IG熱搜&美食節(jié)目報(bào)導(dǎo)的人氣毛毬壽司這裡吃得到?!

海鮮丼專賣店「漁米島」是間鄰近中山站的日式料理餐廳，離捷運(yùn)站僅需步行3分鐘，不但曾獲美食節(jié)目媒體報(bào)導(dǎo)，在社群媒體IG上也享有高人氣，主打超澎湃的丼飯料理、人氣可愛的毛毬壽司，還提供依個(gè)人喜好客製海鮮的許願(yuàn)達(dá)摩，日式街邊小店居然有如此服務(wù)，讓傑森大大必須親自造訪朝聖!!

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餐廳整體走日式木造風(fēng)格，宛如日本街頭的餐食街邊店，門口有3個(gè)座位，室內(nèi)則約莫10個(gè)座位，用餐空間不算寬敞，但室內(nèi)座位備有USB充電孔，手機(jī)沒電隨時(shí)能充，算是相當(dāng)貼心!!不過須注意的是「漁米島」目前僅收現(xiàn)金消費(fèi)，不提供刷卡服務(wù)。

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海老茶碗蒸 $120 & 雲(yún)丹海老茶碗蒸 $180

這次和友人先點(diǎn)了兩種不同風(fēng)味的茶碗蒸，左邊是海老，另一邊則是雲(yún)丹海老，傑森大大點(diǎn)的是左邊的，裡面放了鮮甜的去殼鮮蝦，加上「漁米島」的茶碗蒸都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，整體能吃到細(xì)緻柔滑的口感及濃郁絕佳的風(fēng)味，不過要小心它很燙XD

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友人點(diǎn)的雲(yún)丹海老茶碗蒸，與一般海老差別在於除了原有的鮮蝦外，還會(huì)鋪上兩塊海膽，完全讓茶碗蒸提升了一個(gè)檔次!!無論是哪種風(fēng)味，傑森大大都覺得這裡的茶碗蒸優(yōu)秀，值得一吃。

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鮭魚親子丼 $380

主食點(diǎn)了這道鮭魚親子丼，整碗超級(jí)澎派，將生鮭魚加入魚卵舖滿在丼飯上，頂上在放上一顆半熟蛋並加入蔥花，用湯匙搓破半熟蛋，讓蛋液與丼飯混合攪拌，挖盛入口只有滿足療癒，能吃到大塊鮮肥的鮭魚外，鮭魚卵會(huì)直接在空中爆漿，自行加入山葵醬油後，與蛋液融合的醋飯鹹香，讓人回味無窮。

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毛毬壽司 $380

接著是超人氣料理毛毬壽司，因?yàn)榭蓯鄣男∏赏庑驮贗G上被熱搜，據(jù)傳它起源於京都藝妓料理，為了讓藝妓表演前能不影響妝容進(jìn)食而被創(chuàng)造，方便一口完食的大小也同樣是小食量女性饕客的最佳選擇。

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毛毬壽司風(fēng)味部分則有鮭魚卵、花枝、比目魚緣側(cè)、醋漬鯖魚、鮪魚、白旗魚、鮭魚、白甘壽司及玉子燒，友人表示味道上各有千秋，還能吃到透明的昆布及吸睛的海葡萄，特別的是壽司使用赤醋飯，所以吃起來不會(huì)過酸，且米飯較粒粒分明，口感上與一般平常吃到的壽司會(huì)略有不同。

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自製漬菜

另外，這次點(diǎn)的兩道料理都有附上「漁米島」的超開胃自製漬菜，吃起來清爽又帶點(diǎn)微酸，完全是畫龍點(diǎn)睛的小配菜，相當(dāng)入味!!

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整體而言

「漁米島」宛如於日本街頭品味鮮食的專門店，能一解不能飛日本時(shí)的食慾之愁，料理豐富度上從澎派滿足到一口確幸都有，能滿足不同食量與喜好的饕客，更有這次沒吃到可任意客製物料的許願(yuàn)達(dá)摩，以此價(jià)格區(qū)間帶在中山商圈算是CP值頗高，有來此用餐的饕客別忘了品嚐看看!!

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漁米島 海鮮丼專賣店
臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路78巷1弄2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二至周日 11:30–21:30

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