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jaicyjy
窩客好文

jaicyjy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

04-23203035
臺中市南屯區大墩路469號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

?很多人對素食的既定印象,不外乎是吃不飽、只能吃菜、還有很多素料等

【臺中蔬食餐廳推薦】【VegFarm 無國界蔬食餐廳】

獨特新穎的美味蔬食料理和植物肉, 無蛋、無肉、無奶的低碳蔬食料理

重新認識吃素的美好,選擇對身體更好的飲食習慣

讓老饕們可是好評不斷呢!

Vegan 是一種飲食方式,以愛護動物生命及環保生活為主張
從小小的日常飲食做改變也可以為地球減輕一點負擔
吃得更健康,美味依然在,身體更輕鬆,生活更美好

【臺中蔬食餐廳推薦】【VegFarm 無國界蔬食餐廳】 位在南屯區大墩路上

就在寶雅的對面, 騎摩托車大墩路上就有許多停車格

開車則可以停大墩家樂福或附近的收費停車場

清新典雅的裝潢,讓人彷彿在自己家中般

一樓跟二樓都有用餐區

店內也準備餐具.醬料與鮮果水讓我們自取

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掃桌上QRCode即可線上點餐

餐點有開胃菜、特色菜、沙拉、漢堡、碗料理、義大利麵、燉飯、甜食、各式飲品等

可加價升級套餐:

A套餐+120(今日湯、農村沙拉、飲品/任選2)
B套餐+210(今日湯、農村沙拉、飲品、甜點 /任選3)

今日湯

吃起來像玉米濃湯,滑順濃郁卻有南瓜口味

帶點甜味與香氣,完全不膩的好喝

農村沙拉

一嚐農夫們的努力結晶
上面加了不少養生的?紅藜麥
爽口清脆生菜搭配各式蔬食
簡單組合吃起來的口感豐富美味健康

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松露未來漢堡
漢堡肉是以純植物製作,卻能有肉排的香氣與質感
松露醬搭配起司醬, 還有炒野菇與生菜蕃茄
如同漢堡的製作方式,一層一層堆疊
完全比外面的漢堡還好吃
實在的份量與用料
讓人真正體會與感受到VegFarm?對料理的誠意與用心

還有美式炸薯與小生菜盤

鹹香美味,讓人一口接著一口、欲罷不能,直呼滿足!

阿提丘松露乳酪。皮塔餅

超有異國風味的特色菜

臺灣食材搭配朝鮮薊做成的綠醬

點綴在海鹽調味的各式新鮮蔬菜丁上
食用時搭配中間的純植乳酪醬
用帶有Q軟嚼勁的皮塔餅一起食用
是款豐富層次又有飽胃感的溫沙拉特色菜

摩洛哥紅酒燉牛肉附法國麵包

摩洛哥紅酒燉牛肉附法國麵包

又一讓寶貝跟我驚艷的一道

開胃的色調,讓人光是觀其相,便垂涎三尺

裡面有滿滿的植物牛肉,鷹嘴豆,蕃茄馬鈴薯與各式食蔬

紅藜麥與新鮮薄荷讓口感多了許多異國風味

醬汁與收汁都調配的恰到好處

與法國麵包一同趁熱品嚐,絕佳的口感與風味,讓味蕾幸福不已

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太妃糖肉桂捲佐冰淇淋

一圈一圈金黃焦糖色澤

加上一大顆冰淇淋, 這療癒甜點誰能拒絕

?濕潤度恰到好處的口感

於口中綻放陣陣肉桂香

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酥脆的外表搭配柔軟Q彈的口感

伴隨著迷人醇厚的冰淇淋

芒果百香康普茶

我最近特愛讓酸甜的康普茶飲
帶點氣泡超解膩好喝

黑糖玫瑰鹽拿鐵

絲綢般的滑順口感

真是讓人愛不釋口

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VegFarm 為我們做準備
蔬食也可以吃的營養又均衡
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來電預訂餐點:04-2320-3035
地址:臺中市南屯區大墩路469號
營業時間11:30~21:00(美味供應,中間不休息,最後點餐時間20:00) 14:00~17:30 無供應義大利麵?

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