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伊蜜拉
窩客好文

伊蜜拉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 仁愛鄉

049-2803016
南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

??

這裡美的好像一幅仙境,群山圍繞山嵐渺渺,一棟棟的木屋帳篷點上了燈火,真是太清幽了吧,這次和全家人到訪了海拔2000公尺的清境高山,也是令人難忘的高山景觀帳篷餐廳,好雞婆土雞城,這個名字與這樣的美景真的是太有衝擊性的畫面了吧

??

由於現在已經過了中秋節,不一會天色已經轉為深藍色,赤紅的燈籠也漸漸明亮起來,個人很愛這種快要入夜的深藍色天空,很像天空被染上了一層顏料,而且是我最愛的深藍色

??

話不多說,他們家的菜色真的很好吃,每一道菜都有獨特的味道,百分百高山高麗菜的清甜,雲南燒肉的焦香口感,椒麻雞的麻辣香氣,還有這一大盤煎蛋,真的煎得香甜可口,表面帶著些許的甜,引領出來金黃蛋皮的香氣,裡面還有枸杞,每一口都讓人回味無窮,而且重點是份量十足,一點都不用擔心不夠吃,比較擔心會吃太 多,反而變胖這倒是真的,不過美食美景當前,活在當下就要大快朵頤才過癮啊,減肥的事情,就等下山之後再想辦法吧

??

這一道,酸辣海鮮真的超級酸超級辣的,正合我們一家人胃口,無辣不歡的個性,看見這道菜上桌,大家眼睛都放亮了,真的超級夠味了,酸辣的醬汁搭配肥美的海鮮,再佐上些許花生米,爬上幾口熱騰騰的白飯,香氣口感都是一流,真是人間美味阿

??

重頭戲,當然就是這道燒酒雞湯囉,濃濃的酒氣隨著底下的爐火,瀰漫了整間帳篷,除了湯頭又香又濃郁之外,加上燉煮的雞肉相當軟嫩,一點都不會有老柴的口感,Q彈的嚼勁就是正土雞的最好證明!在寒冷的高山帳篷哩,能一家人圍坐著喝上一鍋熱騰騰的燒酒雞湯,真的是太幸福了吧

??

要離開時,步出帳篷時,才發現外面的風景,已經轉化成漆黑的夜空,伴隨著點點的星芒,而當初不起眼的燈籠,也將整座餐廳染紅,這裡一片喜氣洋洋的氣氛,居然讓我回想起猶如小時候過年的興奮情懷,對照現今忙碌盲從的生活,突然心裡有很多感觸與悸動