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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

臺(tái)中市西區(qū)民權(quán)路31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
小涼的美食小天地 > 臺(tái)中市美食.景點(diǎn)住宿 > 臺(tái)中全區(qū)伴手禮 > 臺(tái)中不踩雷超強(qiáng)人氣伴手禮!!最狂手作蛋捲再推灑滿青蔥及帕瑪森口味,鹹甜交織沁動(dòng)酥香滋味,絕對(duì)讓你唇齒留香!!!

臺(tái)中不踩雷超強(qiáng)人氣伴手禮!!最狂手作蛋捲再推灑滿青蔥及帕瑪森口味,鹹甜交織沁動(dòng)酥香滋味,絕對(duì)讓你唇齒留香!!!

2023-03-27

臺(tái)中最狂最有人氣的手作蛋捲”似錦堂“再推新口味,除了原有的獨(dú)家限定口味,原味奶香、原粒芝麻、靜岡抹茶、艾肯可可、古早肉鬆、部落咖啡手作蛋捲以外,再推出兩款鹹口味蛋捲,有灑滿青蔥帕瑪森起司,現(xiàn)在鹹甜都有,共8種口味任你挑選,

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似錦堂老闆本身對(duì)於原料嚴(yán)苛、精挑細(xì)選才會(huì)採用,而且製程乾淨(jìng)、真材實(shí)料、香氣十足、不論哪個(gè)口味吃下都唇齒留香,而且買過的回頭率超高,今年又榮獲2023年的烘培大賞TOP30,真的很推大家來到來到臺(tái)中,必買似錦堂的商品,而且不會(huì)踩雷唷!!? 就算是外縣市的朋友想吃也沒問題,似錦堂推出全臺(tái)滿1800即可免運(yùn),快揪樓上樓下姊妹一起湊免運(yùn)吧!!

似錦堂站前店有著文青裝潢,每每經(jīng)過總是看到大量的紙箱準(zhǔn)備出貨樣,不管是要購買輕巧包或是文青方盒包裝都強(qiáng)烈建議你要先預(yù)訂再來拿取,阿某有時(shí)候現(xiàn)在買不到自己想要的口味,我懂那心理矛盾森77的感覺XD

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似錦堂是臺(tái)中唯一一家現(xiàn)場(chǎng)純手工製作的蛋捲店,而且只要經(jīng)過店面都能聞到療癒的蛋香味兒呢~~

現(xiàn)場(chǎng)剛好在製作青蔥手工蛋捲,在一旁就能聞到迷人的蔥香氣,店員的手都好巧,動(dòng)作特快,麵糊擠入熱騰騰的鐵板後壓烤,接著立馬快速捲出水滴蛋捲狀,兩個(gè)水滴碰再一起就是個(gè)浪漫愛心蛋捲兒,加上一爐一次只能做出一個(gè)愛心蛋捲,手工製作產(chǎn)量有限,建議先預(yù)訂以免現(xiàn)場(chǎng)買不到喜歡的口味喔!!

剛做好的手工蛋捲還得放置著,待涼才能酥脆不回潤(rùn)再來包裝呢

從製作各式口味蛋捲到分裝蛋捲入盒,都不靠機(jī)器生產(chǎn),全部都是採手工製作,只為了呈現(xiàn)一份最天然的食材美味給顧客。所以每日產(chǎn)量有限,建議先預(yù)訂再來拿取,以免只能聽到工作人員跟你說不好意思今日蛋捲已售完!!!

似錦堂推出的輕巧包導(dǎo)入自動(dòng)包裝設(shè)備,密封式包裝效期可達(dá)100天,食品安全保鮮更加分呢

真的是從製作蛋捲到分裝蛋捲入盒包裝都需要自己來,現(xiàn)在輕巧包以自動(dòng)包裝設(shè)備來密封包裝,不只是保鮮更加強(qiáng),這樣的包裝更適合送給單身的朋友呢

小涼在這待上一下,宛如被青蔥給淹沒,那味道好迷人我好愛,但現(xiàn)場(chǎng)的大家可是忙碌不停,只為了呈現(xiàn)給大眾消費(fèi)者最美味;最涮嘴的手作蛋捲阿~~~

輕巧包提盒的設(shè)計(jì)也相當(dāng)好看,顏色討喜呢

禮輕情意重!似錦堂也幫你規(guī)畫好了,輕巧包提盒最多可串出三個(gè)提盒,裝滿15包輕巧包,送禮也是要來點(diǎn)不一樣的嘛!! 當(dāng)然要串雙數(shù)(2盒)也沒問題唷! 自由搭自由串,展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格不是問題,問題是人氣手作蛋捲每日手作有限,你千萬要記得先預(yù)訂啊!!

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輕巧包提盒內(nèi)可放上4-5包手作蛋捲,但小涼貼心建議5包手作蛋捲嘟嘟好,送人也能送入心坎裡,而且口味可8選5更是貼心,或是想要單一口味也沒問題唷!!

小涼第一次接觸到似錦堂家的輕巧包,有讓我意外到的是包裝相當(dāng)?shù)暮每矗m說是輕巧包蛋捲也不易碎的讓我有意外到,而且包裝上也都會(huì)貼上口味標(biāo)示清楚呢

輕巧包的背面也會(huì)清楚的標(biāo)示每種口味的品名;口味、以及營養(yǎng)標(biāo)示、有效期限等等….

