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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 煦日
新北市板橋區(qū)文聖街16號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

板橋江子翠2023必吃臺式簡餐店-煦日,滿滿客人在門口等候,都是為了這個用心製作的好味道而來,

煦日裝潢明亮,帶有藝?yán)鹊姆諊@麼有質(zhì)感的巷弄店家,讓人來過一次就會想再回訪!

這次再訪我?guī)缀醯赖蓝枷氤裕?023年新上市的剝皮辣椒瓜仔肉飯及清爽解膩蘋果醋百花綠茶,都是我這次必吃的新品項!

不僅如此,還有高人氣炒泡麵、阿嬤傳承秘方的鹹酥雞、辦桌最好吃的炸湯圓,豐富的選擇我都要點一輪XD

來煦日也很適合吃下午茶~三款人氣布丁我都超濃郁??,令我愛不釋手~這家同時擁有好吃的主餐、甜點、飲品的板橋好店,省錢王一定要大力推薦~

特別挑一開店的時間就過來,沒想到煦日已經(jīng)有不少客人了!生意真的很好,記得要先提早登記候位,用餐時間90分鐘~

生意真的超級好,裡裡外外擠滿了饕客,短短一年就打響名號,我真的是從開幕就被煦日圈粉了!

煦日創(chuàng)立初衷,就是希望希望每個客人都能幸福,讓每個客人可以找到一個解決肚子煩惱的好地方~

煦日跟一般傳統(tǒng)臺式餐廳不同,裝潢擺設(shè)相當(dāng)高質(zhì)感,不輸昂貴的網(wǎng)每咖啡店,運用許多可愛的擺設(shè)及畫作,讓煦日的環(huán)境更加賞心悅目~

煦日菜單 2023.3

煦日多了一些新規(guī)定其實就跟一般店家一樣,禁帶外食/飲品,客滿時用餐時間90分鐘~

吃飯吃麵通通有,升級版的鹹豬肉炊飯,是老闆祖?zhèn)鞯恼信坪米涛?,只有煦日才吃得到喔?/p>

煦日新推出的剝皮辣椒瓜仔肉飯!還有人氣的鹹酥雞、古早味香筍粥、蒜泥白肉拌麵,想吃飯吃麵吃粥通通都有

還有多款炸物跟小菜可以加點,相當(dāng)推薦多人來用餐時,可以點些小點SHARE一下

喜歡吃甜點跟飲品的朋友來煦日吃下午茶也很適合,吃完正餐別錯過煦日的可口布丁跟多款飲品喔~主餐搭配飲品還可以折10元喔

煦日的美食擺了滿滿一桌,相當(dāng)精緻的定食套餐,讓臺灣美食更加精緻,一百多元就吃得到,價格經(jīng)濟(jì)實惠相當(dāng)劃算~

怪不得幾乎都是全家大小或情侶一起來用餐,點個主餐之外,也別忘了加點炸物、布丁跟飲品才過癮喔!

經(jīng)典炒泡麵 $150

我看幾乎每一桌都有點這個炒泡麵,這也是我念念不忘的好味道,煦日的泡麵比一般出上很多,吃起來更有口感,而且份量也比一般炒泡麵大!

上頭還有個很漂亮的半熟蛋,泡麵沾滿蛋液,吃起來更加濕潤有口感,調(diào)味有一點點辣度,吃起來更加過癮~這道炒泡麵真的物超所值,我下次來還是會再點~

如果不敢吃辣也可以選擇不辣喔~還有個私房吃法加點起司片,濃郁的口感還會牽絲,滋味更上一層樓

剝皮辣椒瓜仔肉飯 $160

這款新品我超喜歡,因為有我最愛的剝皮辣椒跟香腸,其實我不太喜歡吃一般的瓜仔肉,一來是比較油膩,二來則是因為瓜仔肉過甜~

然而加入剝皮辣椒後,多了一股辣勁,吃起來變得很清爽,絞肉也選用比較瘦的部位,吃起來口感格外有口感,也不用怕很容易感到膩了!

