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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

嘉義市東區(qū)興業(yè)東路279號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

嘉義最好吃牛肉麵就在這邊,牛肚牛筋牛肉通通燉煮得軟Q又好入口,搭配現(xiàn)煮拉麵湯頭清甜到爆炸!

吃麵以外還有丼飯選擇,老闆特製超嫩油雞腿肉,吃起來超軟Q細(xì)緻的口感,

主食之外當(dāng)然不能少了搭配小菜,剛起鍋香噴噴滷味加上南洋蝦辣醬,相當(dāng)開胃又有質(zhì)感的好味道

還有清爽的開胃小菜,通通都是老闆自製的好味道,讓人一吃就上的好味道~

這家外送平臺上超高人氣的店家,訂單一單接著一單,嘉義在地郎超愛的好滋味,一定要大口吃起來

北港阿財牛肉麵附近蠻好停車,在路口就看到很大的招牌,上面有個很特別的漫畫,一問才知道是老闆自己手繪的圖案,也太強(qiáng)了吧?。?!

走入店內(nèi)很難想像是經(jīng)營將近五年的店家,環(huán)境相當(dāng)明亮乾淨(jìng),一塵不染,感受到店家很勤奮打掃,衛(wèi)生品質(zhì)相當(dāng)值得信任

用餐不論選擇多人桌、雙人桌或吧臺都可以,也有許多客人選擇外帶外送,在這麼用心的店內(nèi)用餐真的相當(dāng)舒服自在~

親切熱情的老闆們把店內(nèi)布置得很溫馨,日本傳統(tǒng)人偶、可愛的小沙彌、Q版的恐龍,多元的裝飾布置相當(dāng)熱鬧~

牆上更吸睛的還有老闆手繪的漫畫,老闆真的太有才華了,居然隨手動動筆就可以畫出栩栩如生的漫畫,相當(dāng)有特色好適合成為ICON推出各種周邊商品~

北港阿財牛肉麵菜單

北港阿財牛肉麵嚴(yán)選食材,牛肉居然都是用臺灣本土的牛肉,豬肉同樣是國產(chǎn)貨,選用本土的好食材,寧可多花一些成本,也要給客人吃到最高品質(zhì)的食材

北港阿財牛肉麵現(xiàn)煮的餐點(diǎn)陸續(xù)上桌,香氣十足,擺得滿滿一桌有夠彭湃啦~主餐都不會冷冷,老闆堅持要給客人吃到最熱的餐點(diǎn),口感跟味道才出得來~

牛招牌牛肉麵250

燙一下就可以起鍋的超Q拉麵,白白的麵條感覺口感十足,吃起來相當(dāng)有彈性~加上滿滿的牛肉、牛肚、牛筋,還有燉得很入味蘿蔔,一入口鮮甜的滋味完全就是真功夫!!!!

喝上一口老闆精心熬煮的湯頭,這可是許多愛吃牛肉麵饕客不遠(yuǎn)千里而來的美味,鮮甜的好滋味,喝完不會口乾舌燥,相當(dāng)入味又濃醇的好滋味~讓人一口接一口,老闆我還要加湯啦!

牛三寶都好好吃喔~牛肉超有口感、牛肚不會太韌咬不斷、牛筋入口即化超神奇,還有超甜的菜頭,通通都好好吃喔~而且肉量給超多,完全不怕客人吃,每一口都能吃到牛三寶!

拉麵吸收牛肉湯汁,一入口超JUICY鮮甜的好滋味,牛肉香氣都吸進(jìn)麵條中,加一點(diǎn)辣椒更能刺激味蕾,可口的牛肉麵相當(dāng)推薦!

油雞腿丼飯160

現(xiàn)切的油雞腿加上許多特製配菜,每次來都會有不同的搭配,超大顆的魯花枝丸,吃起來香氣十足,一個丼飯居然有這麼多的菜餚,相當(dāng)豐盛可以吃得超滿足~

油雞腿肉吃起來很嫩很細(xì)緻,感受到店家對料理的用心,雞肉不會有腥味,沾上一點(diǎn)特製蝦辣醬更是開胃,好吃到想要多單點(diǎn)一份油雞腿!

