口中開演奏會~

伊比利豬梅花

禧太燒肉不只牛肉好吃,豬肉也是相當高品質,油花不輸牛肉的伊比利豬,朋友看看這個肉紋有夠美啦!

烤到兩面帶點金黃色的色澤,加點炮菜跟蔥鹽一起入口,彈牙的口感相當驚艷,豬肉超高品質完全不輸牛肉,不敢吃牛的朋友來禧太燒肉也可以吃得很過癮~

伊比利松阪豬

說到豬肉當然不能少了松坂豬,超脆談的口感令我眼睛為之一亮,脆脆的肉質真的太好吃了~

愛吃豬肉的朋友,千萬別錯過這個嚴選的伊比利豬,松阪跟梅花都好讚喔!老闆我要再加點~

水果壺漬牛肉

用杯子裝的壺漬牛肉,相當有意境,彷彿攜手了整杯水果的精華一樣,超長的牛肉帶有水果香氣,烤過後滋味一定更鮮甜~

親切店員在桌邊幫我們服務,先烤到兩面帶點焦香,鎖住牛肉的湯汁,再來依照大小剪成一塊一塊~

就可以品嚐這個充滿水果美味的可口牛肉囉!沾上一點特製胡椒鹽,更能帶出牛肉的本身美味,讓人一吃就停不下來的好滋味!

大草蝦-老闆招待

老闆又端出大草蝦,感謝老闆招待這個超新鮮的海鮮,蝦子都已經處理好了,沒有影響味道的沙腸,也省去剝殼的負擔~

蝦子非常新鮮,彈牙的肉質,吃起來有夠甘甜~相當可口的美味海鮮,吃完後我也沒有過敏,可見禧太燒肉的食材有夠實在!

蝦頭味噌湯

吃完蝦子後,蝦頭記得烤一下,等等店員拿去煮味噌湯,會更加鮮甜,蝦子香味會更加濃厚!

原本以為我已經吃很飽了!一大碗公蝦頭味噌湯上桌,聞到香氣我又有食慾了~偏甜的味噌湯頭相當可口,喝完全身都暖呼呼的很溫暖~

甜點 起司地瓜?(3選1? 麻薯/起司地瓜/哈根達斯冰淇淋)

吃了禧太燒肉這麼多好料,居然還沒有結束,還有餐後甜點,這個超特別的起司地瓜,店員幫忙攪拌均勻,起司跟紫薯均勻結合在一起~

口感軟中帶點Q度,相當特別的初體驗,濃郁的地瓜帶點鹹甜,滋味相當美妙,吃起來又有飽足感,豐富的纖維素對身體也很好,劃下禧太燒肉用餐美好句點!

真的太喜歡吃禧太燒肉,吃完後回家念念不忘,下次要找朋友跟家人再訪,這家相當高CP值的燒肉好店!非常值得朝聖,記得提早訂位喔~

禧太炭火燒肉店 5大特色

1.臺北套餐燒肉我心中第一名!肉質超鮮甜、價格經濟實惠、套餐品項超豐富,吃得超飽來過一次就會愛上!推薦燒肉控一定要來~

2.日本頂級和牛套餐竟然一人不用1500+10%就吃得到,讓人味蕾一秒到日本,搭配昆布鹽、松露鹽超級好吃!還有肉肉塔、生猛干貝、烤飯糰,豐富的燒烤美味一次吃超爽~

3.豐富的小菜、韓式泡菜、包肉生菜,搭配剛起鍋的燒肉一起吃,超級多汁不油膩,加上招待的鮭魚卵,鮮味破表有夠美味~特製醬料使用水果調配而成,更能引出燒肉本身的甜份,吃完不會口乾舌燥,令人意猶未盡

4.親切服務、專業技術、頂級肉品,提供臺北人平價燒肉套餐選擇!用心熬煮雞湯喝到飽、頭一次吃到的起司地瓜、甘甜蝦頭味噌湯、彈牙新鮮大草蝦,通通都令人驚艷!

5.堅持不漲價的佛心店家,吃燒肉不用殺去臺中,這家在東區開業超過11年,堅持炭火燒肉的好店,相對於附近單點燒肉,真的cp值超高,省錢王非常喜歡!下次還要帶家人來吃

??店家資訊 禧太炭火燒肉店
??地址: 臺北市大安區延吉街131巷1弄50號
??交通: 近捷運國父紀念館站1號出口
??電話: 0989-246-818
?時間: 1730-2400 六日1200-2400
??公休: 無休
??消費: 現金、信用卡? ?粉專:?https://www.facebook.com/sitaiyaki ? ?
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406350769

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