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Fresa芙芮莎
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Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家: 歐家蚵仔煎
06-2229340
臺南市安平區延平街160號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
2023.04.10

臺南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦│安平小吃│安平美食

來到臺南安平就是要吃海味啊!
蝦捲蚵捲蚵仔煎虱目魚都是必食名單.
這間有冷氣的舒適用餐空間,絕對首選!
歐家蚵仔煎,地點相當好找,安平天后宮前.
菜色豐富,價格平實,真的是很好點餐~
餐點大碗又多料,吃過一次就會愛上哦!

臺南安平小吃推薦「歐家蚵仔煎」安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦

內容目錄

歐家蚵仔煎│餐廳外觀

歐家蚵仔煎,位於安平天后宮左前方.
超大間的門面外觀,實在相當好找耶.
而且南臺灣幾乎一年四季都好熱~
超棒的是有提供冷氣內用空間!
不用擔心夏天來吃滿頭大汗!

歐家蚵仔煎,一直以來我都很喜歡!
餐點種類相當多樣化,價格不貴~

路過就能看看餐檯有照片的菜色.
每樣都讓人好想吃吃看~
吃的喜愛,還有部分伴手禮可以購買.

歐家蚵仔煎│室內環境

入內之後,右邊有菜單可以自取.
找喜歡的座位入座,再到櫃檯點餐結帳.
不只有冷氣開放,還有電視可以觀看!

換個角度看看整體用餐空間.
明亮乾淨的內用空間,一眼就讓人覺得舒服.
有四人座位,也有八人座位,超適合多人用餐.
走到最底端就是洗手間哦!

餐具、調味料,都自己來哦!

小菜部分,都在結帳櫃檯旁邊透明櫃內.
價格都很便宜,看得喜歡就直接點吧!

歐家蚵仔煎│菜單品項

主打煎類、蚵仔煎、蝦仁煎!
還有飯類、炸物、麵食、米粉、湯品、
熱食小菜、涼拌小菜、飲料等等!
另有伴手禮、冷凍食品可以選購.

菜單背面很貼心的附上英文介紹!

澎派安平好料上桌~等待拍照打卡!
大家準備開動了呦~
整桌濃到不行的安平風味!

煙燻豬耳

結帳的時候,看到櫃檯旁邊透明櫃內.
擺放各樣涼拌小菜,銅板價格很親民.
隨手拿了二道,整盤煙燻香氣不厚重.
豬耳吃起來帶脆有點Q度,越咬越香!

帶有一點油脂的豬耳,入口不油膩.
夾了一片放入口中,煙燻風味清爽~
平時就很喜歡滷味點個豬耳.
沒想到做成煙燻風味也很合適.

涼拌干絲

柔軟干絲,味道淡雅當作前菜很適合!

食材顏色組合也相當開胃呢!

蚵仔煎

來到安平當然就要吃蚵仔煎啊!
不然綜合煎,還有蝦仁,也超推薦~
再來用了二種青菜,白菜和豆芽菜.

這盤蚵仔煎實在很大份,是有厚度的哦!
中間蛋香結合麵糊,厚嫩柔軟有Q度.
看看裡頭的蚵仔都好肥美,整個鮮味十足.
淋上特製醬汁也超對味,吃完是會飽的呢.
下次我要點個綜合煎,蝦仁蚵仔一次滿足.

魚鬆肉臊飯

店內飯類推薦最傳統的!
有加上魚鬆,讓肉臊飯更有風味.
而且魚鬆現場有賣,可當伴手禮~
帶回家自己吃或是送禮都很讚耶!

整個魚鬆鋪滿了整碗肉臊飯,用料實在!
肉臊有肥有瘦,鹹香醬汁滷得很夠味.
拌在飯上超下飯!
搭配魚鬆香氣濃郁,而且很鬆很細好入口.
肉塊咬起來很有口感,肉臊香氣充盈口中.

蚵仔飯湯

來到安平都能看到現挖蚵仔的畫面.
真的是越看越餓,所以蚵仔飯湯真的太吸引人.
你看看,是不是有夠迷人的!

蚵仔真的不誇張,也太肥美太飽滿了說!
搭上白菜、油條,整碗青菜很有份量耶.
底層米飯也都有吸飽湯頭,軟綿有入味.
蚵仔一咬下去,立刻噴汁,滿滿海味衝入舌尖~

我超愛一口蚵仔配上米飯,再喝上鮮香湯頭~
甘甜鮮香的湯頭風味,一口接著一口太唰嘴!

我最愛這樣大口吃!
是平常經過也會停下點來當正餐的哦!

虱目魚皮湯

來到臺南虱目魚也是必吃一道海味!
真的來到歐家蚵仔煎可把臺南小吃一次品嚐~
而且一大碗虱目魚皮湯,居然只要70元!
我就是超愛虱目魚皮湯的阿~
一碗肉臊飯+虱目魚皮湯,我就能滿足一餐.

我超愛他們家的青菜用料都很大方.
不用擔心虱目魚皮吃多會膩.
配上湯、菜及薑絲就很順口~

虱目魚皮就是這樣有夠厚片!
真的給你厚厚有口感的魚嫩和鮮美.
超喜歡虱目魚那股特有的魚香氣!

隨便一撈都是這樣誠意十足的魚皮!
重點是百元有找~光是吃完我都飽了.

炸蝦仁餛飩

炸蝦仁餛飩也是來到安平必點一道!
包入一整尾蝦仁,用的是甜蝦,捕撈立即冷凍.
把甜蝦的鮮美和甜味完整保留,包入餛飩皮內.
再下鍋油炸後,撈起瀝油,簡單撒上胡椒粉!

平常我也很愛吃這道,好像只有安平有賣!
外層炸炙金黃酥脆,完全不油膩.
皮薄酥香,咔滋咔滋的,不會覺得油膩負擔.
撒上胡椒粉的鹹香爽口,增添了些許風味!

咬下後,就能看到鮮蝦和肉餡,有點脆度.
真的是很爽口好吃耶!

炸蚵捲

安平真的是好多小吃啊!
肚子要餓一點再來旅行.
沿路蚵捲、蝦捲絕對又是不能錯過.

外層裹粉薄脆,裡頭包入蚵仔,鮮美有湯汁.

可以看到蚵捲裡頭滿滿餡料,每口都好飽足!

炸蝦捲

炸蝦捲的蝦子和炸鮮仁餛飩的是不一樣!
裡頭食材配料組合也跟炸蚵捲不同呢~
真的是在食材有下重本,而且用心料理.

炸蝦捲口味上較為清爽!
一樣有著微微甜度,沾上醬油膏恨對味.

沒錯!都能看到鮮蝦的呢~

下回來到安平旅行.
想要找間有冷氣,舒適的內用空間.
而且菜色多樣,價格便宜又用料實在.
那麼不妨就來歐家蚵仔煎,全家都滿意!
當天用餐就有好幾組全家大小來吃飯呢.

【歐家蚵仔煎】
時間:10:30~18:30
星期六、日10:00~19:00
公休:無
電話:(06)222-9340
粉絲團:歐家蚵仔煎
地址:臺南市安平區延平街160號
(15MAR23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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