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「Merry Dessert」位於國(guó)父紀(jì)念館，延吉街的巷弄內(nèi)，店面外觀低調(diào)且?guī)еc(diǎn)高奢感，卻又不會(huì)過於誇張的擺設(shè)

喜歡跑遍臺(tái)北特色酒吧的我，這次選擇到「Merry Dessert」，感受甜點(diǎn)及酒帶來的嗅味覺新感受！

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一踏進(jìn)店內(nèi)，就能看到店內(nèi)的低奢擺設(shè)風(fēng)格，且吧臺(tái)設(shè)計(jì)也是相當(dāng)有互動(dòng)、親切感，吧臺(tái)不會(huì)過高阻隔Bartender與消費(fèi)者的互動(dòng)

讓對(duì)於調(diào)酒且甜點(diǎn)好奇的消費(fèi)者能夠觀摩Bartender的調(diào)酒過程，來到「Merry Dessert」有種放鬆且舒服的氛圍

「Merry Dessert」是一間主題酒吧，主要調(diào)酒會(huì)以茶酒、甜點(diǎn)特調(diào)、經(jīng)典調(diào)酒為主

甜點(diǎn)以酒來發(fā)想，又以甜點(diǎn)來佐酒，讓你感受到一個(gè)微醺帶點(diǎn)甜感的夜晚！

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以甜點(diǎn)做酒香發(fā)想，透過甜點(diǎn)佐酒的「Merry Dessert」，他們家人氣王─Mr.提拉米蘇

以Mr.black冷萃咖啡利口酒為主，撒上焙茶粉，一口接著一口吃品嚐出大人口感的提拉米蘇

嘴中不時(shí)散發(fā)出淡淡的焙茶香氣，整體來說不會(huì)過於膩口，有著酒的提拉米蘇也不會(huì)太過濕潤(rùn)影響口感

那一口口奶油搭配上自製手指餅乾，把酒味融入其中，美味即刻合而為一！

這真的是只有在「Merry Dessert」才品嚐得到的酒香甜點(diǎn)呢！布丁本身會(huì)根據(jù)店家製作食材不同而有同香氣

不過基本上吃起來都會(huì)是花茶香居多，這次的是有著茶香氣的布丁，旁邊附著摩根船長(zhǎng)香料蘭姆酒

布丁本身沒有酒，可以先吃一口原味的感受茶香在嘴中慢慢散發(fā)，最後再將摩根船長(zhǎng)香料蘭姆酒倒進(jìn)去

滑順且綿密的布丁吃著吃著就有淡淡的蘭姆酒香氣散發(fā)於唇舌間，卻一點(diǎn)都不會(huì)嗆辣呢！

「Merry Dessert」家的Signature Cocktail以茶酒為主，透過茶香氣結(jié)合不同酒類，藉此凸顯出茶酒香氣

這杯鹿野紅烏龍，基底以Whisky，透過鹿野紅烏龍結(jié)合香草籽與杏桃，單聞會(huì)有甜點(diǎn)的香氣，不過喝起來卻是帶著茶香的酒

喝起來酒感較渾厚，一喝進(jìn)嘴中會(huì)有威士忌口感，漸漸的才有鹿野紅烏龍的茶香氣散發(fā)出來，多層次的口感非常特別！

這杯連不愛啤酒的我，邊喝邊跟另一半讚嘆有多好喝，基底以臺(tái)灣18天生啤，搭配上奶油洗黑糖，上面還有店家自製糙米漿泡沫

沒有啤酒的苦澀，只有啤酒的氣泡帶著糙米漿的香氣，搭配上淡淡的黑糖香，整體喝起來滑順、清爽

搭配一口口的甜點(diǎn)簡(jiǎn)直毫無違和感呢！

聽到這名字總會(huì)以為是用爆米花泡在酒裡之類的，殊不知是將玉米放進(jìn)威士忌裡經(jīng)由烹煮過後再加上焦糖與起司

不僅聞起來有著爆米花香甜香氣，就連喝起來也有爆米花焦糖香氣散發(fā)於嘴中，而威士忌的口感依舊保有

喝起來一點(diǎn)都不會(huì)過於嗆辣、苦澀，不過也是這幾杯當(dāng)中酒感最重的一款！

這杯會(huì)擄獲不少少女心的特調(diào)，總共有三種風(fēng)味可選：普洱茶、伯爵茶、鳳梨百香果，我是選擇鳳梨百香果

基底以蘭姆酒為主，透過鳳梨百香果將酒感融合其中，喝起來酒感不會(huì)很重，有著酸酸的百香果味及淡淡鳳梨香氣

整體來說果香比較濃郁，不喜歡酒感重的朋友可以點(diǎn)一杯「Daiquiri」度過微醺夜晚呦！

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??跟我一樣喜歡跑遍主題酒吧的，可以到Merry Dessert與甜點(diǎn)度過一個(gè)微醺夜晚

??喝酒不開車，開車不喝酒

??未滿18請(qǐng)勿飲酒

??喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專，謝謝大家