平日上班午餐最常跑麵店，快速方便，滑順麵條咻咻咻，一碗乾麵不到五分鐘完食，再夾點(diǎn)滷菜、餛飩湯，相信就是各位鄉(xiāng)親們(包含我)日常伙食
如果大家有跑北區(qū)公園路這帶，可以試試這家天天意麵
我最常吃就是肉燥意麵，真的很喜歡他們家的麵條，細(xì)麵、Q彈，咀嚼時(shí)充滿根根分明的嚼勁感
▼老闆說(shuō)這是獨(dú)家配方請(qǐng)麵廠特製的麵體，原本這個(gè)配方也有其他人在用，後來(lái)改版再改版，最後只剩他繼續(xù)用第一代配方，應(yīng)該別的地方吃不到這種麵條了
?
天天意麵還有一點(diǎn)和傳統(tǒng)麵店很不一樣：意麵可以加叉燒！加戰(zhàn)斧！加干貝！加海鮮！
吃麵很容易下午就餓，尤其我又在外面跑業(yè)務(wù)，不吃點(diǎn)蛋白質(zhì)真的凍未條
如果當(dāng)天行程多要頂餓，我就會(huì)加點(diǎn)肉或海鮮
▼看到老闆拿起噴槍炙燒，餐點(diǎn)快上桌了
?
▼意麵當(dāng)基底，有肉燥、五香沙茶、麻醬、榨菜肉絲等經(jīng)典乾麵口味
加料可自由配：加叉燒/干貝/海瓜子/魷魚(yú)/蚵仔，一份+50元
份量很夠，絕對(duì)可以飽一整個(gè)下午
?
▼我也很喜歡他們家肉燥，肥瘦適中，味道很香卻不會(huì)過(guò)鹹，每次吃都會(huì)連麵帶肉燥吃光光
老闆也特別說(shuō)明他家食物不加味精，可以吃得沒(méi)有負(fù)擔(dān)
?
▼經(jīng)過(guò)熱火炙烤的叉燒，肥的部分油亮油亮讓人垂涎欲滴，瘦的部分扎實(shí)帶焦香，吃起來(lái)鮮嫩又帶脆，一口一片肉慾大滿足啊！
?
▼干貝現(xiàn)場(chǎng)川燙後炙燒，吃起來(lái)新鮮多汁，沒(méi)有過(guò)多調(diào)味很清爽
?
▼肉食族、雙口感
叉燒＋戰(zhàn)斧絕對(duì)是最合拍的組合
?
▼鹹甜鹹甜的醬汁刷滿整支戰(zhàn)斧
噴槍大火炙燒，肉汁焦糖化散發(fā)迷人香氣，最後撒上白芝麻增色添香
用手拿起整支啃，就是完食戰(zhàn)斧最佳姿勢(shì)
?
▼天天意麵食物調(diào)味都不會(huì)很重，所以店家自製辣椒醬起到很大加分
加個(gè)一匙、二匙，風(fēng)味變得完全不一樣，讓整碗意麵吃起來(lái)又香又辣
?
▼滷菜價(jià)格透明平價(jià)，每種吃起來(lái)都很入味，我特推一定要沾他們的辣椒醬
?
▼自製溏心蛋，限量販?zhǔn)?/span>
溏心蛋一咬開(kāi)就會(huì)流心，醬汁甘甜、蛋黃香醇，很開(kāi)胃的小點(diǎn)
?
▼涼拌鴨掌，限量販?zhǔn)?/span>
鴨掌也是店家自己做的，處理起來(lái)比較費(fèi)工，每天限量10份
吃起來(lái)爽脆、酸甜中帶點(diǎn)微辣，懂吃的老饕會(huì)惦記！
涼拌海帶芽清爽開(kāi)胃，特別加入洋蔥絲增加口感
?
▼餛飩鮮美、清爽順口
?
天天意麵從意麵到滷菜、小菜、叉燒等等，調(diào)味都不會(huì)下強(qiáng)手，最大程度留下食物原味
所以在味道上，第一時(shí)間不會(huì)讓你很驚艷，但會(huì)讓你越吃越順，吃完後很滿足、很舒服
即便要我一週吃個(gè)兩三次我都很樂(lè)意，也推薦大家來(lái)嚐看看
?
地址：臺(tái)南市北區(qū)公園路948-9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00-21:00（售完為止）
公休：週日、每月第一個(gè)週六
電話：06 252 7569