手工水餃10顆70

老媽媽手工包的水餃,一顆顆超級飽滿,餡料超多,外皮相當(dāng)Q彈,單吃就很好吃的美味,也是北港阿財牛肉麵點(diǎn)檯率很高的餐點(diǎn),沾上一點(diǎn)蝦辣醬味道更是讚~

裏頭的餡料很實(shí)在,有種媽媽的味道,吃起來相當(dāng)可口又有飽足感,喜歡吃水餃的朋友,北港阿財牛肉麵的水餃相當(dāng)值得嘗試喔~

南洋蝦辣醬300元

自助區(qū)有超多醬料可以自取,特製辣油相當(dāng)夠味,還有販?zhǔn)鬯椒康哪涎笪r辣醬,老闆用心研發(fā)的好味道,我點(diǎn)蝦醬滷味沾水餃、拌牛肉麵條都超級搭!

蝦辣醬滷味40/種(百頁、米血、甜不辣)

熱騰騰剛起鍋的滷味,加入超大匙蝦辣醬,味道湧現(xiàn),我點(diǎn)了百頁、甜不辣、米血三種滷味,這一盤120元份量蠻多的,加入蝦辣醬香氣非常誘人,我看許多主顧客也都會點(diǎn)這一味來配餐點(diǎn),千萬別錯過

蝦辣醬百頁40元、蝦辣醬甜不辣40元

百頁豆腐吃起來超彈牙,一口咬下熱騰騰很夠味,甜中帶點(diǎn)辣辣很夠味!甜不辣本身就很Q帶有甜味,沾上醬油膏跟蝦辣醬味道超有層次~

蝦辣醬米血40元

可以吃得很飽的米血,口感相當(dāng)紮實(shí),一入口蝦辣醬超可口~不想吃飯吃麵這款滷味也是很多人喜歡點(diǎn)的餐點(diǎn)~

黃金泡菜60

超多汁特製泡菜,一入口超JUICY,爽脆的口感搭配麵條或飯食都超適合,夏天來盤黃金泡菜,清涼又爽口,讓人一口接一口,食慾大鎮(zhèn)的絕佳配菜!

冰釀蘿蔔40

爽脆的醃蘿蔔有梅子的香氣,紅白相間配色相當(dāng)賞心悅目,一入口味蕾頓時打開,梅子也能刺激食慾,讓人一吃就愛上的好滋味

這次來北港阿財紅燒牛肉麵真的好喜歡,怪不得許多在地人天天都訂這一味,這麼用心的店家當(dāng)然要力挺,推薦大家不可錯過嘉義的北港阿財紅燒牛肉麵喔

北港阿財紅燒牛肉麵?。荡筇厣?/strong>

1.嘉義最強(qiáng)牛肉麵!牛肉、牛肚、牛筋燉煮到超入味,軟中帶Q口感超可口,湯頭鮮甜香醇,一喝就愛上的好滋味

2.吃飯吃麵吃水餃通通有,選擇豐富料好實(shí)在,滷味配菜也都相當(dāng)用心,就是要給客人吃到熱騰騰的好滋味!

3.招牌南洋蝦辣醬一定要加,香辣開胃不論加麵條、沾水餃、拌滷味都超適合,讓人味蕾大開的好滋味,吃飽還想帶一整瓶回家

4.餐點(diǎn)堅持自己烹煮,店家一絲不茍的個性,堅持把料理做到最好,怪不得回頭率超高,客人深深感受到店家的用心,分享這家在地人才知道的好滋味

5.店內(nèi)非常乾淨(jìng),許多店家收藏藝術(shù)品佈置的相當(dāng)溫馨,還有超有才老闆的手繪漫畫,相當(dāng)適合全家大小的平價餐館,外送平臺也訂得到,而且是店內(nèi)價喔!

??店家資訊 北港阿財紅燒牛肉麵(火鍋)
??地址: 嘉義市東區(qū)興業(yè)東路279號
??交通: 近嘉義體育館
??電話: 0978-721-568
?時間: 1100-1400 1700-2100
??公休: 週二公休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、外送平臺
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063953790538
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406053023

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