除了超入味的煦日特製剝皮辣椒瓜仔肉,上頭臺式香腸帶有酒香,吃起來很彈牙口感十足,跟半熟蛋攪拌均勻,濕潤的口感吃起來更加不一樣~

這道新上市的可口餐點,真的太下飯了,貼心的煦日還提供免費加飯一次的服務(wù),讓我可以吃得更加過癮!有夠飽~嗝

套餐附贈小菜

煦日主餐都會附上可口的小菜,三種美味小菜都很精緻又好吃,不定期更換搭配的小菜,炸湯圓、龍鬚菜、涼拌米粉、豬耳朵通通都很下飯~

可口炸物/小菜

只吃套餐的小菜還不滿足嗎?推薦還有多款可口的小菜跟炸物都值得加點,我看許多情侶都會再加點一兩種炸物搭配主餐一起吃更幸福~

椒麻木耳40

首先登場是相當(dāng)爽口的木耳,有別於一般酸甜的調(diào)味,煦日則是椒麻口味,吃起來香味十足,越吃越過癮的香氣~

搭配炒泡麵或飯食都很速配,這道小菜可是老饕都會點的好滋味,鐵粉們不錯過的好滋味,來煦日當(dāng)然要點來吃囉

炸蝦捲70

煦日多款特色炸物,油溫跟火候掌握得恰到好處,吃起來不會油膩,外皮酥脆內(nèi)餡彈牙,搭配主餐一起吃相當(dāng)速配的炸物配菜~


炸餛飩60

我超推薦的還有這款炸餛飩,以前大學(xué)最愛去附近小吃攤吃炸餛飩,然而臺北現(xiàn)在相當(dāng)少地方吃得到這個美味~

煦日的餛飩外皮酥脆,內(nèi)餡相當(dāng)彈牙,吃起來不會有很噁心的感覺,紮實的內(nèi)餡帶有Q度,一顆接一顆吃個不停!

鹹酥雞85

煦日招牌必點的鹹酥雞!我朋友吃過都說讚的炸物~老闆使用阿嬤祖?zhèn)鞯拿孛芘浞?,?yán)選新鮮去骨雞腿肉醃漬

簡單的做法就可以創(chuàng)造出經(jīng)典的美味,徹底滿足我對肉的慾望,我很推薦鹹酥雞可以單點,搭配其他主餐一起吃,多種招牌特色主餐一次滿足!

土魠魚80

小時候我最喜歡的魚肉就是炸土魠魚,魚肉多汁,外皮酥脆,口感相當(dāng)有咬勁,炸得多汁不乾柴,就是美味的關(guān)鍵~

一口炸土魠魚一口炒泡麵,搭配菜一起有夠速配,相當(dāng)幸福的美味選擇,來煦日吃主餐之餘,別錯過這些可以炸物喔!


炸湯圓40

煦日套餐附上的炸湯圓還吃不夠嗎?我每次都要單點炸湯圓,紅白相間相當(dāng)賞心悅目,外酥內(nèi)Q的口感,就是最經(jīng)典的辦桌美味~

讓人一顆接一顆,吃個不停的好味道,是搭配餐點絕佳的甜點炸物!

綠茶凍

套餐還有附上可口的綠茶凍,茶香味十足的好滋味,Q脆的口感相當(dāng)爽口,可以綜合掉食物的油膩感,是絕佳的甜點選擇~

煦日布丁

吃完套餐附贈的茶凍,還有空間嗎?當(dāng)然有囉!因為還有超好吃的布丁在等我呢!三種經(jīng)典口味上次吃完後,一直念念不忘~這次找朋友們一起來,就是要把所有口味再吃一輪~

鐵觀音布丁80?

使用鐵觀音茶做成的濃郁布丁,上頭看得到細(xì)碎的茶業(yè)顆粒,加上鮮奶油增添口感,濃稠的觸感,讓布丁吃起來香氣更濃郁~

咖啡酒布丁85?

