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阿發從小就很愛吃兩樣美食，一是滷肉飯，二是牛排，所以小時候長的圓滾滾。喜愛吃的牛排類型，小時候吃的是店攤或夜市牛排，踏入職場後吃高級餐廳牛排，十多年前當起家庭煮夫，開始偏愛不加醬的原味炭烤牛排...
在新莊，喜愛吃原味炭烤牛排的人們，去哪裡吃？我猜想，需有餐廳用餐氣氛的會去「辛巴」，愛更豪邁且粗曠的大口吃肉者，應該大多都會推這家「黑傑克」～
▲黑傑克原味炭烤牛排，店外觀
位於新莊國民運動中心旁的公園路上。
店家的隔壁，
是另一家在新莊也小有名氣的「BY BY THAI泰式料理」。
▲菜單
餐點類別有：套餐類、開胃菜類、美國頂級上肩牛排類、超值雙拼類、排餐類，
非牛的選擇並不多，
畢竟店家是以「原味炭烤牛排」為主打。
▲炭烤爐
我喜歡，
真正用炭火烤的牛排，
牛排會有不一樣的誘人外觀與香氣，
這在新莊相對很少見。
▲原味碳烤牛排饗宴上桌
真男人套餐22oz、超值雙拼套餐（紐澳良雞排＋翼板牛排8oz）
▲超值雙拼套餐（紐澳良雞排＋翼板牛排8oz）
套餐的附餐為：濃湯、餐包、細薯
＊＋30元就可升級套餐，頗劃算
▲紐澳良雞排＋翼板牛排8oz
炭火烤的，
其色澤果然不同且誘人～
▲翼板牛排
翼板是牛肩胛部位中，
相對較柔軟的地方，
油脂含量均勻，
炭烤後的香氣中，
吃起來有點類似牛小排。
但更具肉脂香～
?
▲真男人套餐22oz
包含美國頂級上肩牛排22oz＋附餐：2濃湯、2餐包（大蒜吐司）、雞塊、黃金脆薯
豪邁又份量十足！
一般兩人吃也夠吃～
▲看到菜單上有〝真男人〞套餐，
真男人的我，
當然要點這真男人套餐來試試～
真是很大的一塊牛排！
▲真男人牛排，
使用的是美國頂級上肩牛肉，
且重量高達22oz！
牛排表面，
有著炭火烙烤過的迷人色澤，
且散發誘人肉香～
▲切面
美國頂級上肩牛肉，
肉質結實帶點油脂，
吃起來，
不僅有著炭烤過的特殊迷人香氣，
也相當有咀嚼口感。
更能享受到，
大口吃肉的那股，
豪邁過癮感！
▲留影
在新莊，
對喜歡吃原味炭烤牛排的肉肉控來說，
選擇真的不多...
但還好有這家「黑傑克」，
價格不高、口感也頗佳，
吃起來也過癮。
如是，
用餐不需燈光美氣氛佳但乾淨，
只是單純想大口吃，
不過度調味與醃製的原味好牛排，
它是頗不錯的選擇～
【服務費】無
【營業時間】11：30～14：00（六、日至15：00），17：00～21：00；（週一） 17：00～21：30
【地 址】新北市新莊區公園路5號
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