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基隆孝三路附近有超多在地美食，像是孝三大腸圈、長(zhǎng)腳麵食、遠(yuǎn)東賴家水煎包、天天鮮排骨飯等等，很想找天在基隆市區(qū)住一晚好好的吃一輪。這次經(jīng)過(guò)孝三路看到這間孝三路魷魚(yú)羹肉圓，苦苦哀求陳小兔讓我去吃，她們母女三人在小七等我，超級(jí)感謝~。
▲這間店位在一間頗有歷史的老宅內(nèi)，只有賣(mài)兩樣品項(xiàng)：肉圓和魷魚(yú)羹，魷魚(yú)羹我沒(méi)有很愛(ài)所以這次只吃點(diǎn)了肉圓。
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▲很妙的是店內(nèi)還有專門(mén)烹飪的小攤子，店裡面又有兩個(gè)攤子？
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▲店內(nèi)座位很多坐起來(lái)很寬敞，雖然是老宅但店內(nèi)保持得相當(dāng)乾淨(jìng)。
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▲肉圓 40元，肉圓份量蠻大的，店家會(huì)幫你剪過(guò)方便入口，表面淋上店家特製醬汁甜甜鹹鹹的很夠味，最特別的是肉圓還有附上小黃瓜片解油膩。
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▲肉圓外皮口感偏軟爛，內(nèi)餡是紅糟肉和脆筍，肉質(zhì)相當(dāng)緊實(shí)不會(huì)乾柴，脆筍切得很大塊相當(dāng)霸氣！但吃到後面會(huì)覺(jué)得稍微偏油了些，整體來(lái)說(shuō)是好吃的肉圓。
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雞蛋糕短評(píng)：肉圓搭配魷魚(yú)羹是最在地的吃法，肉圓是熱油泡的外皮有Q度，內(nèi)餡是紅糟肉跟新竹肉圓作法類似。
用餐環(huán)境★★☆
餐點(diǎn)★★★☆ ??
服務(wù)★★★☆
CP值★★★★
孝三路魷魚(yú)羹肉圓美食資訊：
地址：基隆市仁愛(ài)區(qū)孝三路97號(hào)
電話：0224236738
官網(wǎng)：孝三路魷魚(yú)羹肉圓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00–18:00
停車場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
廁所：無(wú)
刷卡：無(wú)
外送：無(wú)
兒童椅：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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