似錦堂時(shí)隔一陣子就會(huì)推出新口味,這次終於迎來小涼最愛的鹹口味,而且還是我最愛的青蔥口味,不得不說這一打開輕巧包,那濃厚的青蔥味道就四溢飄散於空氣中,那味道又有點(diǎn)像似古早味蔥餅,但其實(shí)它還是一樣的原料(安佳無水奶油、洗選蛋、日本上白糖等等),再加上滿滿的青蔥唷!!

仔細(xì)一看!! 似錦堂在口味的比例上都是給的誠意滿滿、真材實(shí)料,香氣可以讓你感受到青蔥的濃厚、口感讓人實(shí)際吃到滿滿青蔥的甜香~~~

一咬口整個(gè)鹹甜交疊的口感,加上蔥味濃厚的在口腔內(nèi)肆意奔放超迷人,加上酥脆讓人一口接一口停不下來,超級(jí)涮嘴的啦!!

似錦堂將帕瑪森起司特有的鹹甜口感,搖身一變成為令人沉醉的起司手作蛋捲,這也讓起司控一支接一支,口齒留香不想停哪。

艾肯可可手作蛋捲,豐富多層次濃郁獨(dú)特的可可香氣,苦甜不澀的大人味,宛如置身法國風(fēng)情中,配茶配咖啡一起享用正對(duì)味。如果要送女生的話,保證你送到心坎裡呢~~

原味奶香手作蛋捲,充滿了奶香和蛋香味,非常香醇,低甜度卻香氣足,給小小孩吃都沒問題,最棒的是,蛋捲拿在手上,完全不油膩,口感又香酥又涮嘴、搭上一杯美式咖啡更是一絕的好滋味~~

靜岡抹茶手作蛋捲,這一口味深得我家抹茶控的喜愛,因?yàn)樗棋\堂不惜成本的比例啊!!!? 一口咬下去,茶香瀰漫在整個(gè)口腔中,香酥的口感,不甜膩的滋味,會(huì)很不經(jīng)意的一包接著一包的解決掉它。

古早肉鬆手作蛋捲,店家嚴(yán)選30年老店的手工肉鬆來製作,那香酥又帶鹹香的風(fēng)味,加上時(shí)不時(shí)地蹦出肉鬆的肉香(因?yàn)槭橇闵⒎植荚诿恳惶?,鹹甜鹹甜的不膩?zhàn)欤还苁谴钌夏滩杌蚴枪己茏?

原粒芝麻手作蛋捲,這口味也是我家長(zhǎng)輩特愛的口味之,入嘴不只是有了奶香及芝麻的濃郁香氣,那一層層的蛋捲酥、香、脆、更是滿足了長(zhǎng)輩那挑剔的味蕾啊!!!!

部落咖啡文青方盒,包裝採用方形的PP盒,並且套上代表口味的外衣,增添了不少文青風(fēng)格,在右下角更貼心註明是蛋奶素食或葷食,而且這方形的盒子再食用後,重疊再一起完全不佔(zhàn)空間,並可當(dāng)收納盒再利用,真的是一舉兩得再利用!!

第一次打開盒子時(shí),在角落處會(huì)有個(gè)安全扣(OPEN),要先掰開才能開啟蓋子,而且採用環(huán)保EPE防震,宅配郵寄都沒問題~

打開盒子還有一層封口貼,一次沒吃完還可將封膜再貼回去再蓋,又可保持蛋捲的酥脆度,保持鮮度。不得不說這部落咖啡口味手作蛋捲一打開所散發(fā)出來的咖啡香超迷人,這可是老闆用心去尋找的臺(tái)灣本土咖啡豆,來自南投的卡度部落云境咖啡農(nóng)莊的咖啡豆,經(jīng)過專業(yè)咖啡師烘製再研磨成粉,手作出代表臺(tái)灣風(fēng)味的部落咖啡蛋捲。

入嘴的層層酥脆口感加上咖啡的苦香味兒釋放在嘴內(nèi),細(xì)細(xì)咀嚼後微微的甜香,嗯~這就是喝慣美式咖啡的人會(huì)喜歡的風(fēng)味! 也讓人深深體會(huì)到店家的用心與真材實(shí)料呢~

一次將八種口味手作蛋捲給擺上桌真的很威,浮誇的下午茶自己就能輕鬆辦!!

輕巧包提盒的底下還有似錦堂對(duì)消費(fèi)者的祝福,真的很貼心呢~~~

輕巧包文青方盒一樣都有提供八種口味手作蛋捲,就看你想要怎樣與親朋好友分享囉~~~

似錦堂站前店開在火車站附近真的超棒,旅人要回家前順路來提貨嘟嘟好(前提你要先預(yù)訂、也不怕想買的口味沒有囉),現(xiàn)在又多了青蔥、帕馬森起司口味讓你選擇更多囉!如果你是開車來的朋友,在似錦堂站前店斜對(duì)面有個(gè)收費(fèi)停車場(chǎng),可以善加利用,畢竟這一區(qū)車多檢舉多XDD

似錦堂 臺(tái)中火車站前店
地址:臺(tái)中市西區(qū)民權(quán)路31號(hào)
營業(yè)時(shí)間:09:30~17:30
似錦堂LINE@帳號(hào) : @shijintang
臉書粉絲頁:似錦堂
官網(wǎng):似錦堂

勤美店
地址:臺(tái)中市西區(qū)忠誠街32號(hào)
營業(yè)時(shí)間:09:30~17:30

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