高雄左營高鐵商圈新開幕話題餐廳-爆爆蛙，高達上百坪、百席用餐空間，主打高營養低脂肪的牛蛙料理，打破我對牛蛙的恐懼，吃過一次就會愛上，會想再訪的美味餐廳

絕佳地點獨立氣派店面！高鐵、捷運、公車、臺鐵通通有，周邊超多停車場，實在太方便了！提供多元支付方式；營業到凌晨一點，晚上續攤吃宵夜的好選擇～

每100克牛蛙肉含有20克的蛋白質，能增加肌肉量的聖品，加上低脂肪和低膽固醇的特性，完全就是我的天菜??爆爆蛙特製十種美味美味鍋底選擇

搭配喜歡的配料，煮成超大一鍋，裡頭牛蛙肉超多，牛蛙肉質相當彈性、完全沒有腥味、吃起來就像雞肉一樣，搭配老闆精心研發的秘方，讓人一口接一口！

還有多道特色料理，蒜香烤日本茄子、日本帶殼生蠔、招牌爆爆蛙、十三味蛙腿、酸辣土豆絲豐富的特色料理，再搭配爽口開胃的小菜，有夠豐盛吃得超滿足～

爆爆蛙新開幕推出多重好康活動~大小朋友都喜歡?? 潮流爆爆珠氣泡飲，只要打卡5星評價就免費喝，多重口味的爆爆珠一口咬下還會噴汁，搭配爽口氣泡水相當解膩~

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爆爆蛙開幕短短時間，已經成為網路上話題人氣餐廳，裝潢相當用心、非常有設計感，非常值得拍照打卡吃好料的聚會場所~

走入爆爆蛙裡頭寬敞空間，百席抄舒適用餐環境，以四人桌為主，挑高環境加上燈光點綴，營造出獨特的用餐氛圍，讓人可以盡情品嚐爆爆蛙的好滋味

爆爆蛙裝潢有夠用新，超大的香、辣、厚字凸顯出爆爆蛙的特色，濃郁的香氣立刻讓人食指大動，我一下高鐵就趕快找高雄的好朋友們一起來朝聖~

爆爆蛙超多有特色的布置，霓虹燈標語超前料理驚爆味蕾！很有很多手舉牌可以拍照留念，ＬＯＧＯ是碗也像牛蛙，相當有創意的設計，打造爆爆蛙獨一無二品牌～

牛蛙簡介

牛蛙跟臺灣人常吃的田雞不同，牛蛙身體大肉質鮮美，相當有彈性！是臺灣外銷的可口蛙肉，在法國、義大利可是頂級的奢侈料理～

老闆引進這個臺灣長大的國際巨星，讓臺灣人可以品嚐到本土可口的牛蛙料理！

牛蛙超營養，每100克牛蛙肉中含有20克的蛋白質，能增加肌肉量的聖品，加上低脂肪和低膽固醇的特性，完全就是我的天菜??

爆爆蛙菜單

十種口味都是老闆用心調配，每一鍋大約１－２人份，若再搭配輔菜後煮一大鍋，一般小家庭吃份量相當足夠～

再來選擇涼菜、主食、下彎老味料理、飲品搭配，就可以吃到豐盛的一餐，不論三五好友續攤、或全家大小一起用餐，爆爆蛙都是絕佳的好去處，營業到凌晨一點是北高雄新興的深夜食堂

我們六個人點了滿滿一桌美味的爆爆蛙，上桌還持續加熱一直聞到香氣，沒想到蛙肉居然這麼好吃，大小朋友吃過一次就會一口接一口，這麼棒的爆爆蛙餐廳值得分享給大家！

雞汁菌菇鍋598（不辣）

10種口味唯一不辣就是這個雞汁菌菇味爆爆蛙，裡頭吸滿湯汁的蕈菇，一口咬下相當入味，牛蛙吸滿香噴噴的雞肉精華，大小朋友都超喜歡~

湯頭有夠濃郁的滋味，牛蛙完全不會有腦人的腥味，彈牙的牛蛙肉跟雞汁菌菇湯底相當搭，這個湯頭口味偏重，適合拌飯拌麵一起吃，相當夠味的特色臺味料哩，我很推薦～

四川麻辣鍋588

有夠香辣的四川麻辣爆爆蛙，嚴選獨特黃金比例，研發出超夠味的四川麻辣湯底，非常適合拌桂林米粉及四川涼粉～

辣而不燥，越吃越涮嘴～越吃越過癮的好滋味！辣得相當舒服調味，搭配麻花、馬鈴薯等豐富配料，香麻重口味特色料理，愛吃辣的朋友千萬別錯過！

臺式蒜香鍋588

臺味十足的蒜頭鍋底，微辣吃起來很能刺激味蕾，蒜蓉相當夠味讓牛蛙變得更好吃～蛙肉相當入味越嚼越香越過癮～

像我爸超喜歡吃蒜頭，這一鍋就完全是他的菜，搭配青椒、甜椒增添口感，這個超香的臺式蒜香鍋千萬不要錯過！

白飯20

吃超入味的爆爆蛙，一定要配可口的白飯，嚴選高品質米飯，讓愛吃飯的我一碗接一碗，湯汁超下飯淋上一大匙有夠開味！

桂林米粉49
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彈牙的桂林米粉跟臺灣米粉不同，比較脆的口感，也寬上許多，拌入湯汁吃起來相當美味，讓人一口接一口越吃越涮嘴～

