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- 饗和牛鍋物放題 | 和牛最佳吃法
- 饗和牛鍋物放題 | 自助吧食材無限吃到飽
- 饗和牛鍋物放題 | 近３０種飲料無限暢飲
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「饗和牛鍋物放題」，開幕不到二星期的頂級和牛吃到飽！
我跟洪先生都超愛吃和牛，聽到這個消息立馬星期五晚上下班就衝來吃，他其實算是我之前寫過「韓舍韓式烤肉（桃園店）」的姐妹店，位置就同棟大樓、韓舍烤肉的旁邊，找起來可是相當容易！
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「饗和牛鍋物放題」大大的招牌，遠遠就能瞧見它的顯眼，位於二樓，就算是你帶長輩或是推娃娃車的小朋友都不用擔心，這裡可是都有電梯可以坐的。
它的位置就在桃園火車站附近，鄰近也有不少公車抵達，而開車的朋友更加不用擔心，這一帶的停車場我數了一下大概就有七～八個，最近的走路可能還不用3分鐘，像是遠東百貨、統領百貨、新光三越都在這附近，地理位置真的超級方便的。
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一上去就看見「饗和牛」大大三個字，整個裝潢看起來還蠻日式的，背景音樂還特意播放日本歌，真的很有日本的感覺。
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雖然是平日，但生意感覺還不錯，是說大家的消息都好靈通，哪裡有新餐廳開幕，大家通通都會跑來吃，而且我發現，桃園、中壢人都超愛吃到飽，當然我們也是同種人！XD
早早就訂了位置，一進去服務人員就帶領我們到席位上，親切的他們幫我們介紹了菜單及價位，然後大家就可以開始點餐囉！
饗和牛鍋物放題 | 菜單 Menu
基本上，「饗和牛鍋物放題」是主打頂級和牛，如果你愛吃和牛，來到這裡準沒錯！
採吃到飽的模式，全部分成四個價位，最便宜只要458元就可以吃得到，而且還有上百種食材讓你選，光是肉品選擇就有近10種，然後還設有自助吧，裡面有蔬菜、火鍋料、豆皮、白飯、麵食、咖哩飯等等，就連飲料也絲毫不遜色，數了一下竟然有將近30種這麼多，雖然沒有冰淇淋，但店家也非常用心，光是霜淇淋的口味就有五種，還用冰淇淋餅乾筒讓大家食用，食材完全沒有在客氣的。（完整菜單請點我）
饗和牛鍋物放題 | 和牛最佳吃法
空間寬暢是我對它的第一印象，木製的環境、再加上明亮的鵝黃色燈光，真的很有用餐的氛圍。
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木質的席位看起來也很有質感，店家還特別設計了沙發皮椅，坐起來可是相當舒服呢！
尤其我覺得最重要的一點是，它的隔間隔得很好，就算你前面桌都有坐人，也可以保有一點點隱私，而不太會被打擾到，這部份真的很加分。
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看到這個圖案，我就想到清明上河圖，除了日式味道之外，還帶了一點中式感。
饗和牛鍋物放題 | 自助吧食材無限吃到飽
立馬來瞧瞧「饗和牛鍋物放題」的自助吧食材，不是我在開玩笑，選擇真的有夠多的啦！
我有一個習慣，真的很喜歡數一間店家提供的種類有多少，從蔬菜、火鍋料、香菇、金針菇、木耳、洋蔥、南瓜。。等等，足足就超過30種，採用吃到飽模式，想要怎麼吃就怎麼吃，不過食材珍貴，還是要呼籲大家要珍惜，拿足夠的食材吃就好，千萬不要浪費呦！
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放眼過去，都是滿滿的食材，而且用木製的木盆盛裝，看起來真的超精緻。
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為保食材新鮮，裡面還不斷飄出白煙，拿個食材好像身處仙境一樣，真的超有趣的啦！
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聽服務人員說，他們家的豆皮也是不簡單，雖然是吃到飽，可是食材都是特別挑選的，連不少火鍋料也是手工做，連這個豆皮也是特意去找來的，今天我媽沒來，不然她可是一個豆皮控，我看把整桶都吃完，搞不好都不成問題！XD
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佐醬的部份也很用心，光是沾醬種類就足足有１５種，別說常見的醬油、辣椒、大蒜、蔥、蘿蔔泥之外，這裡更多了其它店家看不見的醬汁，有興趣的朋友不妨可以試試看。
像我就覺得，他們家提供的胡麻醬很香很好吃，用來沾肉超合適的。
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吃和牛當然少不了鹽巴來加持，這裡也有提供給大家，另外還有七味粉及紅砂糖可以使用，不過我倒是不曉得紅砂糖的作用是什麼，現場忘記詢問工作人員，如果知道的朋友也可以告訴我呦！
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麵食部份更浮誇啦！
從王子麵、統一麵、烏龍麵、日式拉麵、冬粉、蒸煮麵到鍋燒麵等等，足足就有近１０種這麼多，真的好誇張阿！如果你喜歡吃麵食，這裡光是這些就足夠你選擇囉！
