好久沒來臺中玩了~開放觀光客後，每到假日審計新村總是擠滿人潮，分享一家我很愛文青豆花店－山海豆花，全臺多家分店我每次看到都要吃~

山海豆花嚴選臺灣特色的美味食材，臺灣本土黃豆滋味超香，豆花口感軟嫩細緻，不論吃鹹的、吃甜的、吃冰的、吃熱的，我都非常推薦～

不只主角豆花很美味，配料也是精挑細選，嘉義手工白玉粉圓、來自綠島花生酥、少見的爽脆桃膠通通都好好吃！

山海豆花真的是不可錯過的必吃點心，我看很多客人先內用一碗，吃完後都還會外帶回去，可見這樣的好滋味是會上癮的，一定要分享給大家來朝聖～

審計新村山海豆花不只許多觀光客喜歡，還有許多臺中在地熟客，透過外送平臺訂購，山海豆花北中南都有分店，還開到日本去真的是臺灣之光！

山海豆花臺中店就在最熱鬧的審計新村內，假日周圍都是市集頗熱鬧，木頭建築屋相當有氣氛，周圍植物環繞營造出清幽的氛圍~

山海豆花菜單

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聞到陣陣的豆花香氣，口水直流真的好誘人喔～白泡泡幼綿綿的豆花，幾乎看不到氣泡，軟綿細緻的質地，跟一般常見的豆花的口感不同，觸感柔軟許多~

山海豆花豆花製作的過程，嚴選臺灣小農本土黃豆，豆花做成豆漿後，還需要經過層層手續，才能做出一碗碗好吃的豆花，就是這種堅持傳統的作法，才能做出這樣美味的豆花！

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山海豆花豐富的口味選擇，多種口味通通都好吃，推薦第一次來一定要吃招牌綜合絹豆花，一次可以吃到全部招牌美味吃個夠～

生意真的太好了！貼心的山海豆花＠臺中審計新村，一旁有很復古的用餐空間，在翠綠的植物圍繞下，可以享受獨特的臺灣懷舊滋味，細細品味豆花在口中散發香味～

山海豆花採取自助服務，取完餐品嚐完後，請將漂亮的碗跟湯匙放置到回收區喔，連回收區都可以這麼漂亮，山海豆花真的太令我印象深刻了

招牌綜合絹豆花80

黑糖、粉圓、桃膠、花生酥、豆花

招牌綜合絹豆花一次可以吃到最豐富的配料，我超喜歡脆脆ＱＱ的桃膠吃起來很爽口，上次臺北吃過就愛上，回家都會念念不忘～這次臺中遇到山海豆花當然不能錯過

有ＱＱ的口感還不滿足嗎？加入來自綠島花生酥，超大的花生顆粒，增添許多硬硬的口感～

招牌綜合絹豆花有滑順的黑糖水、軟綿的豆花、彈牙的珍珠、爽脆的桃膠、卡滋卡滋的綠島花生酥，在口中上演５重奏！相當有層次讓人一口接一口～

白玉粉圓絹豆花70

黑糖、粉圓、豆花

手工白玉粉圓超級Ｑ彈，吃起來口感超有咬勁，不會過硬或粉粉的，非常誘人的好滋味，搭配甜而不膩的黑糖，絕佳的甜品選擇！

顆顆分明的白玉粉圓每天新鮮製作，是山海豆花＠審計新村熱銷的品項，許多人吃過一次都會愛上，回購率超高，推薦粉圓控一定要點來吃～

綠島花生絹豆花70

黑糖、花生酥、豆花

豆花上頭加上帶有不規則顆粒的花生酥，吃起來不會太甜，軟綿的豆花跟卡滋的花生酥，兩種互補的口感在口中交融在一塊，令人相當喜歡的獨特滋味～

花生香氣十足，跟傳統軟花生不同，爽脆花生跟軟綿的豆花一起入口，衝突的口感令我相當喜歡，卡滋卡滋的爽脆滋味，是其他豆花店沒有的風味，只有山海豆花才吃得到～

愛吃豆花的朋友千萬不要錯過－山海豆花，簡單最自然的好味道，嚴選臺灣食材，吃過一次就會念念不忘，綿密的口感真的令人驚豔～許多觀光客都把山海豆花納入來臺必吃美味

山海豆花不只內用好吃，外帶外送也相當方便，一杯杯料好實在～不論是觀光客旅程後買回旅館當點心，或者是逛完審計新村買回家當宵夜，山海豆花都是絕佳的選擇喔！

山海豆花 5大特色

1. 臺北永康街起家的山海豆花專賣店，臺中也吃得到！嚴選臺灣在地的美味食材，新鮮製作的精緻豆花，料好實在，不論觀光客或在地人都超喜歡~

2. 最高人氣就是招牌綜合絹豆花，粉圓、桃膠、花生酥3種人氣配料一次吃透透，軟綿細緻的豆花、甜而不膩的黑糖、豐富多層次的口感，是審計新村必吃的甜點聖品！

3. 生意相當好擠滿客人，外送訂單也響個不停，採取半自助式服務，先點餐付款再取餐，最後再歸還到回收區，每個客人都吃得一乾二淨，還有人吃完一碗還再來一碗，可見山海的好滋味，讓人吃過一次就會上癮

4. 嚴選臺灣好食材，臺灣本土產的黃豆滋味超香，豆花口感軟綿細緻，嘉義手工白玉、綠島花生酥、爽脆桃膠通通都喜歡！來審計新村逛累了不妨來山海豆花休息一下，品嚐美味的豆花～

5.超文青的設計小店，四周都是植物環繞，掛上藝術家優席夫的畫作，整個質感破表！全臺開了好多家分店，還紅到日本去成為臺灣之光！透過外送平臺訂豆花超方便，喜歡吃豆花的粉絲們，千萬別錯過這家超美味的山海豆花喔！

??店家資訊 山海豆花 @ 臺中審計新村
??地址: 臺中市西區民生路368巷1弄6號
??交通: 審計新村內
??電話: 0988-261-677
?時間: 1100-1800
??公休: 周一公休
??消費: 現金、發票載具? ??
??粉專: https://www.facebook.com/MATA.TofuPudding
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406356845

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