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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

臺中市西屯區臺灣大道三段301號B2F
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

抹茶控看過來!起士公爵推出超濃的靜岡抹茶布朗尼蛋糕,使用正宗靜岡抹茶粉、比利時頂級巧克力,苦甜的大人係口感,滿嘴濃郁的抹茶香,除了可以常溫享用外,還可以冷凍吃跟加熱吃,不同溫度激盪出不同的抹茶香氣跟濃度,抹茶控真的必吃啊!!

極濃靜岡熔巖抹茶布朗尼 6吋

抹茶布朗尼蛋糕,除了榮獲米其林食品指南iTQi二星獎外,還獲得了慈悅潔淨標章認證喔!

蛋糕成份位於盒子的貼紙上

一顆6吋大小,超適合4-6人一起享用,平時冷凍保存,要吃之前拿出來回溫就可以了喔!

起士公爵的包裝很貼心,包裝盒的本身就是一個蛋糕盤,上面也有標示刻度,照著現切,就可以輕鬆切出大小相同的4跟6等份

只要購入起士公爵的蛋糕,就會直接贈送超美的專用蛋糕刀,只要把蛋糕刀泡入熱水,使用布水份擦乾,就可以切出美美切面的蛋糕

整顆蛋糕使用正宗靜岡抹茶粉 X 比利時頂級巧克力,抹茶控真的必吃!而不同溫度激盪出不同風味,直接來跟大家分享三種神仙吃法吧!

吃法1: 冷藏

前一天晚上從冷凍庫放置冷藏回溫,隔天即可享用,回溫的蛋糕格外的好切

綿密的布朗尼蛋糕體,吃得到濃郁的抹茶香氣,搭配抹茶白巧克力,苦甜大人係口感!

吃法2: 冷凍

  • 想吃淡淡抹茶香的冰淇淋口感,可以從冷凍放置室溫10分鐘
  • 想吃比較濕潤,抹茶香氣比較濃郁一點的話可以放置20分鐘

要把專用蛋糕刀泡入熱水,使用布水份擦乾,就很好切喔!

吃法3: 加熱

微波爐中高火10秒,想吃熱一點可以多5秒

加熱後的抹茶布朗尼蛋糕,上層的巧克力會融化,看起來也太可口了~

加熱過後的抹茶布朗尼蛋糕,抹茶香氣更明顯、更濃郁,搭配融化的抹茶白巧克力,滿口抹茶香氣,口齒留香,也是我最喜歡的吃法,抹茶控的你,一定要嘗試看看這一款蛋糕喔!

一起來看看影片吧!


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