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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 鴻龍宴活蝦餐廳
04-24262061
臺中市北屯區經貿五路67號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

全臺最狂霸氣裝潢的 鴻龍宴活蝦料理,臺中最厲害的活蝦料理、泰國蝦美食
鴻龍宴活蝦料理於GOOGLE評價高達4.7顆星,活跳跳泰國蝦現撈料理,數十種口味可選
家庭聚餐、親子聚會,臺中旅遊必吃美食極力推薦 鴻龍宴活蝦料理

每次來臺中吃美食,一定要挑選評價好、霸氣裝潢、好吃又好拍的美食餐廳
鴻龍宴活蝦料理很多朋友都很推薦,喜歡吃蝦子、海鮮的饕客必追
假日全天候供餐,下午時段來也可以唷~~

臺中聚餐美食吃什麼?~不用煩惱,直接出動來吃活蝦料理、好吃泰國蝦

鴻龍宴-活蝦料理 Chinese Cuisine
位置:臺中市北屯區經貿五路67號
電話: 04 2426 2061
營業時間:
平日 12:00~15:30、16:30~21:00
週六、週日/例假日 12:00~21:00
線上菜單:VIEW

粉絲團:Facebook

周末全天候供餐,下午時段想吃蝦也可以
門口就可以免費停車,附近也很好停車,完全不用擔心聚餐的停車困擾

附近還有迪卡儂 臺中北屯店、夾子園臺中旗艦店,可以順路規劃行程,臺中玩樂兼具吃美食

帶有輕工業風環境,踏入彷彿進入的船艙

環境很寬敞舒適,很多都是家庭聚餐、親子用餐客群,多人聚餐很推薦

IG打卡最夯的活蝦料理餐廳就是這間 鴻龍宴 – 活蝦料理 Chinese Cuisine
尼力看很多網美都過,外地朋友也會特地來聚餐

整個大船開進餐廳,視覺超級震撼,就像把新鮮活跳跳泰國蝦送進餐廳
很少見的霸氣裝潢,減少了座位數、提供視覺震撼寬敞用餐環境給消費者

船上面的特製水族箱內都是泰國蝦,都是淡水蝦,活力十足的泰國蝦

船造型中島蝦池就像大船入港,臺中霸氣的活蝦美食餐廳,推薦 鴻龍宴 – 活蝦料理
很多朋友都專程來吃,順便來臺中玩樂、旅遊,吃美食就推最新鮮滋味的活蝦料理

整個大船霸氣呈現,視覺整個超震撼
很多網美都會特地跑到二樓拍照,也是臺中很有特色的景點

直接點套餐最超值劃算,高達十多種泰國蝦口味、一次可以大滿足
跟家人朋友都愛吃泰國蝦,而且要挑選新鮮、活撈現料理才好吃

鴻龍宴都是使用母泰國蝦,公蝦只有特定節日才會供應
母蝦雖然體態沒有那麼肥美,但都會有飽滿的香濃蝦膏,無敵邪惡

鴻龍宴 選用養殖約6-8個月的泰國母蝦
肉質最細嫩好吃不柴唷~而且很脆又彈牙
料理的時候不會幫蝦子開背,為了要讓泰國蝦保有最鮮美肉質與口感
建議食用都可以沾上秘製醬汁,絕對開胃又鮮美

