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臺中巧克力蛋糕推薦！一開幕就造成轟動的讓一糖可可蛋糕，建築物綻放巨大黑玫瑰的搶眼外觀，全店單賣一款巧克力蛋糕，只能電話預(yù)約和現(xiàn)場排隊，不提供網(wǎng)路預(yù)訂、宅配，這次讓我順利買到啦～

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讓一糖可可蛋糕位置交通
位於臺中西屯長安國小旁巷子，距離臺中捷運(yùn)文心櫻花站步行4分鐘，開車可停櫻花停車場或星巴克文心甘肅門市停車場。

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建築外觀很有特色，三朵巨無霸黑玫瑰竄出牆面，旁邊還有兩隻小調(diào)皮。先前還沒開始營業(yè)時，就引發(fā)眾多討論，好奇是要賣什麼？結(jié)果答案揭曉，原來是讓一糖長安分店，專賣可可鮮奶蛋糕。

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一旁有南洋風(fēng)涼亭可休息和拍照，位置很搶手，好不容易淨(jìng)空又會有下一組人馬來坐。

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讓一糖可可蛋糕購買方式
每顆可可蛋糕為6吋，價格530元
電話預(yù)訂：每天早上10:30開放200顆蛋糕，當(dāng)日預(yù)定當(dāng)日取貨，每通電話限購5顆。
現(xiàn)場購買：每天中午12:30依現(xiàn)場排隊順序登記，以出爐時間安排出貨，每人限購5顆。現(xiàn)金交易不提供刷卡。

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我是平日打電話預(yù)訂，發(fā)現(xiàn)沒有想像中難打，下午3點(diǎn)出爐時段取貨，現(xiàn)場也沒有等很久，整個購買流程超順利，莫非是人品大爆發(fā)XD

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讓一糖長安店的佔(zhàn)地很廣，卻只在側(cè)邊開個小洞作為櫃臺，真的是神祕到家了XD新鮮出爐蛋糕都是現(xiàn)場報到後開始包貨，細(xì)心繫上蝴蝶結(jié)，遇到排隊人多時可能就要有耐心等。

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店員會親切解說，告知蛋糕要在30分鐘內(nèi)冰冷藏，或是購買專屬保冷袋(分大中小尺寸)，可維持1.5小時，不要在陽光下曝曬，開車可放冷氣出風(fēng)口，以確保低溫保鮮。

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讓一糖蛋糕第一間店在南屯黎明路上，以檸檬蛋糕一炮而紅、引爆搶購潮，被稱為臺中最難買到的蛋糕，朋友還問我能否靠關(guān)係買到(無奈我沒那麼神通廣大)，第二間可可蛋糕再度造成話題。剛好我前面一位客人就先去買了讓一糖檸檬蛋糕，又來買讓一糖可可蛋糕，鐵粉還真不少。

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暗黑風(fēng)提袋增添神秘色彩，第一時間還不會聯(lián)想到裡面裝的是蛋糕。

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讓一糖可可鮮奶蛋糕到手囉！絕對要開心拍下炫耀照，聽說很多人是電話打爆都還訂不到。

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當(dāng)天現(xiàn)做、沒有庫存蛋糕，因?yàn)椴惶砑臃栏瘎案庵荒芾洳乇４嫒欤唤ㄗh冷凍，盡早趁新鮮吃口感最好。

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盒子上貼有內(nèi)容物及營養(yǎng)標(biāo)示，成分單純，蛋奶素可安心食用。

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附贈蛋糕刀、紙盤及餐具，叉子可愛又好用，還滿有質(zhì)感的。

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黑色蛋糕盒繫上粉色緞帶，彷彿拆禮物般的期待感，可以當(dāng)作生日蛋糕、伴手禮，一起享受美好下午茶。

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純黑系蛋糕沒有華麗浮誇的裝飾，簡約風(fēng)格反而有一種獨(dú)特吸引力。

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75%可可鮮奶蛋糕，店員說是以五種可可調(diào)配出黃金比例，表面覆蓋厚厚的巧克力淋面，頂部再撒上巧克力木屑。

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我覺得從冰箱取出10分鐘內(nèi)享用最佳，濃濃巧克力香氣撲鼻而上，切蛋糕時都忍不住口水直流。

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不同於讓一糖檸檬蛋糕的清爽型，讓一糖可可蛋糕是衝擊味蕾的濃郁苦醇。

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軟綿濕潤帶點(diǎn)彈性的蛋糕體，夾層是日本北海道中澤鮮奶油，整體風(fēng)味平衡，絲滑化口，完全不會覺得甜膩。

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巧克力和鮮奶油達(dá)到完美結(jié)合，上方巧克力木屑多了層次口感，但是吃的時候會一直狂掉XD

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身為資深巧克力控，超喜歡高濃度巧克力的苦甘韻味。

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吃得滿嘴巧克力好過癮，要不是有熱量考量，我應(yīng)該會一口接一口，至少嗑掉半顆蛋糕啦XD

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整體心得：傳說中最搶手的巧克力蛋糕，我們是平日電話預(yù)訂、下午出爐時間取貨，購買流程順利，店員也很親切，蛋糕用料紮實(shí)濃郁，覺得很好吃，可以滿足巧克力控，會想要回購。

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