竹北高鐵吃什麼?推薦大家一定要來嘗嘗「木木食堂」，才剛到中午用餐時(shí)間就看見排隊(duì)人潮，其中不乏帶著小寶貝的家長(zhǎng)，簡(jiǎn)約文青的店面主打親民好吃的在地粄條美食、多樣小菜還有泰式曼谷打拋飯，櫃臺(tái)推薦我胡椒豬肚雞湯一定要喝，每天精燉的慢熬大骨湯底是美味的秘訣~

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木木食堂
地址 : 新竹縣竹北市文興路二段162號(hào)
時(shí)間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00-20:30
電話 : 03-6681877
粉專 : https://www.facebook.com/mumuhakka

竹北木木食堂 位置及停車方式

木木食堂位於文興路二段，仰頭就看到新竹高鐵站，很適合來竹北出差、一日遊規(guī)劃的飲食餐廳；附近是住宅區(qū)與不少科技公司與辦公大樓，餐期時(shí)間也能看見不少上班、粉領(lǐng)族三五成群的來用餐，也有帶著小寶貝的家長(zhǎng)，很受街坊鄰居喜歡。

站在門口望出去看到的就是高鐵站

因?yàn)楦哞F的關(guān)係，停車位和停車場(chǎng)隨處都看得到，距離最近的街口就有一處相當(dāng)方便。

竹北木木食堂 環(huán)境介紹

在文青的門面下木木食堂其實(shí)有著潮流的靈魂，門口與牆面上以街頭潮流品牌Supreme的滑板等多種景品裝飾，飲品櫃挑選飲料時(shí)別忘了抬頭看看一座座店主收藏的大型庫(kù)柏力克熊，即使是開放式廚房的入口也有KAWS的掛畫，與文青風(fēng)的木質(zhì)桌椅、牆面相搭之下卻一點(diǎn)都不違和，喜歡街頭文化也可以來朝聖一番。

王老吉 $50
親親蘆筍汁 $20
樹頂蘋果汁 $40
彈珠汽水 $50
飲料櫃的飲料感覺都是特別挑過，選了王老吉涼茶、樹頂瓶果汁，親親蘆筍汁和彈珠汽水，感覺都挺復(fù)古的~

沿著走道是2人~4人座位，往後的空間較寬敞最多有可容納6人的座位區(qū)，桌椅皆為雙人桌組合搭配而成，靈活配適性高。

後方有簡(jiǎn)單的佐料區(qū)，餐具自行取用，還有小碗可以拿，對(duì)親子客群相當(dāng)方面友善。

竹北木木食堂 菜單

木木食堂是家客家美食餐廳，各類麵點(diǎn)都可以做成粄條、冬粉、米苔目，飯類融入異國(guó)元素，我就有點(diǎn)蔥爆牛五花伴飯和曼谷打拋飯，胡椒豬肚雞湯就是客家風(fēng)味湯品，大骨精燉湯頭一喝就知道；除了主食還有超過10種以上的小菜搭配，每道從$30~$70價(jià)格不貴，輕鬆當(dāng)個(gè)小菜富翁。

海味三鮮粄條　$170

這是更新的新菜單，上次來還沒有呢~
我很喜歡他們家的粄條，柔嫩咕溜的一夾就斷，口感細(xì)膩有著綿綿的米香感；三鮮是蛤蜊、中卷和白蝦三種海鮮搭配，蛤蜊水嫩飽滿，中卷、白蝦都很新鮮Q彈，喝著每天熬煮的大骨白湯醇香清爽還有薑絲提味；若是外地遊子回鄉(xiāng)，是一碗充滿家鄉(xiāng)的味道。

麵類餐點(diǎn)共有麵條、粄條、冬粉、米苔目可選

蔥爆牛五花伴飯 $130

牛五花肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，使用鐵板煎炒，溫體肉片邊緣油脂處帶有微微焦香，Q脆且醬汁帶有些微的甜味使得入口更加美味；搭配青蔥段、韓式泡菜一點(diǎn)酸一點(diǎn)辣相當(dāng)開胃，附上的半熟荷包蛋可要好好享用，讓蛋液流到肉片上一起入口超誘人的~

曼谷打拋飯 $100

在這也能吃到泰國(guó)料理，打拋肉吃著肉感豐富入口潤(rùn)滑不乾，味道多點(diǎn)辛辣，一起拌入白米飯中同樣搭配一顆半熟蛋，蛋香浸潤(rùn)讓味道更加豐富。

蒜頭蛤蜊雞湯 $130

胡椒豬肚雞湯 $120

用每天都熬煮著大骨白湯為基底，蒜頭蛤蜊雞湯喝著蒜香濃郁，每一口的香醇都是煮到溶入的湯品又在口中融化的蒜味香；胡椒豬肚雞湯也是客家莊代表湯品，湯頭略有膠感質(zhì)地清爽且鮮美。

蛤蜊的數(shù)量不錯(cuò)，而且品質(zhì)也很好，顆顆飽滿水嫩新鮮，一入口就有噴汁快感。

豬肚的Q彈脆口很喜歡，加入適量的中藥與胡椒調(diào)味，風(fēng)味濃郁口感豐富；雞湯都是選用整隻溫體雞腿，多時(shí)熬煮雞腿肉質(zhì)超軟爛，光用筷子就可以輕鬆卸下，雖然是很年輕的店家，卻可以感受到對(duì)料理的用心。

招牌麻辣鴨血 $65

小菜富翁大概就是這樣，麻辣鴨血是店內(nèi)招牌，非常建議必點(diǎn)一份來品嘗，花椒麻香不苦，很中我們的口味，豆腐與鴨血吸入辣汁相當(dāng)水嫩。

三層肉 $60

豬心 $60

每日隱藏

三層肉肥瘦適中，滿溢豐富的肉香味，加上酥脆的表皮帶有口感。

每日隱藏需要當(dāng)天詢問櫃檯，今天出的是豆干絲，有著濃郁的豆香吃起來也頗有嚼勁~

豬心切片加上薑絲再淋上醬汁，在薑絲的提味下口感紮實(shí)饒有脆度有著輕微甜味。

皮蛋豆腐 $55

大陸妹 $45

其他還有皮蛋豆腐和燙青菜，點(diǎn)餐時(shí)小菜有兩種可以挑選，我們選了大陸妹~燙得翠綠，淋上醬油新鮮好吃~個(gè)個(gè)都是是襯職的開胃小菜。

客家麻糬 $60

吃過不少種類的客家麻糬，麻糬的口感與我習(xí)慣的新埔口感相近，少了油潤(rùn)比較乾爽，用得花生也是帶糖粒的花生粉，算道地且喜歡的口味喔~

竹北木木食堂 營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

木木食堂
地址 : 新竹縣竹北市文興路二段162號(hào)
時(shí)間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00-20:30
電話 : 03-6681877
粉專 : https://www.facebook.com/mumuhakka

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