阿財鍋貼水餃店
臺北市天母東路8巷21-5號 / (02)2874-9485
11:30-21:00 星期二公休
位置在天母東路靠近天母廣場附近的巷弄中
時常經(jīng)過都看見大批排隊人潮等著外帶鍋貼和水餃
其中不乏有許多附近的日本人呢?
烹煮區(qū)位在店外、一旁店員們正在包鍋貼和水餃
煮鍋邊還貼心的放著小心階梯的立牌
配合天母許多外國居民還貼心標(biāo)示英文及日文?
內(nèi)用空間頗寬敞,但卻將桌椅擺放的很靠近
提供免洗餐具自取、旁邊還放著一籃大蒜耶
整個就很想來條烤香腸配著啃?
醬油、白醋加上點辣椒油,香中帶微辣很開胃
芶芡的有點重、不是很喜歡這種芶芡的"濃湯"
玉米粒也偏少,倒是味道上比預(yù)期的好
內(nèi)餡飽滿、水餃皮有嚼勁和彈性
絞肉份量不少外亦吃得到許多翠綠的韭黃段
口味上表現(xiàn)中規(guī)中矩,但並不特別出色
內(nèi)餡很多汁有點像湯包,帶有胡椒粉的味道
我沒有很喜歡,內(nèi)餡高麗菜也沒什麼菜甜味,覺得一般般
外皮煎得非常焦香酥脆咬下去還會噴汁,內(nèi)餡填入並不飽滿
鍋貼頭尾都是捏扁的,僅有中段有肉餡且頗油膩
且不知道怎麼總覺得有股很淡的豬腥味
但因為我很不喜歡那味道所以比較敏感?
整體口味表現(xiàn)上雖不會比一般水餃店差
但也不特別出色,而且也不太合我的口味
店內(nèi)阿姨們態(tài)度都還蠻親切的,用餐時間時常客滿
上網(wǎng)查了一下發(fā)現(xiàn)石牌也有一家阿財鍋貼
本來還以為是分店,結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩家是沒關(guān)係的噢!
下次有機會再去石牌的阿財吃吃看?
?----------延伸閱讀??〞
【新北新店區(qū)】老孫涼麵
【臺北中山區(qū)】四鄉(xiāng)五島馬祖麵店
【高雄鳳山區(qū)】阿婆仔麵
【新北板橋區(qū)】龍恩焢肉飯
【臺中西屯區(qū)】橋頭財神爺滷肉飯
【臺北士林區(qū)】士林夜市 正宗嘉義雞肉飯
【新北板橋區(qū)】牙籤焢肉飯
【臺北大安區(qū)】東區(qū)巷弄 合味拉麵
【高雄苓雅區(qū)】自強夜市 南豐滷肉飯?
【臺北中山區(qū)】蘇記 凍未條雞肉飯?
【臺北中正區(qū)】南機場夜市 山內(nèi)雞肉&曉迪滷肉飯
【臺北士林區(qū)】天母 阿財鍋貼水餃店
2013-09-28 10:51:17
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)