橫丁六八餐飲集團的「愛華火鍋」，店名引用兩位創辦人母親的名字組成
招牌老火雞白湯，使用老母雞、多種蔬菜花費數小時熬煮出乳白色的湯頭，不加味精和化學添加物，秉持像媽媽一樣為家人花費心思製作一鍋滿滿愛心的好湯
搭配高品質的肉品、海鮮和自助吧，不只健康美味，也能很有飽足感！
午間商業海陸套餐，包含3種季節性海鮮，肉品有美國牛胸腹肉/梅花豬二選一，最低只要290元就可以享用
還有哪些好料呢？快跟著小米一起去看看吧。
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免千元就可以享用真正的日本A5和牛！
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??愛華火鍋位置及停車方式
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招牌上的「打邊爐」就是火鍋的意思，港澳的朋友是不是很有共鳴呢
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愛華火鍋就在埔頂二路與立鵬路交叉口旁，開車的朋友可以把車停在路邊停車格。
店面前有兩個車位左右，斜對面鴻川谷商場二樓也可以停車唷！
??愛華火鍋環境介紹
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一走進店裡就能感受到簡約的風格，用餐空間寬敞，很適合親朋好友聚餐
位置以四人座為主，桌與桌之間不會太過擁擠，用餐起來挺舒適的。
用餐區角落就有洗手臺了，不用特地跑到化妝室，挺貼心的
自助吧有調味料可以自行取用，特別的是店家提供蔥鹽，可以配雞肉一起吃
小米和小彤最喜歡滿滿膠質的滷肉飯了，在等待上餐的時候就可以開吃了
加上黑胡椒、蔥鹽更夠味
飲料吧有冰沙、茶飲、汽水、熱飲等，可以喝到飽
飯後當然少不了霜淇淋啦！
這一大鍋的老火雞白湯，使用老母雞、多種蔬菜花費數小時熬煮，不加味精和化學添加物
讓大人小朋友吃得安心又美味
一進入廚房就能聞到濃郁的香氣，還沒開吃小米的肚子就餓的咕咕叫了 XD
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店家強調味精和化學添加物都是沒有添加的喔！
不過還是有遇到習慣吃味精的朋友，所以店家大方提供味鮮給重口味的朋友享用XD
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??愛華火鍋優惠活動
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免千元就可以享用真正的日本A5和牛！
??愛華火鍋菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
有牛肉、豬雞羊、和牛、蔬食、雙人和午間商業套餐等等，套餐最低只要290元起，價格真的不貴
老火雞白湯和柴魚昆布湯底是基本湯底，不須加價，也可以加價更換其他湯底。
自助吧有白飯、滷肉飯、飲品和霜淇淋可以享用，讓人吃完非常有飽足感，不用擔心吃不飽
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??愛華火鍋用餐心得分享
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來開動吧！
今天帶著小彤、阿昏來大啖肉肉和海鮮，讓我們吃得滿足又超飽的啦
小米首推雙人大滿足肉肉餐(1099元)，肉品有美國牛胸腹肉、低脂莎朗、梅花豬、五花豬、菜盤*2。
除了老火雞白湯及柴魚昆布湯不須加價以外，其他湯底可以加價選購。
招牌老火雞白湯是必點的，使用老母雞、多種蔬菜花費數小時熬煮出乳白色的湯頭，不加味精和化學添加物
湯頭喝起來濃郁帶有雞湯甜味和蔬菜甘甜，大小朋友都會很喜歡喔！
柴魚昆布湯店家強調選用北海道立尻昆布、本枯節柴魚熬煮而成，湯頭清甜，涮肉或涮海鮮都很適合唷！
剝皮辣椒雞湯有微辣甘甜的風味，還有軟嫩入味的雞腿肉呢
適合喜歡清爽微辣湯底的朋友。
麻辣牛奶鍋(附四川辣椒乾碟粉乙份)，以老火雞白湯加入自家製作的牛油辣塊和牛乳脂熬煮而成
屬於小辣的辣度，有微微的麻香又有濃郁的奶香，涮肉可以沾上四川辣椒乾碟粉一起吃更夠味喔！
湯底還有軟嫩夠味的鴨血和豆腐
肉品有美國牛胸腹肉、低脂莎朗、梅花豬、五花豬各200g。
美國牛胸腹肉是小米的最愛，有肉甜味及油脂的甘甜，大概5-7分熟就有軟嫩帶嚼勁的口感
涮麻辣牛奶鍋，肉甜味會更明顯唷
再沾他們的四川辣椒乾碟粉會更提味唷。
小彤不太吃辣，涮雞白湯頭她就最喜歡了，吃得到肉肉的自然甜味跟雞湯香！
低脂莎朗油花不多，也有濃郁的肉甜味，一樣不用涮太久口感最好唷！
梅花豬是偏瘦的肉品，很適合涮白湯或清爽的湯底
五花豬不只有豬肉的甜味，還有油脂甘甜，是小米和小彤最愛的肉品
菜盤選用當季新鮮蔬菜，有高麗菜、南瓜、絲瓜、金針菇等繽紛的蔬菜，沒有火鍋料充數喔！
肉肉吃多了吃點蔬菜均衡一下營養
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日本A5和牛套餐(1380元)，加價188元 特製海拚(三究牡蠣*2/海味中卷*1/海驢魚*3)。
最吸睛的就是這一大盤的日本A5和牛了！小彤拿在手上就是顯得特別巨大
日本A5和牛油花非常漂亮，大概涮3-5分熟帶點粉嫩色澤，就有入口即化的口感喔
涮個3~5秒，粉嫩粉嫩的入口即化呢~～～
這是加價188元的特製海拚(三究牡蠣*2/海味中卷*1/海驢魚*3)。
鱸魚已經去刺了，很適合長輩和小朋友食用。
魚皮的部分有豐富的膠質，小彤說要多吃一點補充膠原蛋白
日本宮城縣三究牡蠣大又肉質飽滿！中卷也是很鮮甜
午間商業海陸套餐只要290元！
含小痛風海鮮拼盤(季節海鮮三種)、美國牛胸腹肉/梅花豬 二選一。
美國牛胸腹肉搭配麻辣牛奶鍋很對味
小痛風海鮮拼盤(季節海鮮三種)，今天有鯛魚、蛤蠣、白蝦，整體來說品質挺不錯的，鮮味十足！
白蝦是阿芬的最愛，肉質鮮甜又彈牙
吃完肉肉、海鮮，別忘記吃蔬菜均衡一下營養、解解膩唷
以上是我們的心得分享，愛華火鍋秉持像媽媽一樣為家人花費心思製作一鍋滿滿愛心的好湯
搭配高品質的肉品、海鮮和自助吧，吃完不只滿足又有飽足感，而且午間商業海陸套餐很超值，只要290元就可以享用唷！
??愛華火鍋營業時間地址
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??店家資訊：愛華火鍋-個人健康火鍋
??地址：新竹市東區埔頂二路120號
?電話：03 666 1055
?營業時間：週二至週五 11:30–14:30,17:30–21:30
假日11:30–22:30
粉絲團：愛華火鍋 Ai Hua Hot Pot
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2022竹北遠百美食吃什麼？一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理！(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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