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艾斯
窩客好文

艾斯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-2806363
桃園市中壢區環北路368號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

最近去中壢找朋友剛好發現這家在 中壢sogo鍋物 店,
第一次去吃就讓我印象深刻,
套餐就很不錯可以吃到新鮮的海鮮還有超大份量的和牛,
也有開心開胃、盛食山蔬、小滿飯麵、芳香甜點、解意飲品以及暖心粥麋,
鮮魚海鮮雙人套餐才1980平均一個人不到一千,
算起來還蠻劃算的,
想起來口水都不斷分泌,
另外還有滿滿鮭魚卵和一大匙海膽的爆卵海膽飯,
喜歡吃鮭魚卵的朋友絕對要點,
母親節快到了就可以帶媽媽來吃一下,
趕快來介紹吧~

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內容目錄

芳 海鮮和牛鍋物料理-店家環境

▲ 它的店不大位子不是太多,
最好記得先預約喔~

▲ 他們有一個蠻大的水族箱,
有好多好鮮的海鮮~

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芳 海鮮和牛鍋物料理-菜單價格

▲MENU(2023/04/08 來自官方粉絲團)

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芳 海鮮和牛鍋物料理-美味餐點

▲ 他們家的菜盤 #盛食山蔬 看起來都很新鮮,
沒有太多加工食品

▲ 吃肉的時候配著吃很解膩喔~

▲ 今天選的湯底是干貝湯底和咖哩,
咖哩的味道不會太重~

▲ 干貝湯底是加了干貝粒和柴魚片讓味道更鮮

▲ #開心開胃 開胃菜的生魚片都非常新鮮,
不沾醬油都很好吃~

▲ 他們的肉真的是超大盤的看起來比鍋子還大

▲ 鮮魚的魚片很多還有就是大小蝦加起來也差不多十尾,
愛吃蝦子的朋友絕對不要錯過~

鮮魚海鮮雙人套餐 NT.1,980

他們的雙人套餐基本上除了開心開胃、盛食山蔬、小滿飯麵、芳香甜點、解意飲品以及暖心粥麋,
差別就在主餐的不同,
鮮魚海鮮的主餐是當季鮮魚海鮮以及澳洲M9和牛板腱 或 伊比利梅花豬 擇一,
光那超大盤的澳洲M9和牛板腱上桌時就嚇到了,
覺得其實三個人吃也非常適合份量真的很多,
另外海鮮真的也很豐富又新鮮~

▲ 背脊肉的油花分布多美,
吃起來軟又滑順~

▲ 蝦子竟然比手機還長

▲ 裡面的蝦膏也是非常的濃郁

豪華海鮮雙人套餐 NT.2,980

豪華海鮮除了當季鮮魚等級都比鮮魚套餐的高.
包括超大的蝦子和新鮮的小卷其他也有跟鮮魚套餐的基本海鮮,
然後肉類跟差別是日本和牛板腱或是同等級牛肉,
我們這天吃的是澳洲和牛m9背脊肉,
油脂分布很明顯就比鮮魚套餐的肉好很多,
吃起來真的是非常軟嫩油脂又多,
還有就是兩隻大蝦真的超大,
肉質非常的甜蝦膏也非常的濃郁,
如果想進階一點選這個豪華海鮮也是非常不錯~

#芳香甜點-最中餅

他們的甜點也是很有特別,
竟然是日本有名的最中餅,
中間夾的不是紅豆,
而是清爽不膩的奶油,
配起來真的超好吃的啦~

最中餅


(資料來源為維基百科)

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#暖心粥麋

最後就是使用原本的湯底,
加上店家拿出的飯、生雞蛋、香鬆、和蔥依序一起煮,
原本就有海鮮和肉的精華湯底,
都煮到飯裡頭,
非常好吃鮮美,
真的是非常完美的句點~

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爆卵海膽飯 NT.699

另外加點了這個爆卵海膽飯,
工作人員會將一座像小山的飯拿出來,
不斷的往上倒鮭魚卵,
直到看不到任何白飯,
然後在放上一大匙的海膽,
這真的非常鮮甜又好吃還爽度爆表,
慶祝的時候一定要來上一碗~

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芳 海鮮和牛鍋物料理-店家資訊

芳 海鮮和牛鍋物料理
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100089898973980
營業時間:週一到週六 11:30–14:00、16:30–22:00?,週日 16:30–22:00
店家電話:032806363
店家地址:320桃園市中壢區環北路368號

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本文章出自艾斯的美食視界:https://blueice.tw/kanbashi/

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