用餐日期：2013/07/08 (一)?晚上 6:30
開(kāi)始走路後~葉子就常常經(jīng)過(guò)公館那邊，有時(shí)候會(huì)走永福橋，有時(shí)會(huì)走福和橋，
而走福和橋的話葉子之前就有注意到靠2號(hào)出口原茄子咖哩的位置在重新裝潢，
葉子原本以為他們只是換裝潢而已~結(jié)果後來(lái)才知道他們是變成了?茄子洋廚。
是說(shuō)真的算是種緣份吧~前陣子葉子剛好看到了他們?cè)卺绮柯涓穹窒砦牡南ⅲ?br> 而葉子之前一直很想吃吃看茄子咖哩~雖然他變成了茄子洋廚同樣也很想試試。
茄子洋廚就在去本茄子咖哩的位置，近捷運(yùn)公館站2號(hào)出口，靠福和橋這一邊。
茄子洋廚的入口門非常顯眼~不同於之前的日式風(fēng)格，這次變成有童話的感覺(jué)。
茄子洋廚和茄子咖哩不只是名字上不同，從裝潢上也能看的出來(lái)走的風(fēng)格不同~
因?yàn)樗麄兪窃诙莮所以是要走樓梯上去的，不過(guò)從一樓就不難發(fā)現(xiàn)童話氣息。
走上樓還要推開(kāi)一扇門才算正式進(jìn)到店內(nèi)，裡頭的裝潢也真的透露出西洋風(fēng)格~
裡頭的位子還算滿多的~這天應(yīng)該算是試營(yíng)運(yùn)期，不過(guò)平日晚上裡頭已經(jīng)快坐滿了。
燈光還算滿明亮的~不過(guò)很偏黃，讓葉子親愛(ài)的GF2又開(kāi)始和葉子玩白平衡遊戲了~"
入座時(shí)~桌上已經(jīng)出現(xiàn)了Menu，他們家的Menu封面就是一樓看到的南瓜馬車；
葉子看了一下~發(fā)現(xiàn)除了原本日式咖啡會(huì)有的經(jīng)典款之外，他們還有超特別的~
像是焗烤筆管麵、漢堡排等的主餐~主餐外可以依價(jià)位不同加點(diǎn)A、B、C套餐。
葉子這天晚上約了貓大爺~因?yàn)槿~子知道自己的胃到晚上通常都會(huì)變成小鳥(niǎo)胃~"
不過(guò)想吃的東西還是沒(méi)變~選了最想吃的經(jīng)典雞肉咖哩，另外再單點(diǎn)藍(lán)帶雞排；
貓大點(diǎn)了不同的藍(lán)帶豬排咖哩蛋包飯~服務(wù)人員點(diǎn)餐問(wèn)要不要加起司，就加吧~!
另外讓葉子也覺(jué)得很特別的就是~他們咖哩的辣度還有分1辛~5辛可自己選擇，
葉子看Menu上頭寫(xiě)3辛是標(biāo)準(zhǔn)的辣度，也就沒(méi)多想~就選3辛，貓大爺則選2辛。
飲品的部份就是在Menu上選，葉子想解膩就選了熱咖啡，貓大爺選了水果茶。
飲品 - 熱咖啡、熱水果茶 (套餐附)
兩個(gè)人都選了豐富的C套餐，就是除了主餐之外，還有沙拉、湯、飲料與甜點(diǎn)。
送上來(lái)時(shí)兩杯熱飲的杯子相同，葉子會(huì)喝黑咖啡~不用加糖，不過(guò)這杯黑咖啡...
讓葉子一喝臉馬上就皺了起來(lái)，因?yàn)檫@一杯黑咖啡真的很偏酸也苦，葉子不愛(ài)~"
而貓大的水果茶葉子也有喝一口試~就是帶點(diǎn)花果甜味的茶，水果茶還可回沖。
沙拉 (套餐附)?
沙拉的部份~貓大選了千島醬，葉子則選了和風(fēng)醬，送上來(lái)時(shí)生菜的部份相同，
就是一旁附的醬料不同~千島醬葉子沒(méi)有吃；和風(fēng)醬吃來(lái)就是清爽，但是夠味，
微微的鹹甜酸味~讓為了這一餐中午吃不多的葉子沒(méi)多久就把這碗吃光光摟~:P
湯品 - 蕃茄蔬菜清湯、巧達(dá)奶油濃湯 (套餐附)
湯的部份有兩種選擇~剛好兩個(gè)人就各一。巧達(dá)濃湯就是奶油濃湯~奶味非常濃，
但裡頭也有些蔬果的微清甜~所以喝來(lái)是不會(huì)覺(jué)得太奶膩，稠度適中喝來(lái)頗順口。
葉子晚上不敢吃太濃重的~所以這一碗蕃茄蔬菜清湯喝來(lái)就是蕃茄的適當(dāng)酸甜味，
還有蔬菜的清甜~喝來(lái)夠味、但爽口不油膩，沒(méi)有很重的負(fù)擔(dān)。兩種湯品都不錯(cuò)。
藍(lán)帶雞排 (NT$160)
葉子原本是想點(diǎn)藍(lán)帶雞排咖哩~但又想吃沒(méi)有炸過(guò)的雞肉，於是就點(diǎn)了雞肉咖哩~
再另外單點(diǎn)這個(gè)藍(lán)帶雞排~送上來(lái)時(shí)就是已經(jīng)切分好的，還有一個(gè)檸檬片與沾醬；
不過(guò)葉子覺(jué)得單吃就夠味了所以就沒(méi)有特別去沾~檸檬葉子倒是建議加，頗解膩。
從切片就可以看到這藍(lán)帶咖哩裡頭有包著火腿片，還有那最誘人的邪惡融化起司~
不過(guò)送上來(lái)的時(shí)候~葉子就發(fā)現(xiàn)這起司和葉子預(yù)期的不一樣，顏色比預(yù)想淺很多。
一吃~雞排外層裹的麵粉不會(huì)到太厚且與雞肉的貼附度頗高；裡頭雞肉有小厚度，
火腿的加入~使其多了豬肉的味道混於其中，融化的起司有微鹹香與奶甜的味道，
外頭炸得酥熱，雞肉口感也不柴就很不錯(cuò)，不過(guò)這起司的奶甜吃久較容易膩就是"
經(jīng)典雞肉咖哩 (NT$190) (加起司 +NT$20)?
