最近吃拉麵吃上了癮，前幾天吃了分別吃了傳說(shuō)上的鳥(niǎo)和麵屋吉光，兩間各有特色和風(fēng)味，但都比較不適合小朋友，這次吃的滝禾製麵所在新竹有四家分店，除了有傳統(tǒng)的拉麵店的吧臺(tái)用餐區(qū)還有方桌座位區(qū)，還提供了兒童餐具和食物剪，店員對(duì)小朋友也非常親切，來(lái)吃看看吧！

開(kāi)車的朋友可停附近的新莊停車場(chǎng)，步行約三分鐘。

▲滝禾製麵所有個(gè)藍(lán)色醒目招牌，店門口可停機(jī)車。

▲門口有三個(gè)座位，內(nèi)用坐滿了就要到外面來(lái)坐。

▲內(nèi)用空間有一個(gè)靠近廚房的吧臺(tái)桌，還有方桌座位區(qū)，用餐空間相當(dāng)寬敞乾淨(jìng)。

▲調(diào)味料區(qū)有許多調(diào)味料可自行取用。

▲醬料臺(tái)下方抽屜內(nèi)有兒童餐具，是少數(shù)對(duì)兒童友善的拉麵店。

▲這間提供的冰開(kāi)水是檸檬水，吃拉麵就是要配冰開(kāi)水才是讚！

▲滝禾製麵所菜單：有8種口味湯底拉麵，拉麵種類和硬度皆可調(diào)整，拉麵配置的肉類也能選擇。

▲大陸妹 30元，今天的燙青菜是大陸妹，上面淋上了肉燥多了濃濃的臺(tái)式風(fēng)味，一盤30元CP值不錯(cuò)！

▲唐揚(yáng)雞 100元，一份約有六塊炸雞，炸雞金黃酥脆鮮嫩多汁，附上一小盤椒鹽搭配。

▲加麵一碗30元，本來(lái)是想加麵給小朋友吃，沒(méi)想到加麵是加了整整一大碗，份量很驚人阿，左邊為中太麵右邊為九州細(xì)麵，外觀有明顯的不同。

▲原味豚骨赤肉(中太麵) 150元，拉麵內(nèi)有四片赤肉叉燒、一片舒肥雞胸、豆芽菜和木耳，並放上少量蔥花，這樣的肉量只賣150元CP值真的很高。

▲中太麵吃起來(lái)有Q度，吸附了湯頭精華很夠味。

▲湯頭濃郁鹹度適中，是可以完全喝光的那種。

▲柚雞白湯赤肉(九州細(xì)麵) 230元，柚雞白湯赤肉拉麵有赤肉叉燒、舒肥雞胸、木耳、洋蔥和一片香柚，湯頭呈現(xiàn)白色奶泡狀，有濃郁柚子果香味。

▲九州細(xì)麵口感偏硬，是我最喜歡的口感。

▲叉燒肉呈現(xiàn)漂亮的粉色，肉質(zhì)極為軟嫩，上面的胡椒粒也很提味。

▲舒肥雞腿肉很厚實(shí)，肉質(zhì)纖維非常纖細(xì)，也是軟嫩到不行。

雞蛋糕短評(píng)：拉麵湯頭和叉燒都很有水準(zhǔn)，舒肥機(jī)肉肉質(zhì)超嫩，店內(nèi)對(duì)親子友善有提供兒童餐具和剪刀，還送小朋友小貼紙，服務(wù)好食物優(yōu)一定五顆星奉上。

用餐環(huán)境★★★★
餐點(diǎn)★★★★ ? ?
服務(wù)★★★★★
CP值★★★☆

滝禾製麵所新竹新莊店美食資訊：

地址：新竹市東區(qū)新莊街153號(hào)
電話：035670929
官網(wǎng)：http://longhoramen.com/
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–14:30、17:00–21:00
停車場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
廁所：有
刷卡：無(wú)
外送：無(wú)
兒童椅：無(wú)

【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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【新竹食記】滝禾製麵所(新竹新莊店) - 兒童友善餐廳，濃郁湯底可客製化湯底肉類麵條