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不喜歡吃麵的朋友也沒關係，除了提供白飯之外，店家還特別煮了咖哩飯，吃起來有一點辣，而且用料絲毫沒有開玩笑，裡面有滿滿的紅蘿蔔及馬鈴薯塊，我覺得味道算是很不錯。
饗和牛鍋物放題 | 近３０種飲料無限暢飲
我覺得他們家的飲料區也很用心，很少看到一間店光是飲料就有快３０種的啦！放眼過去，你真的會很想每一種都喝喝看。
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從果汁、冰沙、汽水、沙瓦，這裡通通都喝得到，不怕你不喝，只怕選擇太多讓你不曉得怎麼選，而且裡面我最喜歡烏梅汁了，拿來配火鍋剛好解膩又解渴。
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另外還有熱奶茶、熱咖啡等等，連提供的馬克杯都不是一般小小白色那種，還是特別挑選過的呢！
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不喝冷飲也沒關係，這裡也有提供不少茶包讓大家使用，而且還有我最愛的蜜香紅茶，這個真的好好喝。
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說到冰品，個人覺得也是他們家的大賣點，光是霜淇淋足足就有四種這麼多，今天來有泰式奶茶、芝麻、香草及楊枝甘露，每種我都試了一下，其中泰式奶茶跟楊枝甘露我自己最喜歡。
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如果你以為只有霜淇淋那就太小看「饗和牛鍋物放題」了，竟然連冰淇淋的配料也有近１０種這麼多，而且還有小朋友超愛的小熊軟糖呦！
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另外甜點部份還有抹茶凍及寒天凍，配料部份也有提供黑糖漿、黃豆粉及珍珠讓大家可以配著一起品嚐。
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今天我們享用的是７４８元這個價位的，還需要另外加上１０％服務費。
以這個價位來說，可以吃到頂級和牛，自己是覺得CP值還蠻不錯的，重點是它還是吃到飽，除了和牛之外，其它還有豬肉、雞肉，只要吃得下，怎麼點都可以。
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這裡的湯頭全部共有七種，我們選了日式昆布鍋及手作御膳麻辣湯(NT.58元)，都是服務人推薦，本身也很受客人歡迎。
而且我覺得麻辣鍋只要加價58元，真心來說實在超佛心，不然外面動不動就要加價一百還是一百多，相較於58元，這個價格是便宜得有些浮誇！
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日式昆布
日式昆布是「饗和牛鍋物放題」最基本的湯底，使用北海道來的昆布，還加了不少蔬菜下去熬煮，光是熬的時間就得花上不少，滋味喝起來很清爽，還有淡淡的蔬菜甜味，不管是煮火鍋料亦或是肉品，都非常合適。
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手作御膳麻辣鍋(NT.38元)
嗜辣的朋友一定要試試他們家的麻辣鍋，還沒喝就可以聞到它濃濃的香氣，鍋底加了花椒一起熬煮，喝起來帶有鮮明的香麻口感，而且它是屬於能喝的麻辣湯，我倒了一點點喝，果然味道很夠，帶一點麻、而且辣度是有的，喜歡吃辣的朋友應該會很愛。
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極品和牛雪花
瞧瞧它的油花，是不是真的很漂亮！來源產自美國及澳洲，清楚標示，大家也不用擔心吃到來路不明的牛肉。
另外一定要特別跟你們分享它最棒的吃法，最享受和牛的吃法是「３涮３秒」，這是最美味的程度呢！
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它本身的油花算是豐腴，重點是一盤大約只有兩片，肉片切得相當厚實而且又大片，忍不住想說吃起來的爽度真的有夠高的啦！
單吃可以感受它和牛的自然甜味，加一點點海鹽更可以提升它的美味，大片飽滿，吃來非常過癮，重點是滿滿的油花感，更讓人一片接一片、真的有些停不下來。
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極和和牛霜降
來源一樣是美國及澳洲，相較於雪花牛，它的油花就比較少一些，不過霜降真的很多客人喜歡，聽服務人員說也是相當受顧客喜愛，雖然油脂感沒有雪花牛那麼多，但它的甜度卻更高，我喜歡沾著佐醬一起吃的感覺，大片厚實又過癮。
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雖然油花較少，但吃起來完全不會柴，肉質反而非常鮮嫩，一點點蒜泥、一點點辣，還是你們也可以煮麻辣鍋，起鍋不用沾醬就很入味又好吃。
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極品和牛胸腹
美國及澳洲來源，每盤和牛上面都會清楚用文字標示，消費者也可以吃得更安心。
這個牛胸腹以「饗和牛鍋物放題」的和牛來說，油脂算介於中間部位，不會全是瘦肉，但又帶了一點點油脂，不管是單吃亦或沾醬都很出色。
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看看這一大片的面積，是不是切得很誇張？！一盤真的只有１～２片，吃的時候你還得張大口才吃得下呢！
