最近宜蘭米歐牛排館更新了新的菜色、新的菜單，熟悉味道不變，但有多了新菜色，米歐牛排菜單分為單餐與全餐，主要差別在於可選擇品項上，推薦直接點全餐配菜更豐富，包括了餐前飲品、開胃前菜、主廚生菜沙拉、螺旋脆皮海鮮濃湯、主菜、甜點、飲料，而且不收服務費，排餐價格不貴CP值高
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味蕾的記憶讓人意猶未盡，家住宜蘭市的我們，生日聚餐、家族聚會時常都會來米歐牛排，這裡有熟悉的牛排和記憶中的慶祝氣氛，記得第一份工作領薪水就是請大家來吃「米歐牛排」
如今我已變成媽媽，味蕾依舊能夠帶著我乘坐時光機，回到那熟悉的氣氛中，最近米歐牛排更新了新的菜色，熟悉味道不變，但有多了些新意，覺得是時候再來去品嚐熟悉的美味了
用餐空間明亮位子之間的距離也夠遠，做起來更舒適寬敞，而且用餐空間很乾淨沒有奇怪的油煙味，這點在牛排店來說非常難得可貴
最裡面還有個小包廂很適合包場用餐，也是我們今天用餐的地方，記得大概一兩週前就特別訂位了，這個用餐區很適合我們帶著小孩用餐的家長，與外面區域略有區隔，孩子的吵鬧聲不會影響到別人，用餐起來也更舒適
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米歐牛排菜單
米歐牛排的菜單分為單餐與全餐，主要分別在副餐的選擇上，大致差別如下提供大家參考：
超值單餐：開胃前菜、螺旋脆皮海鮮濃湯、主菜、甜點(四選一：冰淇淋、咖啡凍、柳橙汁、熱鮮桔茶)、伯爵冰紅茶
豪華全餐：餐前飲品、開胃前菜、主廚生菜沙拉、螺旋脆皮海鮮濃湯、主菜、甜點（冰淇淋.咖啡凍.慕斯蛋糕）、飲料(10選1)
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還有最近新推出老饕首選的頂級鮭魚菲力，鮭魚菲力刺很少又富含營養，適合長輩或孩子們享用
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米歐牛排 餐前飲品
首先上桌的是點全餐才有的餐前飲品，很懷念的葡萄香檳口味，喝起來氣泡感很舒暢，喚醒沈睡的味蕾
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米歐牛排 開胃前菜
開胃前菜部分全餐是淡菜貝+蟹肉棒，淡菜貝很新鮮點綴五味醬，是不是超有臺式牛排的氣氛了
單餐是蝦子+蟹肉棒，蝦子新鮮這一上桌就被愛吃蝦的寶寶們夾走了，識貨寶寶愛吃的通常都是好貨
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主廚生菜沙拉
吃大魚大肉前必定要來個沙拉的，主廚生菜沙拉點全餐才有的生菜沙拉，特製香橙醬，讓生菜沙拉不再無聊！除了生菜的爽脆甘甜，更多了一分酸甜
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螺旋脆皮海鮮濃湯
酥皮濃湯帶著酥香口感絕對是大人小孩都愛的湯品，我們家寶寶直接抓酥皮來吃，越吃越涮嘴
濃湯給料也很大方還有蝦仁等，這濃湯推薦撒上點黑胡椒就好美味
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米歐牛排 主餐推薦
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米歐嚴選沙朗牛排(8oz) – 單餐$ 380、全餐$480
來米歐必點這道「米歐嚴選沙朗牛排」，沙朗這個部位是不敗經典，不會過柴帶有細膩油花，肉質軟嫩沒有過多難咀嚼的筋
推薦五分熟切下去完美的粉色肉質，這樣的熟度沒有血水不會過生，外皮也剛好酥脆是牛排中的經典呀
推薦先吃一口原味，牛排的原汁原味非常美味，點綴一點海鹽提味就可以了，慢慢品嚐那牛排的美味多汁
在牛排上面還附有酥脆的蒜酥可以佐牛排，很喜歡一口蒜酥一口牛排，那蒜酥的芳香會讓牛排的美味更添層次感
