真的真的好美味～傳承4代老字號手工沙茶醬的禎鍋，老闆堅持要炒4小時才能做出這個好滋味，禎鍋超好喝沙茶鍋底，吃過一次就會愛上的香氣～

禎鍋菜盤有許多少見的品項，甜波菜、奇蹟菜、紅橡木萵苣等都是頭一次吃到！肉品的色澤及口感相當多汁有彈性，豬牛羊海鮮通通吃得到～

單點的配料火鍋料、丸子、吸滿沙茶香氣好美味；還有芋角，居然有先炸過定型，丟進火鍋裡也不怕開花找不到～王子麵、白飯，加上沙茶提味，滋味真的一級棒??

愛吃辣的朋友必嚐特製生辣椒，有魔鬼椒、朝天椒、黃椒三種混合，味道超猛烈請斟酌使用喔～真的好喜歡禎鍋用心製作的好味道，吃飽還不忘購買沙茶醬回家自己料理喔～

禎鍋開幕期間推出3大好康優惠折扣，1.外帶8折打卡送豬肉　2.2人同行送肉一盤 3.當日壽星享88折、當月壽星送牛豬二選一，不論內用外帶只要花小錢，就能吃到禎鍋好吃的沙茶鍋！

禎鍋位於楠梓這個新興的北高雄鬧區，越來越多美食選擇插旗這裡，外觀看起來雖不大，卻販售相當美味可口的老字號沙茶鍋！

禎鍋用餐空間相當明亮，舒服的空間，不論做吧臺或者四人桌都很舒服，可以細細品嚐好吃的沙茶鍋底，體驗這個傳承四代的好滋味！

禎鍋自助區提供自取佐料及可口的紅茶，每一鍋都會附上一疊沙茶醬，這可是禎鍋的人氣招牌，香味十足的夠勁醬料，沾甚麼都好好吃

禎鍋醬料

愛吃辣的朋友必嚐特製生辣椒，有魔鬼椒、朝天椒、黃椒3種混合，味道超猛烈，請斟酌使用喔～

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禎鍋菜單

禎鍋滿滿一桌好料，讓人口水直流，我還家點了很多配料，主食及飲品，我們幾個人不用花大錢就可以吃得很過癮，我們吃過一次，就立刻愛上禎鍋的好味道～

招牌沙茶鍋

香濃的招牌沙茶鍋手工製作，加入扁魚等秘方熬煮的湯底，香濃喝起來不死鹹，非常有層次的滋味，煮甚麼配料都能吸收沙茶滿滿的精華！

禎鍋菜盤

有夠澎派的菜盤，上頭的配料多到滿出來，蔬菜、鍋料通通都有，新鮮就是美味的關鍵，堅持選用高品質食材，禎鍋的用心深深讓我感受到～

甜波菜、奇蹟菜、紅橡木萵苣等多款少見的蔬菜，我頭一次吃到，脆脆的口感搭配肉品一起吃相當契合，一口接一口吃起來超爽口～這些食材只有禎鍋才吃得到喔！

美國霜降牛肉鍋438 ?單點 300

超漂亮的霜降牛肉，油花有夠漂亮，超新鮮的牛肉涮個幾秒就可以放入口中，牛肉充滿湯汁不會乾澀，鮮甜的肉汁讓我一吃就欲罷不能～

溫體梅花豬鍋398 單點168

嚴選臺灣溫體豬肉，因為夠新鮮豬肉不會有腥味，吃起來相當有彈性，口感十足的美味豬肉，沾上沙茶一起吃，就是相當幸福的好味道！

嚴選羊肉鍋368 ?單點 139

帶有彈性的羊肉，感受到羊肉的特有香氣，搭配蕈菇、蔬菜一起入口，相當請爽，口感不會太乾柴，又可以感受到肉的纖維～

雪花牛肉鍋408 單點 288

雪花相間的牛肉，粉紅的肉色相當喜歡，簡單涮個幾秒呈現粉嫩的熟度最剛好，塞入口中感受滿滿沙茶湯汁，相當可口的肉品選擇～

蛤蠣59

飽滿大顆的新鮮蛤蜊，肉質充滿水份，吸滿沙茶湯底吃起來更夠味，整個湯底變得鮮味十足，讓沙茶火鍋變得更加鮮甜～

鯛魚79、鱸魚79

彈牙的魚肉吃起來不乾柴，魚肉相當新鮮，軟嫩的口感，海鮮控必點的魚類美味，加點只要銅板價，推薦愛吃魚的朋友來禎鍋記得點～

花枝70

