每當(dāng)大家提到瑞芳，Ann和榜哥就只會(huì)想到九份、猴硐貓村、黃金博物館這些知名景點(diǎn)，完全不曉得瑞芳的小吃美食也是多到爆！這一回，衝著Ann的同事推薦了幾家瑞芳小吃美食，我們夫妻倆就來(lái)一探究竟，來(lái)吃吃喝喝朋友們的推薦以及我們自己發(fā)掘到的瑞芳小吃美食給大家囉！

來(lái)瑞芳吃小吃美食，不論搭車或是開(kāi)車前來(lái)都很方便，搭乘火車的朋友在瑞芳火車站下車後步出前站過(guò)個(gè)馬路就可以在民生街上開(kāi)始吃吃喝喝；開(kāi)車前來(lái)的朋友，車站、市場(chǎng)周圍有很多付費(fèi)停車場(chǎng)可以停車，價(jià)位大約都是每小時(shí)20元，交通問(wèn)題解決了，當(dāng)然就要開(kāi)始吃喝啦！

●一口酥餅舖
一口酥餅舖可是瑞芳人的傳統(tǒng)早餐店，餐點(diǎn)選擇有招牌小酥餅、蔥燒餅、飯糰、饅頭、米豆?jié){等等，招牌的小酥餅晚到肯定是吃不到，我們就是因?yàn)橥砹艘徊經(jīng)]能吃到酥餅；但好在還是有買到好吃的蔥燒餅。

蔥燒餅單吃就不錯(cuò)吃，吃得到面香味以及蔥香味，當(dāng)然也是可以加蛋或是夾油條來(lái)吃。

一口酥餅舖
營(yíng)業(yè)時(shí)間：04:00-中午
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)明燈路三段88號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：02-2497-3015

●梅 米粉肉羹
梅 米粉肉羹不論內(nèi)用外帶都可以，內(nèi)用若遇人多就需要由店家來(lái)安排座位，餐點(diǎn)的選擇有炒米粉、滷肉飯、羹湯(麵)等可以點(diǎn)選。

這天我們就點(diǎn)了一份炒米粉跟赤肉羹湯，炒米粉順口吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得很乾，單純淋上店家特調(diào)的醬汁來(lái)吃就很好吃；而赤肉羹湯的湯頭竟然是清湯，但卻不會(huì)讓人覺(jué)得單調(diào)，肉羹也很Q彈，整體來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)喔！

梅 米粉肉羹
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:30-17:30(假日會(huì)延長(zhǎng)時(shí)間)(週四休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街6號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：02-2406-1788

●阿鈺雙醬麵
阿鈺雙醬麵在瑞芳也算是老字號(hào)麵攤，餐點(diǎn)選擇超多，有乾麵類、湯麵類、湯品、各式小菜等等，內(nèi)用外帶都可以，內(nèi)用位子是不太多，但翻桌率算快，所以些微等一下下就可以，店家也超級(jí)親切熱情。

這天我們就點(diǎn)了各一碗小的招牌雙醬麵以及雙醬黑蚯蚓，想不到黑蚯蚓竟然是米苔目，但這雙醬黑蚯蚓真的好吃，很Q很香帶點(diǎn)湯汁，讓人品嘗起來(lái)不會(huì)覺(jué)得很乾，有機(jī)會(huì)我可要再來(lái)品嘗其他的餐點(diǎn)。

阿鈺雙醬麵
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-20:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街35巷2號(hào)

●大腸環(huán)麵線
僅限上午販?zhǔn)矍屹u完就沒(méi)有的大腸環(huán)麵線，算是瑞芳眾多家大腸麵線生意最好，有大小碗之分的清麵線、大腸麵線、大腸肉羹麵線可以選擇，調(diào)味也可以客製化，愛(ài)吃辣的朋友當(dāng)然就一定要加辣。

