臺(tái)中美食推薦。綠萼159地中海南法料理是臺(tái)中人氣相當(dāng)高的寵物友善餐廳，而且還有全臺(tái)唯一為了兔兔打造的專屬遊戲空間，重點(diǎn)是店主的五隻超蓢兔寶貝讓每個(gè)來(lái)這裡的客人都搶著要合影，綠萼159地中海南法料理的餐點(diǎn)以南法地中海地區(qū)為主，可以吃的到義大利麵、燉飯、排餐、沙拉…等經(jīng)典美食，用餐的空間也非常適合約會(huì)、慶生或是大型聚餐都沒(méi)問(wèn)題。
綠萼159地中海南法料理
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:00-14:30、17:00-20:00；假日11:00-14:30、17:00-20:30；週二公休
電話 0424226250
地址 406臺(tái)中市北屯區(qū)山西路三段159號(hào)1樓
│實(shí)際營(yíng)業(yè)資訊依店家公告為主│
綠萼159地中海南法料理位於山西路三段靠近崇德路三段這兒，附近也是美食雲(yún)集，像是「尚牛二館」、「鵝房宮春日宴」、「Bistro88light」也都在這，這像是童話般的門口在還沒(méi)進(jìn)去用餐前就讓人忍不住在這裡多拍些美照。
這次小金跟吃貨友人們點(diǎn)的是「蔚藍(lán)海岸四人分享餐」，說(shuō)真的綠萼159地中海南法料理餐點(diǎn)的份量給的很足，所以真的可以吃的超飽CP值很高喲！
【四人前菜盤】
首先上桌的前菜盤包含了「黑松露野菇」、「法國(guó)長(zhǎng)棍麵包」、「南法香草脆餅」搭配蕃茄莎莎醬跟芥末塔塔醬。
綠萼159地中海南法料理在很多料理中都有用到他們特別從南法買回的「香草」去調(diào)味，所以在這兒吃到的真的相當(dāng)?shù)赖?，這個(gè)費(fèi)成本也是希望客人來(lái)這裡就能品嚐到浪漫國(guó)度南法的經(jīng)典美味。
其中搭配的蕃茄莎莎醬跟芥末塔塔醬，如果不夠的話都可以再請(qǐng)服務(wù)人員提供喲~是不是真的超佛心的，一開始小金很推薦大家可以先吃一下這法棍還有脆餅的原味，那麵香加上雅緻的香草味真的超涮嘴的。
其中這香味濃郁的「黑松露野菇」配上麵包真的超開胃的~小金的吃貨友人的大讚，特別是綠萼159地中海南法料理的脆餅也很好吃烤的很酥，大人小孩一定都會(huì)非常喜歡。
【南法尼斯沙拉】
沒(méi)能到法國(guó)尼斯就來(lái)綠萼159地中海南法料理吃好料吧，這經(jīng)典的尼斯沙拉水煮蛋跟鮪魚是相當(dāng)重要的主角之一，再配上爽脆的生菜跟水果，最後淋上油醋就完成啦！
這沙拉真的太經(jīng)典誘人，清甜的蔬菜配上帶著酸香味的油醋一樣是相當(dāng)?shù)拈_胃，讓人準(zhǔn)備好迎接主餐上桌啦！
【新鮮野菇清湯/南瓜濃湯】
綠萼159地中海南法料理在料理和食材上也非常講究，像這鮮菇湯完全可以喝出蔬果本身的清甜滋味，再搭配上一點(diǎn)薑去提出底韻非常棒，另外這南瓜湯也是非常真材實(shí)料，每一口都可以喝到香甜的南瓜風(fēng)味，兩款湯的表現(xiàn)都讓小金很喜歡。
【松露野菇燉飯】
接下來(lái)要慢慢進(jìn)入主餐啦~這道松露燉飯一上桌香氣就撲鼻而來(lái)，綠萼159地中海南法料理特別搭配了一點(diǎn)櫻桃蘿蔔跟炸野菇，讓客人可以轉(zhuǎn)換口味與口感，這點(diǎn)細(xì)節(jié)都考慮到了真的十分用心。
松露野菇燉飯上頭的炸野菇也超香的，配上濕潤(rùn)的燉飯一塊兒入口絕配?。《宜陕兜南銡庹娴氖翘T人了~
【普羅旺斯香料烤雞】
這道主餐一上桌小金跟友人眼睛都亮了起來(lái)，除了金黃焦香的烤雞腿外還有紅黃甜椒、玉米、黃瓜、馬鈴薯、花椰菜搭配，光是視覺(jué)就讓人非常的喜歡，認(rèn)真是色香味俱全的一道美食。
雞腿的皮烤的焦香酥脆~切開的瞬間肉汁就流出來(lái)啦！真的是一邊切一邊流口水，流出來(lái)的雞汁沾著蔬菜一起吃也超讚的，這時(shí)候是不是覺(jué)得應(yīng)該要來(lái)杯紅酒了呀~哈哈哈！
【蔚藍(lán)海岸海鮮拼盤】
說(shuō)到地中海料理怎麼能少了「炸海鮮」，小金之前到義大利跟西班牙旅遊也是吃炸海鮮吃的超開心的，綠萼159地中海南法料理除了澎派的炸海鮮之外還搭配了烤魚，真的是可以吃的超開心的啦！
