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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 臺中牛排館
臺中市北屯區軍功路一段237號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

說起「臺中牛排館」,相信很多臺中人一定都有去吃過,以前還在讀書的時候,每當要慶祝節日或聚餐時,首選的餐廳也一定是去這家,所以聽到要重新開幕的消息,也讓我很期待這家回憶中的吃到飽餐廳,目前是由新的團隊經營,保留了牛排類主餐吃到飽的經典特色,還有設置歐陸美食自助吧,比較特別的是有螃蟹、焗烤生蠔、炸蝦等厲害的食材,還有廚師手工現烤披薩、精緻甜點任選吃到飽。

「臺中牛排館」新的店址位在北屯區軍功路一段上。

吃到飽的價位是:兒童399/成人799元+10%服務費,每個座位上都有擺放餐具、口罩、裝飲料的環保小杯子,還可以帶回家當紀念。

新開幕推出的是歐陸美食自助吧,有許多不同的精緻菜色可以選擇,會隨不同季節更換菜色。

這天吃到的菜色有日式天婦羅、炸蝦、焗烤生蠔、炒時蔬等,走精緻路線。

也有沙拉輕食吧、還有整隻大魷魚、整隻螃蟹、蝦子等蠻厲害的海鮮類食材,這邊的菜色依季節供應,不定期會更換調整。

這天的湯品有牛肉羅宋湯、英式蛤蜊濃湯,可以吃到蛤蜊的濃湯味道很鮮美,牛肉羅宋湯的牛肉塊燉煮很軟嫩,番茄味道也很入味,兩款都很好喝我很喜歡,推薦大家一定要喝看看。

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飲料區有多款果汁、茶類、冰沙、咖啡類可以選擇。

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看到有我很愛的品牌Hershey's巧克力冰沙,巧克力味道很濃郁,推薦大家可以喝看看。

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飲料可以用「臺中牛排館」附上的小環保杯裝飲料,用完餐還可以裝滿飲料帶回,真的蠻貼心的。

經典排餐系列,是新鮮現點現做的,服務人員很親切,當天有莎朗牛排、厚切豬排、炙燒雞腿排三種可以選擇,吃完想吃都可以再加點。

排餐都是現點現做,當天是中午的時段去的,大約等候5分鐘就可以吃到,醬料部分有黑胡椒、蘑菇醬可以自行選擇,如果怕等太久的朋友,建議一入場就可以先去點排餐。

「臺中牛排館」現在的風格比較西式,直接使用餐盤出餐,少了傳統的鐵盤比較容易變冷,建議一拿到餐點之後,就趕快趁熱吃會更美味。

現點現做的莎朗牛排,肉質軟嫩搭配上牛排醬,味道還算不錯,喜歡西式餐點的朋友可以吃得很飽足。

炙燒雞腿排的肉質鮮嫩,因為沒有先醃過,口味屬於比較清淡,後來發現搭配沙拉吧的莎莎醬意外的很合拍,喜歡吃海鮮的朋友。還可以豪邁的吃螃蟹、大魷魚、焗烤生蠔,餐點馬上豪華升級。

另外讓我很期待的還有手工現烤披薩,是真的有廚師會在半開放廚房前製作,直接在現場烤披薩,會有三種以上口味輪流出爐。

當天有吃到白醬、紅醬、青醬等不同口味手工現烤披薩,屬於比較厚實型的餅皮,個人比較喜歡青醬的口味,大家都可依自己的口味選擇喜歡的。

冰淇淋區也是絕對不能錯過的,有泰國、紐西蘭、瑞士的品牌冰品可以選擇,個人很愛泰式奶茶、巧克力的口味,吃完主餐後一定要來吃!!

「臺中牛排館」這次的新亮點還有各式手工甜點,各種精緻的蛋糕看起來都超級誘人的,甜點控不要錯過了。

甜點櫃也有專人協助夾取蛋糕,每一款看起來都很美味,特別愛右上的莓果巧克力慕斯蛋糕,口味濃郁又精緻。

還有烤布蕾也有很多人都很愛,布蕾很綿密好吃,還有堅果塔、其他的小蛋糕口味也都不錯唷!

「臺中牛排館」在03.30(四)~04.10(一)有新開幕8折優惠(幼兒免費),建議大家可以先訂位,或早點前往排隊,才不會等太久唷!

店家資訊:

臺中牛排館|Facebook線上訂位

◆營業時間:11:30–21:30

◆地址:臺中市北屯區軍功路一段237號

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