內(nèi)用的朋友可自行先找到位子後再點(diǎn)餐，而外帶的朋友就需要排隊(duì)點(diǎn)餐囉！大腸環(huán)麵線的湯頭有帶點(diǎn)淡淡的柴魚香味，大腸也處理得很乾淨(jìng)且滷得很入味，肉羹也蠻Q彈，整體來(lái)說(shuō)Ann和榜哥還蠻推薦這家麵線給你們喔！

大腸環(huán)麵線
營(yíng)業(yè)時(shí)間：05:00~10:00(週一公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街11號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：0988-508416

●古早味刈包
假日來(lái)訪的我們，再下午經(jīng)過(guò)7-11瑞信門市正門口前時(shí)，看到有不少人在排隊(duì)買刈包，愛(ài)湊熱鬧的Ann和榜哥當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)囉！這家三輪車的古早味刈包，在瑞芳市區(qū)來(lái)說(shuō)算是老字號(hào)且人人都知道的小吃美食。

古早味刈包，焢肉是用碳火滷製，入口時(shí)會(huì)帶點(diǎn)微微的碳燒味，加配上酸脆好吃的酸菜，最後再撒上香甜的花生粉及香菜，酸鹹甜的滋味溶在一起，那滋味真的難形容，但就是好吃啦！

古早味刈包
營(yíng)業(yè)地址：7-11瑞信門市正門口前

●龍鳳腿(阿義、華記、阿霞)
來(lái)到瑞芳就一定要吃龍鳳腿，而走在民生街與中正路口這附近就有五間龍鳳腿可以選擇，價(jià)格都是12元/支，人氣最夯的就是阿霞龍鳳腿，無(wú)時(shí)無(wú)刻都可看到這攤總是大排長(zhǎng)龍；華記龍鳳腿的生意也還算不錯(cuò)！

阿義龍鳳腿
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00~20:00(週二公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)中正路與民生街路口
營(yíng)業(yè)電話：0926-214329

華記龍鳳腿
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:30~22:00(週三公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)中正路與民生街路口旁
營(yíng)業(yè)電話：0928-251617

阿霞龍鳳腿
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:30~15:00(週一公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街25號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：0933-929158

●雙胞胎
瑞芳的民生街上有蠻多家雙胞胎可以買來(lái)品嚐。

但Ann自己比較喜歡靠近美食廣場(chǎng)的這家雙胞胎，每天手工做的雙胞胎，有一般常見(jiàn)大小，也有售一包一包裝袋裝好的小顆雙胞胎，讓我們可以邊走邊一口吃這雙胞胎。

雙胞胎
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街30巷的巷口

●阿婆番薯粿
瑞芳在地人的古早好滋味「番薯粿」，番薯粿外頭煎到恰恰恰的，帶點(diǎn)淡淡的焦香味，裡頭卻可吃到軟綿綿的地瓜香，但是有點(diǎn)偏油就是了！

真要說(shuō)，這番薯粿是在外地少見(jiàn)的銅板小吃，所以來(lái)瑞芳走跳吃喝，就走進(jìn)巷子買來(lái)品嚐看看吧！

阿婆番薯粿
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00~18:00(週五公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街30巷1號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：0936-055006

●紅茶老店
在瑞芳沿途都可看到人手一杯「紅茶老店」的手搖杯，原來(lái)紅茶老店就在美食廣場(chǎng)內(nèi)！紅茶老店除了賣紅茶外，另有賣桂花酸梅湯。

杯子上都還有使用建議，紅茶建議每一口間隔8秒在喝，麥香味比較重，但入口後會(huì)有回甘的滋味；而酸梅湯則是建議含在口裡約莫3秒再吞下，就會(huì)有淡淡的桂花香氣，若兩杯一起買來(lái)喝，則是建議先喝紅茶再喝酸梅湯。

Ann和榜哥是蠻喜歡他們家的桂花酸梅湯，離開(kāi)瑞芳前，我們又再去買來(lái)喝！

紅茶老店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00~19:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)

