以太坊钱包打开什么样

專業噗嚨共Miso吃走

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: Main Mano 曼瑪儂
臺北市松山區光復北9號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

東京人氣麵包店"MainMano曼瑪儂"臺北旗艦店在松山區誕生啦!

每日出爐新鮮麵包外還有提供各式日本西餐餐點,讓你內用享受美食還能外帶超好吃麵包回家!

地點在松山區光復北路上,臺北公路局監理所附近,捷運南京三民站走路約8分鐘

外觀是非常搶眼有質感的紅色,銅金色線條簡潔寫出Boulangerie et café?Main Mano

透明櫥窗可以看到店內的麵包及用餐環境,讓許多經過的民眾忍不住往內瞧瞧

店門口也有清楚菜單提供行人觀閱,曼瑪儂是來自日本的品牌,所以餐點會是日本風味的西式餐點

店內一進門櫃臺前就能看到琳瑯滿目的麵包,每一個麵包在燈光下的金黃色澤看起來都好誘人

每天的麵包不一定會完全一樣,可能會有新推出或是限定款等品項

拿起托盤就可以夾取自己想要的麵包,Main Mano 曼瑪儂有好多臺灣不常見的麵包口味

像是油漬番茄、咖哩麵包,竟然還有香菜起司法國麵包!!

內用的部分在另一邊,進門右轉選麵包左轉餐廳用餐!

餐廳座位有對坐桌也有吧檯桌,座位數量有限,要前往用餐的話建議大家事先訂位唷!

來看Main Mano 曼瑪儂內用菜單吧!

有早午餐盤、義大利麵、燉飯、三明治等,並且還有提供紅白酒及氣泡酒

每一種都讓人看了想吃,可惜胃只有一個~不然我每一項都想點來吃XD

任一餐點可升級套餐,有沙拉、湯品、甜點、飲料等,加價+80 +140 +170看你想要怎麼搭配

套餐湯品這天是玉米濃湯,油醋沙拉,沙拉吃起來很清爽,除了生菜葉幼嫩之外,他的沙拉醬很厲害!

帶點柑橘的酸甜,與新鮮生菜搭配起來非常開胃,好吃推推!

玉米濃湯是日式的玉米濃湯沒錯!就是會將玉米顆粒一併打碎,口感像是南瓜濃湯那樣

是清爽型的湯品,沒有印象中玉米濃湯勾芡的濃稠,這就是我喜歡日式玉米濃湯的原因

喝到的是真實的玉米香濃!

特製香煎雞腿排(白飯/麵包盤二選一) $320

雞腿我們選麵包盤,既然都來到了麵包專賣店怎麼能錯過他們的主打呢!

香嫩雞腿搭配繽紛鮮蔬,蛋白質和纖維都幫你顧及到了~

雞腿軟嫩多汁一點都不乾柴,刀子橫切面後那油脂滲透到每一分肉上面,光看照片就覺得豪好吃啊!

麵包盤每天都可能是不同搭配,這天我們的餐盤是:經典吐司、全麥核桃、法式脆皮、酸種、法棍

拍照起來一定會覺得差不多大同小異,但每一種麵包的口感質地都完全不同

Main Mano曼瑪儂你可以享用到經典的法式麵包,享受悠閒的早午餐時光

麵包盤附大蒜醬及義大利經典油醋醬 (巴薩米克醋+橄欖油)

卡邦尼生火腿蛋黃義大利麵 $300

一開始我以為蛋黃是打在義大利麵上的,端上桌才發現蛋黃與醬汁融合

所以麵條看起來非常濃郁滑順,除了培根之外還有經典的義大利生火腿

再撒上起司粉~這叫人怎麼能不心動!

醬汁融合起司與蛋黃將每一根麵條均勻包覆,讓你每一口都能感受到圓潤滑順的感受

鹹香的培根調味剛好,跟濃郁的義大利麵好搭呀!還有這個生火腿~這是每次到義大利必訪必買的壓!

生火腿是不經任何烹煮與加熱,以鹽醃製後,直接吊掛風乾熟成的火腿,吃一口讓人魂牽夢縈

一點也不覺得是在吃生肉!