梅香焗子排
好吃開胃必點的梅香焗子排,大人小孩都愛吃
排骨保有大塊的肉,咀嚼起來更加過癮

厲害的是秘製梅子醬,整個讓排骨好吃又開胃,酸甜帶梅子甘甜

醬汁完全不能放過,帶出排骨本身的新鮮滋味,啃食起來更加過癮
可以把排骨放置於白飯上,讓白飯帶有梅醬好好吃,也很受到孩子喜歡

澳洲賓德寶薑汁汽水
套餐內附贈的澳洲賓德寶薑汁汽水

無酒精薑汁啤酒,獨特香氣出薑的香氣,很解膩解渴

宮保皮蛋腸
好好吃的宮保皮蛋腸,重口味推薦、小酌推薦必點!
一定要點啤酒來開胃搭配,超愛~

又麻又辣又開胃,整個讓香氣讓唾液直流

好吃的皮蛋,皮蛋會吸附精華醬汁,整個尾韻辣度都湧上來

肥腸處理很乾淨,好吃帶有為酥脆外皮、咬下整個肥腸香甜與麻辣味道都撲上來
還有花生可以搭配吃,真的太開胃唰嘴

果律蝦球
帶有特製黃芥末香氣的淋醬,飽滿大尾的蝦子

熱呼呼吃飽有酥脆口感,咬下蝦肉很彈牙新鮮
加上特製醬帶有黃芥末香甜,吃起來很夠味

經典胡椒蝦
特製胡椒整個巴在泰國蝦上,蝦子不開背保有肉質的彈牙新鮮
一定要自己剝來吃,才可以享受吃蝦的樂趣及馬上吃到新鮮美味與獨門調味的香氣

鴻龍宴的泰國蝦有五種吃法,先扭開可以看到母蝦的蝦膏
大口吸蝦膏咬蝦頭,再撥開來享用泰國蝦最鮮甜飽滿帶脆度新鮮度

蝦肉再沾上獨門醬汁調味,保證開胃~~每一款口味都能吃到新鮮度
胡椒蝦很夠味,也是屬於重口味的,胡椒尾韻辣度都湧上來,好過癮

鮮味鹽焗蝦
簡單新鮮滋味的鮮味鹽焗蝦,讓孩子也可以一起享用、完全無辣度

簡單的鹽焗方式,帶出泰國蝦本身的鮮味
新鮮活撈料理,口感跟香氣完全滿分

扭開來記得大口吸蝦膏,真的好滿足
加上很新鮮,已經很久沒在吃蝦膏的我完全開吃,夠新鮮才敢這樣吃

梅汁佐鮮蝦
這款很受歡迎,好吃推薦必點 梅汁佐鮮蝦
梅子醬汁調味很厲害,會有酸度慢慢回甘甜,提出泰國蝦的鮮味

沾在手上的醬汁都不放過,還會舔乾淨

吃蝦就是要自己剝才好吃,整個才會感受到秘製醬汁的靈魂,與蝦子的新鮮度感受

蝦膏爆漿了,大口吸起來,梅子醬汁再滋潤下去,停不了口
而且蝦子新鮮,好吃飽滿肉質,可以感受到最原始的肉質鮮味

撥開蝦肉再沾上秘製梅子醬

帶有稠度醬汁,帶出梅子酸甜滋味,味蕾都被開啟

粵式避風塘蝦
唰嘴推薦粵式避風塘蝦,處理得很不錯
連蝦頭的殼都油炸酥脆,直接啃食都好吃!連四季豆都鹹香夠味,帶有清脆新鮮度

直接吃蝦頭也可以爆發出濃郁香甜的蝦膏,爆香香氣很夠味,整個蒜粒搭配一起吃,超美味

餐點都是現點製作,感受到最新鮮滋味的泰國蝦料理、全蝦宴

醬香蒜蓉蝦
底下有寬冬粉會吸附蒜蓉醬汁,也是被秒殺撈完大口吃完

煨製很入味,端上桌都聞到蒜香滋味

香甜肉質,撥開蝦肉再沾上蒜蓉醬好香濃,飽滿蒜香帶層次滋味

寬冬粉絕對是開胃秒殺美食,保有冬粉的Q度

酸甜檸檬蝦
我心目中的第一名口味酸甜檸檬蝦,檸檬調味恰到好處
讓唾液直流,好吃又不燥熱,醬汁沾好沾滿,又酸又開胃
醬汁會滲入蝦子本身的海洋鮮味,格外的夠味好吃

使用新鮮檸檬製作,帶出的清香滋味讓我超愛

更可以提出泰國蝦的鮮度

檸檬醬汁沾下去,感受自然酸甜滋味、好吃開胃,欲罷不能

好吃無冷場,絕對霸氣與新鮮
就像海港新鮮捕撈的鮮味,更能吃到功夫料理調味的獨特滋味

用餐時段也是客滿,很多家庭客、旅客都特地來朝聖

廁所於一樓處,還有包廂(人多聚餐可提前訂包廂)

不僅裝潢霸氣,整艘船開進餐廳內
厲害的活蝦料理也很合家人口味,尚青ㄟ底家

鴻龍宴-活蝦料理 Chinese Cuisine
位置:臺中市北屯區經貿五路67號
電話: 04 2426 2061
營業時間:
平日 12:00~15:30、16:30~21:00
週六、週日/例假日 12:00~21:00
線上菜單:VIEW

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