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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 活力站蒟蒻屋
基隆市仁愛區仁一路133號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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活力站蒟蒻屋這間本來沒有在我的美食口袋名單內,是前往10元包子店路過,陳小兔看到覺得好像很厲害,一查google評論才發現有4千多則評論4.3顆星似乎真的厲害,於是不聽話的腳步就走進來了...,來到間店必吃的就是綠豆湯加上招牌蒟蒻,並再點一些炸物配著吃,於是綠豆湯+雞排就成了這裡的奇特風景。

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▲活力站蒟蒻屋為綠色顯眼招牌,沒有室內用餐區直接在騎樓用餐,店面樓上是補習班,用餐的很多都是學生。

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▲店內的品項好多,有分甜品區和炸物區,不知道怎麼點就跟我一樣,來杯蒟蒻綠豆湯+雞排就對了拉!

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▲如果是夏天來盤剉冰也很棒,玻璃櫥窗內的配料種類很多,都是店家自己煮的保證新鮮。

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▲雞排炸物需要等待,結完帳拿號碼牌等候取餐。

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綠豆湯加兩種配料55元,我們加了蒟蒻和珍珠,這一杯份量頗大的。

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▲綠豆湯的綠豆煮得剛剛好不會過於軟爛,咬起來保有綠豆的顆粒感,配上珍珠和晶瑩剔透的蒟蒻和整體口感更有層次,好豐富的綠豆湯!

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▲綠豆、珍珠、蒟蒻三個願望一次滿足。

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香雞排75元,雞排可選擇切與不切,雞排非常厚實鮮嫩,炸皮偏硬但很有脆度,調味有些許胡椒口味適中不會過重,吃到覺得有點膩再來一口綠豆湯,兩者真是搭!


雞蛋糕短評:吃雞排配綠豆湯是店內很奇特的風景,雞排非常厚實外皮酥脆,綠豆湯必加招牌蒟蒻,吃起來QQ的口感很不錯。

用餐環境★★★
餐點★★★★ ? ?
服務★★★☆
CP值★★★☆


活力站蒟蒻屋美食資訊:

地址:基隆市仁愛區仁一路133號
電話:0224229000
官網:https://www.facebook.com/powerGZW
營業時間:09:00–02:00
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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