大人系口味就推薦這個咖啡酒布丁,咖啡酒相當(dāng)姊油膩,獨特的苦香粽核掉甜的甜膩感,讓布丁更加順口,讓人一口接一口的好味道~

焦糖布丁70?

經(jīng)典的焦糖口味,吃起來香濃充滿蛋香,焦糖的甜味恰到好處,同時可以感受到雞蛋的香氣,讓人愛不釋手,老闆我想要再一顆!

煦日飲品

吃可口的餐點,當(dāng)然要搭配爽口清涼的飲品,多款選擇都是不常見的品項,只有來煦日才喝得到的特別滋味~

奶蓋冰美式75

鹹香濃舜的奶蓋跟香濃的美式咖啡相當(dāng)速配,兩者合而為一,搭配得天衣無縫,彷彿在口中跳華爾滋,相當(dāng)爽口又不會有負(fù)擔(dān)的特製飲品~

蘋果醋百花綠茶70

這杯色香味俱全的蘋果醋百花綠茶,一入口花香味相當(dāng)豐富,清爽的口感可以去除炸物跟甜點的膩感,越喝越有食慾XD

青梅醋氣泡飲80

酸甜的特製氣泡飲,可以幫助消化的飲品,使用傳統(tǒng)話梅跟青梅的雙重組合,讓滋味更加有層次感,一口飲品一口煦日餐點真的好美味~

難得遇到一家店從主餐、甜點、飲品都這麼美味,可以說是三種享受一次滿足,再訪這家好店,值得再次分享給大家朝聖?。ㄍ炅讼氤砸鸥昧耍兀模?/p>

煦日 food & cafe 5大特色

1.板橋江子翠2023必吃臺式簡餐店,這次再訪滿滿客人在門口等候,就是為了這個用心製作的好味道,裝潢明亮帶有藝?yán)鹊姆諊?,這麼有質(zhì)感的巷弄店家,讓人來過一次就會想再回訪!

2.餐點、甜點、炸物、飲品通通不可錯過!餐點份量十足,白飯吃不夠還可以加飯一次,來煦日包準(zhǔn)可以吃超飽!吃素朋友也別擔(dān)心,煦日也有特製的素食簡餐可供選擇喔~2023年新上市的剝皮辣椒瓜仔肉飯及清爽解膩蘋果醋百花綠茶,都是我這次必吃的新品項!

3.經(jīng)典高人氣炒泡麵、阿嬤傳承秘方的鹹酥雞、辦桌最好吃的炸湯圓,還有超多種選擇都相當(dāng)真材實料,調(diào)味用心不會太油太鹹,套餐搭配3樣小都別具創(chuàng)意,甜點綠茶凍茶香濃郁,雙脆口感綜合掉口中的食物氣息

4.煦日吃下午茶點心也很適合~三款人氣布丁我都超喜歡??!口感細(xì)緻、滋味濃郁,焦糖吃得到雞蛋香氣、大人系咖啡酒韻味十足、茶味強(qiáng)烈的鐵觀音仔細(xì)看上頭還有茶葉顆粒!上頭擠上鮮奶油增添濕潤口感,令我愛不釋手~

5.飲品看似簡單,喝起來卻特別順口!蘋果醋百花綠茶口中花香相當(dāng)豐富,清爽的觸感很適合搭配炸物的飲品選擇!奶蓋美式鹹鹹甜甜奶蓋跟咖啡合而為一,爽口青梅醋氣泡飲能刺激食慾,2種梅子一次滿足,酸酸甜甜能刺激味蕾!

??店家資訊 煦日 food & cafe
??地址: 新北市板橋區(qū)文聖街16號
??交通: 捷運江子翠5號出口5分鐘、公車江翠國小
??電話: 0903-962-566
?時間: 1100-2100
??公休: 無休
??消費: 現(xiàn)金、外送平臺
??粉專:?https://www.facebook.com/twilightdays
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406372777

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