炸海鮮裡頭有鮮蝦、花枝、魚塊、黃瓜，上桌前灑上一點(diǎn)點(diǎn)香草，小金覺(jué)得很棒的是綠萼159地中海南法料理粉裏的很薄所以可以吃的到酥脆感又不會(huì)太厚重，食材的風(fēng)味也能被保留住，這點(diǎn)很讚喲
另外這烤魚綠萼159地中海南法料理特別選擇肉質(zhì)跟鮮味都很棒的「鱸魚」，烤到金黃焦香後再淋上濃郁的白醬灑點(diǎn)香草，這畫面是不是又讓人流口水啦！趁熱品嚐，魚肉的鮮還有白醬的香融合的恰到好處。
【特調(diào)冰紅茶/柳橙汁/粉紅佳人微泡/摩洛哥日出微泡】
綠萼159地中海南法料理提供了「風(fēng)味氣泡飲」、「鮮奶茶」、「茶類」三種系列飲品可以選擇，當(dāng)然除了風(fēng)味外顏值也是有照顧到的啦！
【鮮奶酪/經(jīng)典巧克力蛋糕】
吃美食最後當(dāng)然要有甜點(diǎn)來(lái)劃下完美的句點(diǎn)，綠萼159地中海南法料理這兩款甜點(diǎn)小金都很喜歡，特別是他們家的巧克力蛋糕不會(huì)太甜濕潤(rùn)度也剛剛好，真的超滿足。
綠萼159地中海南法料理用餐空間的每個(gè)角落都很用心的佈置，所以不管是哪個(gè)角度都超好拍的，很多客人也會(huì)自己在裡面找到屬於自己的拍照最佳位置，如果是白天過(guò)來(lái)用餐的話，一旁的落地窗透進(jìn)陽(yáng)光又是另一種氣氛。
一樓的用餐空間大約可以容納六十人左右，想要聚餐或是辦Party也很合適，特別是在這樣美美的空間更有氣氛。
二樓的空間約可以容納二十多人，特別是是不定期綠萼159地中海南法料理會(huì)邀請(qǐng)不同的作家在這空間展出作品，所以來(lái)這裡吃美食還可以免費(fèi)看展，賺到賺到。
綠萼159地中海南法料理也可以依照不同的聚餐、會(huì)議、party…等活動(dòng)需求來(lái)調(diào)整座位跟現(xiàn)場(chǎng)的佈置，而且就連投影設(shè)備都替大家準(zhǔn)備好了。
像這樣子幫大家佈置一個(gè)美美的聚餐場(chǎng)地是不是真的超讚的，而且非常有氣氛~現(xiàn)在要找像綠萼159地中海南法料理這樣用餐空間場(chǎng)域真的不容易了。
綠萼159地中海南法料理除了菜單提供的料理、套餐外，也可有另外特別準(zhǔn)備的自助用餐方式呈現(xiàn)，所以想來(lái)這裡辦婚宴、求婚也沒(méi)問(wèn)題啦。
重頭戲來(lái)了~一開始小金以為這是為了小朋友準(zhǔn)備的空間，沒(méi)想到是「全臺(tái)灣唯一超大的兔兔專屬遊戲室」，因?yàn)閼敉猸h(huán)境對(duì)於小兔兔來(lái)說(shuō)不是太友善，所以帶來(lái)這裡主人可以安心享受美食，兔兔也可以玩的很開心，而且綠萼159地中海南法料理也有為兔兔準(zhǔn)備乾草跟水，有夠貼心的啦！
再來(lái)就是綠萼159地中海南法料理這五隻超萌超可愛(ài)的兔兔，很多客人來(lái)吃飯就是為了牠們而來(lái)，2023是兔年當(dāng)然要來(lái)這裡吃美食順便沾沾兔兔的好運(yùn)氣啦~哈哈哈！
綠萼159地中海南法料理老闆娘還會(huì)特別幫兔兔打扮跟客人合照喲~有些人家裡不能夠飼養(yǎng)寵物也會(huì)特別來(lái)這裡吃飯摸摸可愛(ài)的兔兔過(guò)過(guò)癮。
對(duì)於很多不能夠養(yǎng)寵物的家庭來(lái)說(shuō)，來(lái)綠萼159地中海南法料理讓小朋友可以實(shí)際跟兔兔接觸也是很棒的體驗(yàn)，是不是真的超可愛(ài)的啦！
另外綠萼159地中海南法料理也有準(zhǔn)備超多拍照的小道具可以讓客人用，聽說(shuō)還有客人來(lái)這裡慶生從頭到尾都戴著這頭飾，是不是真的很有氣氛呀！
綠萼159地中海南法料理
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:00-14:30、17:00-20:00；假日11:00-14:30、17:00-20:30；週二公休
電話 0424226250
地址 406臺(tái)中市北屯區(qū)山西路三段159號(hào)1樓
│實(shí)際營(yíng)業(yè)資訊依店家公告為主│
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