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饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

新北市板橋區(qū)四川路一段20號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

如果你是一個喜歡吃肉的人,那麼你一定不會想錯過這家優(yōu)質(zhì)的燒肉店

發(fā)肉燒肉餐酒的肉品質(zhì)量極高,口感豐富、美味可口

店裡的帥哥美女店員,烤肉技藝高超,將肉品烤得恰到好處,讓你享受到最美味的口感

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今天我跟弟弟吃的是雙人牛牛套餐,有綜合小菜、沙拉、主食(豬牛雞海鮮)、綜合蔬菜、包肉生菜、飲料2杯、甜點等等

你也不用擔(dān)心會不夠吃,因為牛牛套餐餐點超豐富的,吃到後面真的是超飽~吃飽的~飽到讓你打嗝呢XD

而且店家的肉質(zhì)都是用最頂級的肉品,一上桌新鮮讓你看的到,會讓人不敢相信用這麼少的價錢,居然可以吃到這麼好的肉

如果你有事先預(yù)約的話,店家還會寫小牌牌歡迎你的到來

我家饅頭弟弟看到歡迎他的小牌牌立馬說自己的帥都被看見了,真的好不要臉喔@@

?|發(fā)肉燒肉餐酒 敦化本店|

? 地址:臺北市松山區(qū)敦化北路4巷56號

? 電話:02-2711-3331

??|發(fā)肉燒肉餐酒 忠孝店|

? 地址:臺北市忠孝東路四段170巷17弄12號

? 電話:02-2775-1103

?|發(fā)肉燒肉餐酒 板橋店|

? 地址:新北市板橋區(qū)四川路一段20號

? 電話:02-2964-5788

五星燒肉、一位難求、手刀預(yù)約https://mpea.me/orlAC

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一坐下來,就先送上熱毛巾給你擦擦手,店家的服務(wù)真好又貼心

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擦完手後,立馬就有暖心又暖胃的牛蒡雞湯在等著我們

這牛蒡雞湯是店家自己熬製的,超濃郁的湯頭,一喝就讓人上癮

如果一杯喝不夠,可以無限續(xù)杯,我跟弟弟一個人就喝了3杯,誰叫這牛蒡雞湯這麼好喝

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醬汁都是店家純手工的,吃起來不死鹹,沾燒肉吃都對味唷

玫瑰鹽(左)、燒肉醬(中)、味噌醬(右),我個人比較偏愛燒肉,鹹香好滋味

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左邊是檸檬汁,沾肉可以解油膩

右邊的空格是給你自己加桌上的醬汁

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飲料我點的是奶茶(左)甜度剛剛好,喝起來不膩口

我家弟弟點的事可樂,弟弟說吃燒肉就是要配可樂才對胃,我怎麼不知道有這種說法>"<

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開胃小菜泡菜(左)、柚香蘿蔔(中)、梅子(右)

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這胡麻豆腐沙拉真的是超好吃的,吃起來清爽不油膩

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店家用的炭火燒烤,我個人超喜歡炭火烤肉,因為烤出來的肉片特別的香,特別的好吃

不過就是有一個缺點,就是每次烤完肉,身上衣服都會沾上烤肉味,一回家就要馬上換衣服才行

但是你來發(fā)肉燒肉餐酒就不用擔(dān)心這個問題

因為店裡的抽換氣設(shè)備設(shè)置很完善,讓你吃完燒肉一身油煙味也沒有,真的很不錯的

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先登場的是美國Prime等級牛五花跟鹽蔥牛舌

哇!!這美國Prime等級牛五花油花跟肉品色澤的真的是很美,不是我們常看到的肥滋滋油花唷

其實常吃燒肉或是火鍋的冰U們,店家給的牛五花通常都是油花居多

要看這麼厚的肉又油脂少點的五花肉真的是很少見呢,好的品種才有這樣的肉質(zhì)

這牛五花吃起來帶點油脂,吃進(jìn)嘴裡滿滿都是牛肉的鮮甜味,拿來燒烤是最好不過了

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我個人超愛吃鹽蔥牛舌的,不過也是蠻考驗個人燒烤的功力

如果烤過度,鹽蔥牛舌口感會偏硬,無法展現(xiàn)出其獨特的風(fēng)味

而烤得好的鹽蔥牛舌,吃起來嫩滑中帶有微脆的口感,令人回味無窮

這也是我超愛鹽蔥牛舌的原因,每次來燒烤店牛舌就是必點來吃

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燒肉餐廳必點的人氣菜品之一,非生菜包肉莫屬

生菜的清爽和包肉的香嫩相得益彰,是燒肉菜單上的靈魂人物

生菜包肉不僅可以解油膩,更能夠讓你的味覺感受到層次豐富的口感,讓您越吃越有食癒XD

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這伊比利豬是一種西班牙國寶級的食材,被譽為「世界上最好吃的豬肉」