接著葉子的經(jīng)典雞肉咖哩就上桌了。送上時(shí)就是這樣子，一邊是正常份量的白飯~
白飯是可以再續(xù)的~不怕不飽；而一旁配上滿滿的咖哩醬~裡頭還有不少塊雞肉塊，
一吃~葉子馬一就被這咖哩醬的"辛"味嚇了一小跳，原本想說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的3辛應(yīng)該還好，
結(jié)果一吃~這3辛的辣度就讓葉子感覺(jué)有點(diǎn)小噴火，不過(guò)這辛味並不會(huì)很刺激衝鼻，
吃來(lái)是辣在口中而已~這辣度反而提升了咖哩香氣，而咖哩濃中的鹹甜味算頗適中，
比起葉子之前吃過(guò)的日式咖哩~葉子覺(jué)得是有小偏甜一些些，不過(guò)與日式還是相近。
雞肉的部份~雞肉塊的個(gè)頭還不小，而且一咬下就有讓葉子開(kāi)心的嫩實(shí)口感，好吃~!
藍(lán)帶豬排咖哩蛋包飯 (NT$240) (加起司 +NT$20)?
接著再來(lái)看貓大爺選的主餐~葉子其實(shí)原本也很想點(diǎn)有蛋的，但是又怕自己吃不完，
所以就慫恿貓大爺點(diǎn)這個(gè)~貓大真的點(diǎn)了~嗚哈哈~\(￣ε(#￣\)☆╰╮o(︶︿︶///)
這道一送上桌時(shí)~葉子眼睛馬上就亮了!因?yàn)槟堑鞍埖牡鞍娴南駱O了滑嫩歐姆蛋，
葉子一吃~發(fā)現(xiàn)還真的是如此，這蛋包外層有些許的似半熟滑嫩口感，葉子超級(jí)愛(ài)~!
豬排因?yàn)槿~子太飽就沒(méi)有嚐到了~"但咖哩的部份葉子也有偷挖，比起葉子點(diǎn)的3辛，
這個(gè)2辛的相較之下辣度就不太明顯了，加了起司，多了奶甜味與邪惡牽絲濃郁感。
另外這盤蛋包裡頭的飯可不是白飯，而是炒飯，是有加玉米、火腿等去炒的炒飯喔~!
火腿的加入讓炒飯本身有一定的鹹甜度~配上咖哩不同的鹹甜味，吃來(lái)層次很豐富。
葉子很喜歡他們家的咖哩醬與蛋包~但可能是藍(lán)帶雞排裡有起司，咖哩醬又加起司，
貓大吃到後來(lái)說(shuō)是覺(jué)得有點(diǎn)膩~葉子吃那盤沒(méi)有吃很多所以沒(méi)感覺(jué)，但想想應(yīng)該是。
因?yàn)樗麄冇玫钠鹚据^偏奶甜，所以建議怕會(huì)膩的捧油們有藍(lán)帶就不用再加起司摟~:P
甜點(diǎn)-焦糖布丁 (套餐附)?
最後還有甜點(diǎn)~這天可能因?yàn)檫€沒(méi)正式開(kāi)幕的關(guān)係，奶酪還沒(méi)有，就只有焦糖布丁。
送上來(lái)時(shí)看起來(lái)很普通~讓很想吃奶酪的葉子還在想吃起來(lái)應(yīng)該也是很普通，結(jié)果...
一吃~才發(fā)現(xiàn)這布丁做得很棒，有明顯的蛋香與適當(dāng)奶甜，吃的出來(lái)是用好的雞蛋，
上頭配上些許焦糖液，甜度適中不膩~口感紮實(shí)而細(xì)膩，這個(gè)布丁出乎意料的好吃~!
雖然還沒(méi)有吃過(guò)茄子咖哩，不過(guò)這天吃到了茄子洋廚~兩道主餐都讓葉子算很滿意，
尤其是那蛋包的蛋包~配上咖哩醬，真的是會(huì)讓葉子再回訪的原因之一!(￣▽￣)~*
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【茄子洋廚】
地址：臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路四段85號(hào)2樓
TEL：02-2366-1258
FB：茄子洋廚
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