上班被榨乾一整天,下班後和朋友約一約來居酒屋放鬆吃美食簡直是有夠舒壓的??,今天來到位於士林捷運站附近的大鶴青田炭火居酒屋??,從士林捷運站二號出口走過來不到10分鐘就可以抵達,好奇的看了Google 評價,相當好呢??,店外採經典日式木質造景
走進裡面,感覺很溫馨,牆上貼滿濃濃日式風格的海報,還有客人來此留影的拍立得照
菜單種類多元,基本的串燒、野餐、冷物、主食、海鮮、各種酒類等等,應有盡有,特別的是還有Orion啤酒暢飲,平日399元、假日499元,還喝啤酒的你們不要錯過了,但是店內座位比較少,而且是位於精華地段,所以還是建議要來的必須先預約??,比較不會白跑一趟,服務員還有特別介紹了主廚特製的料理,腦波弱的我,覺得既然都來了當然要來試看看啊????
還沒點餐之前就已經開始在拍照了??,很喜歡這個日式風格的造景,點了很多,包括 #明太子雞腿串 #自製剝皮辣椒香腸 #松露薯條 #剁椒皮蛋 #蔥鹽松阪豬 #明太子山藥 #酥炸廣島牡蠣 #無敵蝦到爆 兩個人吃可以吃超級飽????
在等待上菜的同時,已經聞到廚房傳來陣陣的食物香氣,整個食慾都上來了??
首先上的是我每一次來居酒屋一定要點的 #明太子山藥 ,我非常喜歡山藥本身黏黏帶脆的口感,加上明太子特殊的鹹辣味道,給的量真的是鋪好鋪滿,我吃的很滿足,而且山藥也很健康,助消化,是一道很好的開胃菜??????
#酥炸廣島牡蠣 ,之前去日本居酒屋的時候,日本的客人幫我們點了一盤酥炸廣島牡蠣??,我就是在那個時候愛上酥炸廣島牡蠣的,肥肥厚厚的牡蠣新鮮又大顆,特別喜歡那種酥脆薄外皮的處理方式,在大鶴青田的沾醬是番茄醬加芥末醬,搭配起來也不錯,但我個人還是傾向沾上塔塔醬??
#松露薯條 這薯條肥肥短短的真的好可愛,內心熱騰騰軟綿綿加上外皮酥脆口感,搭配特製的濃郁松露沾醬,真的是會讓我一口接一口,真的超級想把這個松露沾醬打包走??,而且他們給的沾醬都很多很不怕人沾,之前吃過幾家的沾醬都超級少的??
#剁椒皮蛋 一開始送上桌的時候看起來好像打拋豬喔~用生菜將剁椒皮蛋包起來放入口中吃進去,意外的好吃,而且有一些微微的辣,但又不至於太辣,整體味道調配的很剛好,如果這個時候來一碗白飯的話,我應該會把這跺椒皮蛋配光光??????
#自製剝皮辣椒香腸 服務生說這個香腸是他們自己手工製作、別的地方吃不到的喔,吃起來小辣???,因為有融入剝皮辣椒,所以口感上又多了一些回甘的感覺,配上酒或者是氣泡飲料剛剛好,很讚的下酒菜??
#明太子雞腿串 雞腿肉超級厚又多汁,而且還蠻軟嫩的,上方的明太子一樣也是鋪滿了,雞肉的品質應該很不錯喔,是個必點款??
#蔥鹽松阪豬 我個人非常喜歡吃松阪豬那個Q脆的口感,因為他們的松阪豬本身肉質就不錯,所以只要用簡單又百搭的蔥鹽調味就會很好吃??????,必點?
#無敵蝦到爆 最後這盤很厲害,超多隻蝦子堆疊在一起,很壯觀欸,這樣才$299元,真的很劃算喔,上方灑滿了整齊的鹽巴調味,在撥蝦殼的時候很好撥(因為很新鮮??),喜歡吃蝦子的朋友一定要點它~
今天這樣吃下來感覺很滿足,也不貴,在這裡和幫朋友慢慢吃慢慢聊的氣氛很棒,吃飽後還可以到旁邊的夜市走走,鄰近捷運站真的非常方便,而且平常上下班時間交通很塞,不如我們直接坐捷運來到士林吃大鶴青田炭火居酒屋??~再好不過了??
有興趣的話趕快打電話跟老闆預約喔~??
大鶴青田 炭火居酒屋
??地址:臺北市士林區文林路194號
??營業時間:週一~週日 18:00-12:30
?訂位專線:02-28839997(可網路預約)
??臉書:https://www.facebook.com/dahefb
??IG:https://instagram.com/daheqt
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