這天的套餐點心是古典巧克力及提拉米蘇,未吃先說~巧克力蛋糕看起來超級超級誘人的!!!

上桌前有先加熱過,那濕潤的蛋糕體根本逼迫我港快吃它!

口感細緻沒有讓我失望,綿密濃郁的巧克力蛋糕體,讓人一口接一口,而且放久了一樣是好吃不會乾!

提拉米蘇不會太甜,也是不錯啦~但我的心已經被巧克力蛋糕吸走了XD

熱美式 $80 + 抹茶歐蕾(熱) $150

它們家美式有著貫穿咖啡風味的酸度伴隨苦味,香氣在口中縈繞餘韻回甘,喝起來順口

抹茶歐蕾如不喜甜可以請店員半糖或微糖,抹茶香及苦味微微點綴,奶味較明顯喝起來濃厚

再來就是要分享麵包的部分!選了幾個我們吃了覺得特色好吃的麵包跟大家分享

#香菜起司法國

你沒看錯!是香菜麵包!XDD 這是吃任何餐點都不會考慮的一個口味,但是香菜麵包實在是太特別了

那個手~忍不住就給他夾起來了,吃過後~完~全是一個驚喜!麵包體非常Q彈有嚼勁,越咬越香

很好吃耶!沒有吃香菜的那種臭味,是香的!麵粉香與香菜結合沒想到這麼搭,還是曼瑪儂太厲害了!?

不敢吃香菜的人推薦你們試試!是好吃的!

#地瓜卡士達丹麥

這個是店員推薦我們的,剛好這天來推出的新品,丹麥麵包就是起酥層層推疊的口感

酥軟層次分明外麵包質地鬆並且奶香味濃郁,曼瑪儂將其結合,地瓜與地瓜口味的卡士達醬搭配

下面這張圖原本是不想放的,但我看到這張圖一直聽到那酥脆的聲音,一定要跟你們分享

綿密細緻的地瓜,用舌頭就能將其劃開,非常鬆軟,地瓜卡士達甜度也剛好不會太甜

外層酥鬆內餡綿密細緻搭配起來口感超好~好吃推推!

還有就是Main Mano曼瑪儂他們家的可頌是麵包代表,層次分明外酥內軟的可頌

清爽不油膩吃完不會手油油,使用的是日本與法國的小麥粉,店員推薦可頌類是他們家熱銷款!

#巧克力杏仁可頌

對不起拍起來不怎麼美觀XD 但看的到一層一層蜂巢狀堆疊,酥鬆的口感

巧克力與杏仁誰也不搶誰的風采,味道不會特別突兀,美好的平衡搭配,喜歡巧克力的你不要錯過了!

他們家麵包單價雖然都比較高,但是用的原料食材都很好,還有著超乎一般的烘焙技巧

能吃到別的地方吃不到的麵包,餐點也好吃,每一道都吃得出廚師的用心及手藝,是我會回訪的店家!

松山區咖啡廳推薦,松山麵包推薦"Main Mano 曼瑪儂"

【Main Mano 曼瑪儂】

電話:02-2766-5969

地址:臺北市松山區光復北路9號

營業時間:週三~週六 09:00~20:00 / 週日 09:00~19:00 (週一週二公休) 四月起

看更多分享嗎??別忘了點讚FB / 訂閱Blog / 追蹤IG 唷!

?

  


近期文章還有?(點圖文都可進入文章)

【南勢角美食】就炒飯 粵臺小吃 ? 興南夜市美食,中和炒飯推薦!中永和熱炒推薦!

??

【人氣團購零食】CANDY POPPY 菓糖爆米花 ? 辦公室下午茶,追劇必備,甜的鹹的通通都有!金沙鹹蛋黃好好吃!

??

【桃園炸雞推薦】G富中美炸雞龍安總店 ? 鮮嫩多汁脆皮雞排,搭配泰式酸甜醬吃一次就愛上!

????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????臺北食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447120

新北食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447111

桃園食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935399

新竹食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935402

苗栗食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447108

臺中食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5478569

彰化食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6942811

嘉義食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6944819

臺南食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6933680

宜蘭食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5557016

花蓮食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6958393

高雄食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6521384