四川涼粉49

彈牙的涼粉頗有彈性，口感十足吃起來相當喜歡，加上一點四川麻辣及臺式蒜香，香氣十足超夠味，這麼好吃的涼粉美味，推薦來爆爆蛙一定要點～

涼菜49-臺式泡菜、涼菜49-小魚花生

吃美味的爆爆蛙當然不能少了爽口的小菜，多款涼菜可供選擇，銅板價格就可以吃得到～多汁的臺式經典泡菜、甜甜口感十足的小魚花生，搭配牛蛙料理都很速配～

涼菜49-百香木瓜、涼菜49-手拍脆黃瓜

喜歡脆脆多汁口感，則很適合搭配甜甜的百香木瓜、多汁爽口的手拍脆黃瓜，清脆的口感搭配有咬勁的牛蛙相當互補，讓人吃重口味牛蛙料理也不怕會膩～

涼菜49-佃煮黑豆

甜甜的黑豆大小朋友都很喜歡，軟綿的口感很適合當餐後甜點，相當有特色的涼菜～

酸辣土豆絲128

說到中國特製小菜一定要提到酸辣土豆絲，爽口的卡滋感，相當清爽的滋味，酸辣香氣十足，可以除去食物的油膩感，不怕會感到很膩～

蒜香日本帶殼生蠔268

超大顆的日本進口生蠔，超多汁鮮味破表！吃起來滿滿水分，相當補的可口海鮮，讓人一顆接一顆，相當補的可口料理～

蒜香烤日本茄子120
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選用超大的日本茄子，尺寸就是不一樣ＸＤ，加上特製的蒜蓉醬下去烤，茄子軟嫩的口感，讓我一口接一口～比較少吃到這種烤茄子的料哩，來爆爆蛙就吃得到喔！

十三味蛙腿168

牛蛙最有彈性的部位就是雙腿，運動量十足，吃起來格外有彈性，加上多種調味料烤到香噴噴，吃起來吸當入味，相當特別的串燒料哩，只有爆爆蛙才吃得到

招牌爆爆蛙168

你一定吃過鹹酥雞，但你有吃過鹹酥蛙嗎？招牌爆爆蛙炸得外皮酥脆，裡頭多汁，肉質相當有Ｑ度，吮指好味到讓我一塊接一塊～老闆再來一盤！

潮流爆爆珠氣泡飲88/杯

好有創意的特色飲品，有別於常見的紅茶、可樂，無糖氣泡水搭配可口的爆爆珠，蹦出意想不到的滋味，搭配好吃的爆爆蛙餐點相當速配，一口氣泡飲一口牛蛙料理好幸福喔～

打卡好評免費喝這個好喝的特製飲品，爽口氣泡水可以除去食物的重口味，裡頭的爆爆珠相當多汁，多種滋味吃起來有夠過癮～

消費滿額還送超可愛的爆蛙枕，數量有限送完為止，看看大小朋友都愛不釋手的好禮，現在就打電話訂位，揪團到爆爆蛙報到喔！

爆爆蛙 5大特色

1.高雄左營高鐵商圈新開幕話題餐廳-爆爆蛙，上百坪百席用餐空間，主打高營養低脂肪的牛蛙料理，打破你對牛蛙的恐懼，吃過一次就會愛上，會想再訪的美味餐廳

2.平常有在健身的我，教練分享過吃蛙超營養，尤其每100克牛蛙肉中含有20克的蛋白質，能增加肌肉量的聖品，加上低脂肪和低膽固醇的特性，完全就是我的天菜??

3.十種美味美味鍋底選擇，還可以搭配喜歡的配料，超大一鍋竟然放了4隻牛蛙，肉質相當有彈性、完全沒有腥味、吃起來就像雞肉一樣，搭配老闆精心研發的秘方，讓人一口接一口！

4. 蒜香烤日本茄子、蒜香日本帶殼生蠔、招牌爆爆蛙、十三味蛙腿、酸辣土豆絲豐富的特色料理，再搭配爽口開胃的小菜，有夠豐盛吃得超滿足～

5.多重優惠好康活動可以參加！大小朋友都喜歡?? 潮流爆爆珠氣泡飲，只要打卡5星評價就免費喝，多重口味的爆爆珠一口咬下還會噴汁，搭配爽口氣泡水相當解膩，一口潮流爆爆珠氣泡飲、一口美味爆爆蛙，完美的搭配??

6.絕佳地點獨立氣派店面！高鐵、捷運、公車、臺鐵通通有，周邊超多停車場，交通實在太方便了！提供信用卡、applepay等多元支付方式；營業到凌晨一點，晚上續攤吃宵夜的好選擇～

??店家資訊 爆爆蛙
??地址: 高雄市左營區文學路153號
??電話: (07)345-5585
?時間: 1730-0100
??公休: 無休
??消費: 現金、信用卡、APPLEPAY
??訂位:???https://reurl.cc/EGGVrR?
??粉專: https://www.facebook.com/Boomwow1688
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406374581

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