饒河街夜市美食這麼多,這次要推薦的是一款從小時候就很愛吃的古早味麻糬
尤其是這間獲得米其林餐盤推薦的麻糬店-麻糬寶寶
麻糬寶寶主要也只有賣花生麻糬跟蔡燕,但這樣還能連獲四年米其林餐盤推薦真的不簡單
麻糬都是現點現包遇到假日時生意超好,想要享用美味就需要稍微等待一下
麻糬寶寶位置
臺北麻糬推薦店家麻糬寶寶位於饒河街夜市內,比較靠近八德路出口,如果要從松山捷運站進來的話
大概要走5分鐘左右的路程才能到達,如果從松山車站那邊走過來,來到這邊也剛好是吃甜點的時候
麻糬寶寶介紹
麻糬寶寶的攤位真的不大,就是一臺小攤車,而且販售的商品真的很簡單
就只有花生麻糬跟菜燕,現在的年輕人可能不知道菜燕是什麼
菜燕的口感吃起來像是加了糖水的寒天,說真的WILLIAM也沒有到很愛吃
但它們這種古早味麻糬真的就是我最喜歡的甜點之一
記得以前小時候很期待會有一臺攤車經過我家門口,每當經過時就會聽到 達!撘!撘!撘的聲音
我不知道發出這個聲音的由來是什麼,我只知道聽到這個聲音就表示賣花生麻糬的攤車過來了
麻糬寶寶跟攤車一樣,會在玻璃櫃內擺上一片片片狀麻糬,這是用來包餡料用的
一片片的麻糬看起來真的讓人感到療癒,客家人真的對麻糬沒有抵抗力
麻糬寶寶從2018年開始就連續榮獲米其林餐盤推薦
而且非常的潮,幾乎所有臺灣能用的行動支付都能適用,像是街口支付、LINEPAY支付..等
方便讓人不用帶錢只要帶個手機,就能直接買來吃
麻糬寶寶菜單
麻糬寶寶一份小份是50元,會有六顆手工現包的麻糬,大份是75元
麻糬寶寶的做法就是將片狀麻糬剖半後,將細糖粉包入麻糬內,最後在花生粉內攪動,平均讓麻糬都沾滿花生粉
就是這麼簡單的料理方式,讓我從小到大都無法忘懷這個甜滋滋的味道
?
麻糬寶寶麻糬介紹
雖然這間麻糬寶寶的做法跟其他古早味麻糬的做法沒什麼區分
但這間麻糬的口感非常的滑嫩,而且吃起來很有空氣感!
就是吃進去嘴裡時不會像一般麻糬一樣那麼的Q嫩黏牙,麻糬寶寶的麻糬真的會有入口即化的口感
搭配包在裡面的細糖粉還有很濃郁的花生粉一起吃,真的會讓人停不下來哀
6個麻糬沒兩分鐘就被吃完,真的是太可怕了拉
現在發現永和樂華夜市也有一間麻糬寶寶,我前幾天去買還以為是同個老闆
發現結果不是,但我這個客家麻糬控還是買了一份花生麻糬來吃
口味跟饒河街夜市的味道一樣,現在不管是在上班的地方還是在家裡附近都能吃的到
真的是開心極了,推薦給愛吃古早味的朋友哦!
店家資訊
地址:臺北市松山區饒河街111號前
營業時間16:00-00:00
電話:0958-088550
店家/景點資訊
- 店家名稱:麻糬寶寶
- 所在地址:105臺灣臺北市松山區饒河街111號前
- 營業時間:日?一?二?三?四?五?六?16:00-24:00
- 店家電話:0958-088550
- 評價:★★★★★
交通資訊
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