●瑞芳豐味肉羹
同樣位在美食廣場(chǎng)內(nèi)的豐味肉羹，就在紅茶老店旁邊，用餐時(shí)間這兩家總是會(huì)有排隊(duì)人龍，可要看仔細(xì)(問(wèn)清楚)排哪？以免排錯(cuò)隊(duì)伍，浪費(fèi)自己寶貴的時(shí)間。

豐味肉羹的羹湯不是很濃稠，算數(shù)清淡但味道很豐富，店家會(huì)加沙茶增添風(fēng)味，而肉羹麵，再搭配份量還算不錯(cuò)的燙魷魚，飽餐一頓真的很不錯(cuò)！他們家的燙魷魚也是必點(diǎn)的餐點(diǎn)之一，Q彈帶點(diǎn)嚼勁，真的很推薦。

瑞芳豐味肉羹
營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00~20:30
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)
營(yíng)業(yè)電話：0920-312468

●阿伯老店
阿伯老店必吃「熱油麻糬」。

一份內(nèi)有兩顆的熱油麻糬，是使用純糯米製作而成，再用熱油炸熟，但不會(huì)讓人感到很油膩且Q彈不黏牙，花生粉的甜度香氣也是恰到好處，內(nèi)用還可搭配店家免費(fèi)提供的熱茶來(lái)享用，飯後吃上一份真的讓人感到滿足。

阿伯老店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)

●連莊鹹冬瓜豬腳湯
連莊鹹冬瓜豬腳湯的豬腳湯，價(jià)格超級(jí)平易近人且湯頭鹹甘鹹甘的口感真的順口好喝，兩塊豬腳也煮得軟爛能輕易地吃到豬腳皮的膠質(zhì)。

除了豬腳湯之外，話說(shuō)他們家的麵線也很不錯(cuò)，另有自助餐點(diǎn)的菜色可以選擇，不少人都會(huì)在這打飯包回家吃或到公共用餐區(qū)用餐。

連莊鹹冬瓜豬腳湯
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00~20:00(周四公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)
營(yíng)業(yè)電話：02-24968540

●21號(hào)米苔目
位在連莊鹹冬瓜豬腳湯斜對(duì)面的21號(hào)米苔目也是在地人都會(huì)來(lái)捧場(chǎng)享用的麵攤。店家親切，餐點(diǎn)選擇多樣且平價(jià)。這天我們帶著蔬果姐妹來(lái)用餐點(diǎn)了米苔目、乾麵、鯊魚煙、雙層豬腸，價(jià)格也才140元，就讓我們一家吃得飽飽飽。

玉米姐姐還一直誇他們的米苔目很好吃，下次一定還要來(lái)吃；而Ann則是蠻喜歡21號(hào)米苔目的雙層豬腸，沒(méi)有腥味，越吃越涮嘴。

21號(hào)米苔目
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)

●瑞芳林記福州胡椒餅
位在美食廣場(chǎng)正門口一進(jìn)去的左邊「瑞芳林記福州胡椒餅」，可說(shuō)是這裡的超夯店家，沒(méi)有花時(shí)間等候就是吃不到！瑞芳林記福州胡椒餅，可不是一到攤位前就可以買到胡椒餅，他們會(huì)先告知取餐時(shí)間，先結(jié)帳拿取號(hào)碼牌，再準(zhǔn)時(shí)到攤位前拿取自己的胡椒餅。

每天現(xiàn)做現(xiàn)烤的胡椒餅，餅皮炭烤的十分酥脆，內(nèi)餡的豬肉香蔥等配料，香氣十足且扎實(shí)，讓我下回再到瑞芳一定會(huì)再去買來(lái)吃的小吃美食。

瑞芳林記福州胡椒餅
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~19:00(周一公休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)美食廣場(chǎng)內(nèi)
營(yíng)業(yè)電話：02-24968372

●福哥牛肉麵
福哥牛肉麵在瑞芳算是老字號(hào)的牛肉麵店，用餐時(shí)間可是高朋滿座，不論內(nèi)用外帶也都是需要花點(diǎn)時(shí)間等候。福哥牛肉麵的餐點(diǎn)價(jià)位真的很平價(jià)且用料真的實(shí)在，牛肉也是滷得很軟嫩，難怪在地人都不斷跟我們推薦來(lái)這一定要吃福哥！