加熱以後,它的香氣更加四溢,聞著~聞著都快流口水了XD

吃進(jìn)嘴裡油花豐富,肉質(zhì)鮮美,肉質(zhì)不柴,好滋味讓你回味無窮

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哪尼~蝦密是雞肉三兄弟,聽說雞肉三兄弟還是發(fā)肉燒肉餐酒超夯美食,吃過的人都說讚

原來雞肉三兄弟是雞蘭佛、雞松坂、雞橫膈膜,真的是超特別的,我還是第一次吃到呢

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雞松坂的肉質(zhì)較為有嚼勁

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雞橫膈膜的肉質(zhì)較為彈牙

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雞蘭佛的肉質(zhì)較為嫩滑,配上辣麻油口感更一是絕,超好吃的

雞肉三兄弟一次可以讓食客品嘗到不同口感和風(fēng)味的享受,大家一定要試試

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松阪豬擺成玫瑰的造型真的是很吸睛,肉質(zhì)地細(xì)嫩,脂肪分布均勻,吃起來厚實且又有脆度,好吃

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這牛肋條有點厚度,所以烤的時間要稍微久一點點

加上醬料燒烤後,Q彈有咬勁,味道濃郁,口感豐富,真的是一吃無法自拔呢

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說到這澳洲和牛橫膈膜真的是必點必吃,一頭牛就只有兩條橫隔膜,你說珍不珍貴

橫膈膜吃起來富含纖維質(zhì),口感豐富,嚼勁十足

相較於一般的五花肉,橫膈膜的熱量較低

我一吃這橫膈膜也被它的美味深深的吸引住了,難怪是老饕必點肉,大家一定要點來吃看看

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牛心脆管部位的肉質(zhì)較為結(jié)實,吃起來嚼勁十足,脆脆的口感我很喜歡

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干貝漢堡你有吃過嗎?比50元硬幣還要大的生食級干貝

搭配頂級高檔的海鮮和松露,吃進(jìn)嘴裡滿滿的鮮甜味,真的是值得一嚐

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記得軟絲不用烤太久,否則容易變得硬而失去口感

烤到軟絲有捲曲起來就可以吃了,這樣的熟度的軟絲吃起來肉質(zhì)很嫩又鮮甜

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山藥烤過後會變得口感香甜、鬆軟、脆口,原來用烤的山藥也可以這麼美味

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綜合蔬菜有我愛的香菇、櫛瓜、杏鮑菇、青龍椒,既豐富又健康

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飯後甜點還有解油膩的蘋果醋冰沙,酸酸甜甜好滋味,清爽又解油膩

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阿娘威~從肉品蔬菜到甜點一點都沒有馬虎勒

甜點是我愛的北海道重乳酪蛋糕,口感濃郁滑順,味道香甜,一吃進(jìn)嘴裡入口即化,這口感我超愛的

淋上櫻桃醬不僅口感豐富且有層次,吃起來也不死甜,建議大家可以先吃原味,在淋上櫻桃醬唷

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菜單

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發(fā)肉燒肉餐酒還有打卡看板可以拿來拍照

我家弟弟立馬就拿起我是你的肉肉看板,好會撩人唷XD

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抽屜還有提供濕紙巾跟牙線

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座位下方一拉開就是置物櫃,可以將包包跟衣服放進(jìn)去

還有貼心提供充電線跟插座,這麼貼心的服務(wù)只有發(fā)肉燒肉餐酒才有呢

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發(fā)肉燒肉餐酒的用餐環(huán)境很寬敞又明亮

餐廳的一樓設(shè)有吧檯區(qū),供顧客們品嘗餐酒或調(diào)酒,和朋友們一起享受美食和歡樂的時光

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2F用餐區(qū)還有提供包廂服務(wù),可以提供一個私密和舒適的用餐環(huán)境,讓你聚餐不受外界的打擾

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弟弟說想跟帥哥John來一張大合照

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整體感:發(fā)肉燒肉餐酒提供多種優(yōu)質(zhì)的食材和美食,讓客人們可以品嚐到豐富多樣的口味和風(fēng)味

餐廳的用餐環(huán)境也非常舒適和寬敞,還有提供包廂服務(wù),客人可以在這裡盡情享受用餐的樂趣

發(fā)肉燒肉餐酒是一家值得推薦的餐廳,無論是和朋友聚餐、家庭聚會或商務(wù)宴請,都是一個不錯的選擇

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(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實際體驗心得)

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