高雄。岡山》欣欣市場小籠包。欣欣市場老店。小籠包跟麵都好吃
2023-03-23原岡山欣欣市場美食不少，之前光是賣蒸餃小籠包的就有三家，
欣欣市場搬遷後，馮家市場麵搬遷到新的欣欣市場，
陳家小籠包搬到岡山後火車站一帶，欣欣市場小籠包在陽明公園對面。
餐廳：高雄。岡山》欣欣市場小籠包
地址：高雄市岡山區(qū)仁壽路260號
電話：0933 018 194
營業(yè)時(shí)間：6:30-13:00(週一公休)
用餐日期：2023/03/23
價(jià)位：(本價(jià)目僅供參考，正確價(jià)格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____小籠包(8顆) 60元
_____麵類 55元-110元不等
_____湯類 40元-100元不等
★【延伸閱讀-鄰近美食】
。龍記餡餅。來呷飯川食堂。法杜娜多廚匠的店。品馨牛排館。周Q涼麵
。?蒸點(diǎn)心館。進(jìn)涼香(陳氏炸雞)。老字號新源發(fā)早餐店。飯?jiān)⑺?/a>。林家鴨莊
。三塊厝麵店。銘記桶仔米糕。老夫子小館。劉家豬腳麵。異人館咖啡部屋
。逐鹿炭火燒肉。阿國鵝肉。小洞天燒餅。阿志蝦餃。十八醬麻辣燙
。帝元薑母鴨。煎炒蛋麵。灶垰店。統(tǒng)發(fā)素食烘焙食品行。
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欣欣市場小籠包位置
欣欣市場小籠包就位於岡山陽明公園對面。
離新的欣欣市場也算蠻近的，
不過因?yàn)闆]招牌，加上隔壁又是西裝店，真的是走過路過就是容易錯(cuò)過，就撲空兩次。
說也好笑，一次跟同事，一次是帶毛毛，
前兩回都有設(shè)導(dǎo)航，結(jié)果都以為是導(dǎo)航怪怪設(shè)定錯(cuò)誤而不得其門而入。
附近基本上路邊是可以臨停，不過還是騎機(jī)車來會比較方便。
雖說是小籠包店，但小籠包蒸籠的數(shù)量跟存在感對比其他店家，似乎沒這麼顯眼。
欣欣市場小籠包用餐空間
先前因?yàn)橐咔榫壒剩坪踔惶峁┩鈳В诓庞珠_放內(nèi)用。
桌數(shù)很少，就只有3桌座位，如果客滿就需要在門口排隊(duì)候位。
營業(yè)時(shí)間不長，只有6:30-13:00(週一公休)，
屋內(nèi)一側(cè)設(shè)置搟麵臺，可以一邊用餐一邊看老闆夫妻搟麵，感覺都是現(xiàn)搟現(xiàn)包現(xiàn)賣，
老闆會估算數(shù)量，快到打烊時(shí)間可能就沒得買。
室內(nèi)看起來是有冷氣，但不確定天熱會不會開。
不過這幾天的確是蠻炎熱的，吃完一頓飯大概可以感受一下汗流浹背。
店內(nèi)環(huán)境陳舊，但倒不至於太髒亂，只是如果有高標(biāo)準(zhǔn)的建議還是斟酌一下。
蒸籠檯旁的桌上有外帶餐具跟醬料需自取。
欣欣市場小籠包價(jià)位
▼菜單
菜單選項(xiàng)，除了當(dāng)家小籠包外，還有麵類、湯類，品項(xiàng)不多，價(jià)格也蠻合理。
沒有點(diǎn)菜單，決定好吃什麼後直接跟老闆點(diǎn)餐，餐後結(jié)帳。
欣欣市場小籠包餐點(diǎn)
? ? 小籠包(8顆) 60元
熱騰騰的小籠包還冒著煙，一籠小籠包8顆。
小籠包的個(gè)頭大概就比醬料碟小了一點(diǎn)這樣。
忘記同事說我的手比較小(哆啦A夢)這件事，實(shí)在是不適合拿來當(dāng)比例尺。
外皮比想像中來的薄，是略帶鬆軟的口感，紮實(shí)又鮮甜的肉餡帶點(diǎn)肉汁，
吃起來不會過於乾柴，蠻夠味的。
跟馮家市場麵的小籠包相比，兩家都好吃也都各有特色，
馮家的肉餡感覺有添加醬油的味道，這家吃起來則比較像純白肉餡。
? ??牛肉麵(牛肉麵) 110元
麵條是屬略寬的麵體，吃起來很Q彈，
湯頭看似清淡，但喝起來蠻甘甜，味道也是很足夠。
牛肉帶點(diǎn)筋，滷的非常入味，十分好吃。
? ??酸辣湯(小) 40元
其實(shí)跟小籠包比，這家的酸辣湯味道就比較中規(guī)中矩。
但份量十足，裏頭有滿滿的木耳、蛋絲、紅蘿蔔、豆腐等配料。
本身就帶有辣度跟些許酸度，如果嫌味道不夠，桌上都有調(diào)味料再自行添加。
欣欣市場小籠包心得(個(gè)人意見)
1. 原欣欣市場老店。
2. 牛肉麵跟小籠包都不錯(cuò)。
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