新鮮的花枝煮的時間不用太久，脆脆的Ｑ度吃起來最可口，花枝本身的鮮甜美味，再加上沙茶的香味，滋味更加豐富，超好吃的海鮮我推薦必點～

混蛋（黃金魚蛋4顆.小貢丸4顆）45、拼角（魚餃4個.燕餃4個）49

吃火鍋當然不能少了火鍋料，魚餃、燕餃、黃金魚蛋、小貢丸我通通都喜歡，這個百搭的沙茶鍋也很適合買鍋底外帶，回家想吃甚麼配料自己加，可以吃得更多樣化～

綜合鴻白菇50、芋角35

綜合鴻白菇吸滿了禎鍋特製的沙茶湯底，一口咬下還會噴汁，爽脆口感相當喜歡人，搭配肉品　一起吃相當速配～

特製的芋角有先炸過定形，煮火鍋時不怕會散掉，很久沒吃到這種炸過的芋頭配料，沒想到再禎鍋再吃相＂芋＂！

白飯15

白飯上頭放點海苔點綴，我還喜歡加點沙茶醬增添香氣，愛吃飯的朋友，光有這個沙茶就可以刻下一整碗飯，我５歲的好友517光他一個人就吃了兩碗ＸＤ

科學麵15

517不只吃了兩碗飯，還嗑了兩份科學麵，吸滿沙茶湯的科學麵，吃起來香氣更加強烈，彈牙的口感讓人越吃越涮嘴~相當夠味的可口主食，推薦一定要點！

禎鍋飲品

吃熱熱的鍋品不能少了冰涼飲品，免費的紅茶相當爽口，還有汽水飲品可以加購，吃完熱熱的鍋物來杯飲品超CHILL~

禎鍋水果

餐後居然還有準備可口的水果，會噴汁的小番茄、酸甜的柳丁，通通都是好好吃，是絕佳的餐後甜點，畫下在禎鍋用餐的完美句點

看看小朋友吃完後，還不忘要吃些鮮甜的水果，來禎鍋有種來朋友家吃飯的親切感，美味度不在話下，小朋友的味蕾絕不會騙人，禎鍋絕對是讓人幸福不已的可口鍋物，

禎鍋 ５大特色

1.傳承4代老字號的手工沙茶醬，要炒4小時才能完成，做成超好喝沙茶鍋底，吃過一次就會愛上的香氣，不論內用、外帶、外送平臺訂購都好吃！愛吃鍋的朋友怎麼可以錯過呢？

2. 禎鍋位於楠梓學區周邊，開幕期間推出3大好康優惠折扣，1. 外帶8折打卡送豬肉 2. 2人同行送肉一盤 3. 當日壽星享88折、當月壽星送牛豬二選一，不論內用外帶只要花小錢就可以吃到香噴噴的現煮沙茶鍋

3.嚴選新鮮食材、菜盤有許多少見的品項，甜波菜、奇蹟菜、紅橡木萵苣等都是頭一次吃到！肉品的色澤及口感相當多汁有彈性，豬牛羊海鮮通通吃得到～單點的配料芋角有先炸過定型，丟進火鍋裡也不怕開花找不到

4.主食配沙茶鍋底更美味，同行5歲小朋友吃了兩包王子麵、2碗海苔飯，還吵著要加了沙茶提味 ?? 愛吃辣的朋友必嚐特製生辣椒，有魔鬼椒、朝天椒、黃椒3種混合，味道超猛烈請斟酌使用喔

5.真的好喜歡禎鍋用心製作的好味道，吃飽後還不忘購買沙茶醬回家自己料理，當沾醬、煮料理都很適合！禎鍋特製的百搭好滋味，值得大家一吃再吃

??店家資訊 禎鍋
??地址: 高雄市楠梓區藍田路867號
??交通: 近藍田公園、附近有手費停車格
??電話: 0979-221-604
?時間: 1030-1400 1630-2100
??公休: 周一公休
??消費: 現金、外送平臺
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100088856532005&mibextid=LQQJ4d
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406356913
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