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香煎鮮嫩豬排(10oz) – 單餐$ 310、全餐$410
米歐的豬排絕對是CP值最高的品項，外表看起來還真以為是牛排，吃起來跟牛排的軟嫩質地相去不遠，跟印象中的很硬很柴的豬排截然不同
外皮煎得椒香酥脆，切開裡面是細緻的肉質，孩子們吃也很容易咀嚼不成問題，且沒有豬肉的腥味，這點超重要的
其實我是偏好吃原味的，因為這肉質和味道真的不輸牛排，如果覺得想來點味蕾層次，那就可以沾點黑胡椒醬，那豐富的味道讓豬排更加分
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米歐特選梅花豬肉排(8oz) – 單餐$ 350、全餐$450
另外這道「米歐特選梅花豬肉排」也是必點，金黃酥脆的外皮，軟嫩厚實的質感，看到都讓人胃口大開，想快點切下一塊來品嚐
這塊豬排外皮香脆，內層肉汁鮮美，是我們家大寶宥宥的愛
厚實的豬排吃起來是微脆的質感，在嘴裡慢慢咀嚼是獨特的鮮美香氣，令人大快朵頤很難停手，尤其沾上店家自製的黑胡椒與蘑菇醬，更是增添豬排的美味
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迷迭香脆皮雞腿排 – 單餐$ 310、全餐$410
我們家二寶展展最愛的就是這個迷迭香脆皮雞腿排，雞肉沒魚刺味道層次又豐富，帶點淡淡的迷迭香氣，外皮酥脆連皮都好好吃
尤其搭配上雞排上的些微蒜酥，蒜香四溢和雞排的多汁軟嫩非常合拍
切下一口鮮美雞油會順著刀尖流下，香氣撲鼻的迷迭香氣，細膩的雞肉質地，像是置身歐洲的餐館
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頂級智利鮭魚菲力 – $520
這塊菲力一上桌飄散迷人香氣，香煎得恰到好處，外皮酥脆爽口，內層油花分明，淋上檸檬提味讓海味更加豐富濃郁
肉質細緻刺又少，菲力的部位外酥內嫩，豐富的魚油吃起來滋味爽口迷人，先吃一口原味的魚肉，接著再來一口沾上鹹香的胡椒搭配一起吃，吮指美味大人小孩都愛吃
每個排餐都會搭配臺式牛排經典的義大利麵，炒得油亮爽口，帶著蘑菇醬豐富的氣味，寶寶們也很愛吃，吃完就超有飽足感的
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米歐牛排 甜點飲料
在美味的排餐後，該來點甜點與飲料點綴，又或者說讓甜點飲料為今天的晚餐晚宴做結尾，單餐與全餐的內容稍有不同：
全餐：冰淇淋、咖啡凍、慕斯蛋糕 (3選1)
單餐：冰淇淋、咖啡凍、柳橙汁、熱鮮桔茶 (4選1)
飲品部分單餐與全餐的選擇就差很多，建議如果可以點全餐，有多款飲品可供選擇，其中最喜歡的是咖啡和柚子茶：
全餐：精選熱咖啡、精選冰咖啡、熱奶茶、冰奶茶、熱鮮桔茶、冰鮮桔茶、冰百香綠茶、熱柚子茶、冰柚子茶、冰柳橙汁 (10選1)
單餐：伯爵冰紅茶
米歐牛排帶給家人一起用餐的美好，排餐價格不貴CP值很高，牛排、豬排、雞排和魚排多種品項，每位家人都能找道自己喜歡的品項，排餐的風味佳，找尋記憶中的味道與家人聚餐的美好，推薦米歐牛排給大家！
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米歐牛排優惠方案
- 生日慶生優惠：當日8折、當月9折
- ig 打卡、Google 評論、FB打卡：選擇一個全餐折30元
- 餐卷優惠9折：買10張送1張
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MIO米歐牛排館
電話：039328608
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30
公休日：週二公休
停車位：路邊停車
兒童座椅：?
攜帶寵物：?
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