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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

造訪商家: 賽門鄧普拉
02-2361-9790
臺北市萬華區(qū)開封街二段46號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

有在追蹤的粉絲團版主於po文中提到友人家用心準備的自製炸餛飩,讓我聯(lián)想有好一陣子沒去吃賽門鄧普拉了(他們有販售炸餛飩酥),隔天立刻專程去了一趟~

這間賽門鄧普拉原名為賽門甜不辣,當年就讀福星國小時店址在小學旁邊(大概是現(xiàn)址的對面),後來搬到現(xiàn)址,原址區(qū)域目前為福星國小校舍範圍,據(jù)官網(wǎng)上歷史介紹"內(nèi)文所述,賽門甜不辣為與其他相似店家混淆,於2009年正式更名為塞門鄧普拉.

回顧自己約在10年半前寫的相關文章,店舖內(nèi)部跟現(xiàn)在差異不大,用餐環(huán)境簡單乾淨.

牆面有食材及店舖由來相關文字介紹

價目表

今天點了一碗大碗招牌甜不辣(80元)及一份炸飩飩酥(70元)

  大碗招牌甜不辣(80元),店家盛好食材除了加上一匙自製醬料外還會詢問要不要加辣,加!

裡面有條狀甜不辣.片狀甜不辣.丸子.白蘿蔔.油豆腐.炸飩飩.竹輪.切片香魚捲等食材,特別喜歡的是很入味的白蘿蔔,記得之前加在甜不辣裡的是炸餛飩,不過當天要再另點一份炸餛飩時店家有告知因營業(yè)時間剛開始需要多等一些處理時間&讓次加在甜不辣的炸餛飩會以水煮方式加熱.

  店家給的沾醬量很夠,吃完甜不辣應該加減都有些許剩餘,此時別忘了去盛些湯,柴魚高湯本身滋味清爽,與剩餘沾醬攪拌勻稱味道變的更加好喝. 

  炸餛飩酥(8顆/70元),炸過後的餛飩酥皮相當酥脆,內(nèi)層餡料豐滿,不論是沾醬或是搭配好吃的醃黃瓜都很美味.

  用餐心得感想依舊是覺坊間甜不辣食材大同小異(賽門鄧普拉比較特別的是有餛飩酥),醬料口味是我選擇店家的主因,而賽門鄧普拉除了醬料合我心意外,從小到大的無窮回憶也是無可取代.

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賽門鄧普拉(原賽門甜不辣)

西門町總店(創(chuàng)始店)

地址:臺北市萬華區(qū)開封街二段46號

賽門鄧普拉官網(wǎng) https://www.simonfood.com.tw/

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邱千珮

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