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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

造訪商家: 品安豆花
嘉義市東區(qū)中正路335號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

嘉義品安豆花|傳承60年老師傅手藝,嘉義文化路夜市美食排行推薦,限量豆?jié){冰沙、豆?jié){雪綿冰報(bào)到,枸杞銀耳豆花、豆?jié){豆花,2023嘉義東區(qū)美食推薦

2023-04-02

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今天要來(lái)跟大家介紹一家位於嘉義東區(qū)文化路夜市內(nèi),一家傳承60年老師傅手藝的傳統(tǒng)美食「品安豆花」。品安豆?jié){豆花?也是我心目中嘉義文化夜市美食排行榜推薦的前3名必吃美食,是嘉義東區(qū)美食推薦的人氣首選! 今天就帶大家來(lái)探訪這間,嘉義美食吧~

品安豆花

品安豆花是一家位於嘉義市東區(qū)文化路的老字號(hào)甜點(diǎn)店,店內(nèi)的裝潢樸實(shí)溫馨,每次只要一開(kāi)店就會(huì)有大批的人潮前來(lái)品嘗。看到這等待的人潮就可以知道,品安豆花的美味程度和知名度絕對(duì)不容小覷。店內(nèi)的座位也非常多及寬廣,因此翻桌率非常的快速,就算有排隊(duì)也不用等待久喔!

嘉義品安豆花 菜單價(jià)格

品安豆花菜單皆以單點(diǎn)為主,豆花/豆?jié){/冰品三大類,價(jià)格約是30至45元之間,價(jià)格非常平價(jià)。多樣化的湯底與配料,完全可以客製化出自己想要的豆花,個(gè)人推薦的配料包括地瓜圓、小珍珠、芋泥球都是不錯(cuò)的選擇,想要知道更詳細(xì)資訊,也可以參考下方完整菜單喔!

★ 查看:嘉義品安豆花完整菜單價(jià)格
※以上價(jià)格皆有時(shí)效性,請(qǐng)以官方資訊為主!

嘉義文化路夜市美食排行推薦

品安豆花是我心目中必吃的文化路美食排行TOP1,除了好吃美味外,店家在製作豆花上,更使用了高成本的葛鬱金粉(粉薯粉)取代傳統(tǒng)的石膏粉,並且製作中完全不添加防腐劑、消泡劑、濃稠劑、糖精、香精、果糖等有的沒(méi)的成分,最後再以加拿大非基因改造頂級(jí)黃豆,製作出一碗碗美味的豆花,雖然是老店但在用料及做工上,可一點(diǎn)也不馬虎喔!

枸杞銀耳豆花$45

第一款要推薦的美食就是枸杞銀耳豆花?高級(jí)中式餐廳才會(huì)出現(xiàn)的傳統(tǒng)美食,那絲滑細(xì)膩的口感常清爽、滑嫩,而配搭上柔軟豆花,淡淡的豆香味入口即化,讓整個(gè)甜品的層次感更加升級(jí)。最後再加上店家招牌配料,薏仁、芋泥球,那綿密的美味真的堪稱一絕! 如果跟長(zhǎng)輩一同前往,點(diǎn)它就不會(huì)錯(cuò)囉! (※配料另外計(jì)價(jià)參考上方菜單喔!)

豆?jié){冰沙豆花$35

接著這款算是店內(nèi)的限量版美食,如果到訪看到就是必點(diǎn)的豆?jié){冰沙豆花,正常是炎熱天氣下才出現(xiàn)的限量版美食豆花,以原味豆?jié){製成冰沙,口感清甜爽口,且豆味十足,再加上地瓜圓、小珍珠、芋泥球三種經(jīng)典冰品配料,互相呼應(yīng)的美味,讓整體口感更加豐富。一生一定要試吃一次的限量版美食喔!? (※配料另外計(jì)價(jià)參考上方菜單喔!)

豆?jié){豆花$30

嘉義品安豆花店內(nèi)的豆花湯底有,焦糖水、豆?jié){、紅豆湯、枸杞銀耳湯、檸檬焦糖水、薑汁焦糖、薑汁豆?jié){、芝麻糊8種口味,能調(diào)整甜度的在菜單下方都會(huì)有備註。其中個(gè)人首推的湯底,就是豆?jié){豆花的微甜版,豆?jié){口感濃郁清甜,完全沒(méi)有沙沙的豆渣感,濃醇香的聚集於一身,超經(jīng)典的60年傳承美味非他莫屬! (※配料另外計(jì)價(jià)參考上方菜單喔!)

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豆?jié){雪綿冰$40

最後一款以純豆研磨製成的美味豆?jié){雪綿冰。冰涼綿密的口感不管是吃葷食或素食的人,都能享用這簡(jiǎn)單的清爽美味! 如果你今天不想吃豆花,那來(lái)吃個(gè)冰淇淋也完全OK喔! 女王最後還要在誇獎(jiǎng)一下店家的配料,女王吃到現(xiàn)在,每一款配料都極其美味,Q彈、綿密、彈牙,每一款都處理得恰到好處! 歷經(jīng)60年屹立不搖的美食,果然厲害啊! (※配料另外計(jì)價(jià)參考上方菜單喔!)

2023嘉義東區(qū)美食推薦

分享到這也告一段落啦! 最後女王就把這間2023嘉義東區(qū)美食推薦給大家! 不管是在地嘉義人或是到訪的旅人,絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這一試就愛(ài)上的高CP值好滋味! 大家快來(lái)試試這傳承60年老師傅手藝的嘉義文化路夜市美食把!?

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嘉義品安豆花位置

推薦指數(shù):?????

粉專:嘉義品安豆?jié){豆花

電話:05-2280689

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

13:00-22:00 (週二至週五)
11:00-22:30?(六至週一)

地址:嘉義市東區(qū)中正路335號(hào)(文化路夜市內(nèi))