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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 雙連文記花枝焿
02-25501185
臺(tái)北市大同區(qū)民生西路59-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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小米最近蠻常跑臺(tái)北的,因此發(fā)現(xiàn)雙連捷運(yùn)站旁有超多美食,不管是傳統(tǒng)小吃、文青甜點(diǎn)店,還是特色酒吧,讓小米大開(kāi)眼界

今天小彤魚帶小米來(lái)吃已經(jīng)有50年歷史的雙連文記花枝焿。

其中一道餐點(diǎn)”大腸煎”是小米第一次聽(tīng)說(shuō),北部人說(shuō)的大腸煎指的就是糯米腸,老闆說(shuō)是由糯米腸的臺(tái)語(yǔ)發(fā)音演變而來(lái),老闆強(qiáng)調(diào)是純手工製作,將炒熟的糯米料塞入豬腸衣而成

超大塊的花枝焿也讓小米一吃難忘喔!快跟著小米一起去看看吧。

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??閱讀很方便

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??雙連文記花枝焿位置

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雙連文記花枝焿就在民生西路與萬(wàn)全街交叉口旁,雙連捷運(yùn)站2號(hào)出口附近。

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??雙連文記花枝焿菜單目錄搶先看

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餐點(diǎn)很單純,有大腸煎、炒米粉/麵、花枝焿、蝦仁焿等湯品

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??雙連文記花枝焿環(huán)境介紹

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炒麵和炒米粉以蒸炊方式製作,很有古早味

手工大腸煎好肥美喔!每條都又粗又壯

(謎之聲:小米不要歪樓喔,你已經(jīng)乖很久沒(méi)歪了 XD)

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??雙連文記花枝焿用餐心得分享

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來(lái)開(kāi)動(dòng)吧!

炒米粉、花枝焿和大腸煎是臺(tái)北人懷念的古早味美食

記得配上香辣味十足的辣油喔

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滿滿的花枝焿以75元的價(jià)格來(lái)說(shuō)真的不貴,而且很大一塊

湯料除了花枝焿以外,還有少許的花枝肉、白蘿蔔~

花枝焿每一口都吃得到花枝肉,而且魚漿有QQ的口感。

搭配清甜的湯頭和烏醋酸V的提味,讓人沒(méi)幾口就嗑完一碗湯了

大腸煎(小60元,100元)分原味和花生口味,花生真的是限量版,我們下午來(lái)已經(jīng)賣光了

所以要吃花生的大腸煎要早點(diǎn)來(lái)喔!

原味挺不錯(cuò)的,糯米煮得很透,有紮實(shí)QQ的口感,加上蒜泥醬很有古早味

沒(méi)想到來(lái)到臺(tái)北吃到的炒米粉,跟新竹的一樣好吃耶 XD

炒米粉(小35元,大50元)加上爽脆豆芽菜、醬料的提味,爽口不膩,喜歡吃炒米粉的朋友絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)喔

PS. 我們點(diǎn)我是小份。

以上是我們的心得分享,雙連捷運(yùn)站附近真的好多美食,小米會(huì)陸續(xù)跟大家分享。

喜歡吃花枝焿和大腸煎的朋友一定要來(lái)這家嚐看看喔

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??雙連文記花枝焿營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊:雙連文記花枝焿
??地址:臺(tái)北市大同區(qū)民生西路59之2號(hào)
?電話:02 2550 1185
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00–21:30
粉絲團(tuán):雙連文記花枝焿

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。)

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