福哥牛肉麵
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-22:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街21號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：02-2496-0567

●里長(zhǎng)伯排骨
里長(zhǎng)伯排骨就在瑞芳美食廣場(chǎng)入口處即可看到，攤位不算大但讓人覺(jué)得乾淨(jìng)衛(wèi)生，而菜色的選擇算多樣，主餐的選擇有排骨、雞腿、香腸、爌肉等等，內(nèi)用外帶都可以，內(nèi)用的朋友，攤位後方有一共用的用餐區(qū)可使用，但需要先自行找到位子再去點(diǎn)餐喔！

里長(zhǎng)伯排骨
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-20:00(周六休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街35巷2號(hào)30號(hào)攤位
營(yíng)業(yè)電話：02-24966461

●佳佳肉羹油飯
位在瑞芳美食廣場(chǎng)2號(hào)的佳佳肉羹油飯，內(nèi)用外帶都可以，但內(nèi)用的位置不算多，假日前來(lái)用餐可能會(huì)需要花點(diǎn)時(shí)間等候一下下，而餐點(diǎn)的選擇有油飯、肉羹湯、肉羹麵(粿仔、冬粉、米粉)、乾麵、魷魚羹等等，店家的服務(wù)態(tài)度也很親切喔！

佳佳肉羹油飯
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-19:00(周一休)
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街35巷2號(hào)第2號(hào)攤位
營(yíng)業(yè)電話：0911-862722

●卡特紅燒牛肉麵
卡特紅燒牛肉麵位在瑞芳美食廣場(chǎng)內(nèi)，提供蠻多的用餐位子，但假日前來(lái)用餐可要避開(kāi)用餐時(shí)間，因?yàn)楹芸炀透吲鬂M座，內(nèi)用需要自行找位子才能點(diǎn)餐。

餐點(diǎn)的選擇非常多，有牛肉麵、半筋半肉麵、乾麵類、水餃、各式小菜，份量算大份，但價(jià)位若要跟福哥相比的話就貴了一些些。

卡特紅燒牛肉麵
營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-21:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街35巷2號(hào)第15號(hào)攤位
營(yíng)業(yè)電話：0988-909397

●保雲(yún)芋圓
位在瑞芳車站後站的保雲(yún)芋圓算是老字號(hào)的店家，用餐環(huán)境十分的懷舊復(fù)古，餐點(diǎn)的選擇有冰熱品都有像是嫩仙草、紅豆芋圓、豆花以及甜不辣等等，內(nèi)用外帶都是要排隊(duì)點(diǎn)餐，內(nèi)用先自行找位子後再去排隊(duì)點(diǎn)餐喔！

保雲(yún)芋圓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:00
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)瑞芳街8號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：02-2497-4268

●古早味大頭米粉湯
古早味大頭米粉湯的餐點(diǎn)選擇就是傳統(tǒng)麵攤的品項(xiàng)，像是有麵類、湯類、小菜等，價(jià)位都很親民平價(jià)，內(nèi)用外帶都可以，用餐時(shí)間可是需要花點(diǎn)時(shí)間等候。招牌米粉湯可是不少人會(huì)點(diǎn)選，湯頭好喝順口，喝完後不會(huì)讓人感到口乾舌燥。

古早味大頭米粉湯
營(yíng)業(yè)地址：新北市瑞芳區(qū)民生街上

其實(shí)在瑞芳市區(qū)內(nèi)還有很多小吃美食沒(méi)推薦分享到，像是我找不到的耿記牛肉麵還有早餐才吃得到的一口酥餅等都是感覺(jué)很強(qiáng)的小吃美食，也真心歡迎大家一起討論分享自己的口袋名單給我們大家參考，Ann常說(shuō)的小吃美食就是要不吝嗇地分享，這樣大家才能吃到在地人吃的美味喔！