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Maggie
窩客好文

Maggie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

桃園市龜山區文化三路638號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

老皮牛肉麵? ?內用吃牛肉麵就免費提供豆花吃到飽,對愛吃牛肉麵和豆花的我真的是一大福音啊!

看網友介紹老皮在林口龜山開新分店,住北部的朋友以後想吃老皮?不用跑新竹?在林口龜山就可以吃的到了

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因為孩子唸書的關係?每個禮拜往返龜山林口已是家常便飯了?老皮牛肉麵龜山店?位於文化三路上?旁邊就有收費停車場?停車很方便

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門外也有附有桌椅用餐當天有客人問店家可否坐外面,店家目前不開放客人坐外面

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一進門?店內就呈現半客滿的狀態?,幸好翻桌率算快?等一會就有位置了?

一二樓皆可用餐?寬敞的用餐空間,?明亮簡潔的環境?讓人感到算舒服

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桌上有菜單?劃好要先至櫃檯買單,內用每人低銷90

門檻不高,隨便一碗麵都可以到達門檻了

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琳瑯滿目滿目的小菜,每份只要45元不算貴,小菜自取選完再至櫃臺結帳買單

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豆干、滷蛋、海帶拼盤,淋上醬油膏沾點辣椒香辣夠味

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豬肝入口軟嫰不會柴,處理的很乾淨吃起來沒有腥味

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豬頭皮滷的很夠味吃來脆脆的,超涮嘴

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大推這道小菜,綿密的米血糕加上花生粉,鹹甜鹹甜的是我愛的味道

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蒜味牛肉麵 美其名就是加上一匙大蒜,不愛蒜味可以點原味牛肉麵

我個人認為蒜味牛肉麵比較夠味,在外面比較少吃的到,沒吃過的可以點來嚐鮮

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來老皮吃牛肉麵,記得要加點酸菜來提味

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紅燒湯頭味道濃郁不死鹹,加上大蒜一起入口,讓牛肉湯更鮮甜有畫龍點睛的效果

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麵條吸附了牛肉湯汁,口感不軟爛吃起來剛剛好

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牛肉乾拌麵的牛肉和蒜味牛肉麵一樣,一碗大概有3-4塊的牛肉

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牛肉乾拌麵可以加點辣椒一起拌著吃,味道更好

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半筋半肉的牛肉滷得軟嫩入味,肉香四溢很好入口

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我不清楚老皮是否可以選麵條,乾拌麵的麵條和牛肉麵一樣都是陽春麵,不過乾拌口味的麵條比較好吃,

吃起來更Q彈,我想應該是沒浸泡在湯裡的關係

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吃完正餐當然要來飯後甜點了

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老皮牛肉麵內用,可豆花、豆漿吃到飽

相信很多人都是沖著這豆花可以吃到飽而來的,至少我們家就是^^

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白泡泡幼綿綿的豆花無限量供應,店家真的不怕客人吃

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豆花+薑汁糖水

比較甜帶點淡淡的薑味

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豆花+無糖豆漿

個人最推薦,豆漿香醇濃郁配上軟綿綿的豆花,真的好合拍啊

我一個人就吃了二碗.好吃到欲罷不能

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不想吃太甜可以糖水豆漿各半

愛吃幾分甜可以自己調整糖水量,是不是很棒!

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說實在的,比起牛肉麵我更愛老皮的豆花,豆花的品質跟外面賣的一樣好,甚至比外面賣的還好吃

我會願意這美味的豆花再來光臨老皮年肉麵

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電話:03-3971338

地址:桃園市龜山區文化三路638

營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30

公休:星期一

創作者介紹
Maggie ^_^

瑪姬的食妝天地