說到新莊最有名的美食
很多人第一個(gè)推薦的就是位於
新莊中正路與新北大道七段交叉口的
魯肉發(fā)無刺虱目魚粥｜新莊最有名的虱目魚與魯肉飯的小吃店
這家小吃店，布咕先生從15年前就開始吃了
只要每次經(jīng)過都會(huì)進(jìn)來點(diǎn)一碗來吃
因?yàn)樗麄兗业臇|西味道不錯(cuò)
份量又多~
其中魯肉飯和虱目魚更是必點(diǎn)~
馬上來介紹
魯肉發(fā)無刺虱目魚粥?菜單
這裡的餐點(diǎn)以魯肉飯
還有虱目魚料理為主
虱目魚有魚肚、魚肉、魚頭、魚蚵
還有蚵仔口味
種類非常多~
還可以加粥、米粉、冬粉等等
這家的虱目魚都很新鮮
絕對(duì)是必點(diǎn)的~
看看檯面上的滷虱目魚
就知道店家的生意多麼受歡迎
魯肉飯 大碗 50元
這次選擇內(nèi)用
內(nèi)用和外帶排隊(duì)方向不一樣
要點(diǎn)餐之前要注意一下~
魯肉飯的大碗份量非常多
是使用大碗公裝的~
此外如果內(nèi)用的話
是需要併桌，而且空間比較狹小
如果能接受的話再選擇內(nèi)用比較好
攪拌過後一口吃下
魯肉帶有迷人的滋味
鹹甜鹹甜的滋味
有點(diǎn)接近臺(tái)南的味道又有北部的味道
飯的口感非常不錯(cuò)
吃起來算是粒粒分明
不會(huì)讓你覺得軟或黏~
會(huì)讓人一口接一口的吃
湯的部份
布咕先生主推魚肉湯
因?yàn)檫@裡的魚肉沒有刺
而且給的量也是超多的
用湯匙一挖
滿滿的虱目魚肉
吃起來超級(jí)爽快的~
虱目魚肉是沒有刺的
所以可以大口直爽的吃
湯頭裡面加入蔥花、薑絲
還有其它多樣食材
吃起來非常有味~
湯頭味道也滿鮮甜的
如果食量不大的話
建議點(diǎn)小碗魯肉飯就好了
不然就一個(gè)大碗魯肉飯
就會(huì)吃到很撐
湯會(huì)喝不下~
不得不說，吃了十五年味道一樣的好
如果來到新莊剛好有經(jīng)過
絕對(duì)是必吃的店家之一~
不吃會(huì)後悔~
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魯肉發(fā)無刺虱目魚粥 影片介紹
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店名：魯肉發(fā)無刺虱目魚粥
營(yíng)業(yè)時(shí)間：早上06:00~15:30 週日、一公休
地址：242新北市新莊區(qū)中正路730-18號(hào)
地圖：
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聲明：
????*每個(gè)人的口味不一，我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議，並非適用於所有人*
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