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這個牛腹肉我自己也很喜歡，它不像雪花牛一樣擁有那麼多油脂、但又不像霜降一樣幾乎都是瘦肉，口感介於兩者之間，滋味算是非常剛好，單吃很可以，沾上海鹽更出色。
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嚴選小肥牛
來源是美國，別說和牛了，連這種普通的美國，我自己都覺得超好吃的。
小肥牛油花非常多，說入口即化是有些誇張，但本身的口感卻也是嫩得不得了，煮麻辣鍋直接起來就可以吃，滋味又香又辣而且其中還有些麻，當然你也可以沾沾醬亦或是灑一些海鹽，都是很不錯的吃法。
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國產嚴選五花豬
這是咱們自己臺灣的豬肉，也是今天普通肉品中，我們最愛的一種。
淡淡的粉紅色，光看色澤就相當引人入勝，重點是它的肉片真的切得夠厚，吃起來很有飽滿的滿足感。
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本來還有些小看它，想說五花豬是可以好吃到哪裡去，結果一吃整個驚人天人，口感脆得就像松阪豬一樣，真的很難以想像，而且本身的甜度也相當不錯。
不管是煮麻辣鍋亦或是日式昆布鍋，自己都覺得超級棒。
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頂級安格斯霜降牛
一樣清楚標示來源，這個霜降牛的產地是來自於美國，形狀略呈三角型型狀，本身的油花也不少。
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這個霜降牛的甜度很高，也是有些超乎我的想像，吃到這裡，真心覺得他們家的肉品都超出色的，別說和牛好吃，就連普通的牛肉就很出色了。
霜降牛口感溫潤細膩、爽口滑順，帶有濃郁香醇的牛肉香，驚艷的美味讓人無法抵擋！
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特級牛小排
產地來自於美國，我跟洪先生都很愛牛小排，覺得它的油花及瘦肉的比例是最剛好的，而且瑰麗的色澤看起來也很漂亮，現點現切，新鮮絕對是吃得到的。
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肉嫩口感扎實，鮮嫩多汁，煎烤時更散發出誘人香氣，是老饕級的上等食材，輕灑海鹽就超完美囉！
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國產精選梅花豬
這個梅花豬的產地是臺灣，關於清楚標示肉品產地這一點，我自己真心覺得超加分，至少消費者都知道自己吃進去肚子的肉品是什麼樣的地方，心裡面也會更安心。
梅花豬的的油花看起來頗多，而且層層分佈，感覺也超漂亮。
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豬梅花取自豬上肩胛肉，有筋有肉油脂分布均勻且肥瘦分明，軟嫩細緻吃起來口感好，最適合當作火鍋來煮囉！
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國產去骨雞腿肉
來源是臺灣本地，這個雞腿肉我自己也超愛，剛端上桌時還覺得肉品閃閃發亮，感覺好像一附就閃耀著光澤一般。
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我把雞腿肉拿來煮麻辣鍋，起鍋完全不用沾醬就超入味，香辣中又帶有點麻度，真的非常好吃。
雞腿的肉質本身極富彈性，咬起來也很Q軟，吃到這裡明明就很飽了，我還硬是又叫了一盤雞腿肉出來過過癮，因為實在是叫人欲罷不能阿！
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特別值得一提的是，除了飲料將近30種之外，這裡還有提供紫蘇梅冰沙，服務人員約莫會在客人食用到60分鐘時送上桌，本身喝起來酸酸甜甜，除了很解膩之外，而且是夏天喝，又多了更多沁涼的感覺。
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看到茶凍我也忍不住拿了一些嚐嚐口味，只要沾一點點黑糖就好好吃囉！
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冰淇淋今天我吃了楊枝甘露、芝麻及泰式奶茶，三種我自己都覺得很不錯，而且也是外面比較少見的口味，重點是還有一些配料可以加，如果你有帶小朋友來，他們一定可以吃得超開心。
如果我沒錯記，「饗和牛鍋物放題」開幕還不到二星期，在桃園算是非常新的吃到飽餐廳，雖然座落於二樓，但有樓梯可以坐，不管是帶長輩亦或是小朋友來，都是很方便的。
而且裡面位置、空間都很寬暢，沙發椅坐起來也十分舒服，重點是最便宜只要458元就可以吃到頂級的肉品，這個價格在市面上真心很具有競爭性，而且肉品切得厚實又大片，吃起來真的超級過癮的啦！新店開張立馬報給你們，如果你愛吃和牛、愛吃火鍋，一定要來這裡試試看。
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饗和牛鍋物放題 | 店家資訊
饗和牛鍋物放題
電話：03-3393030
店址：桃園市桃園區復興路83號 2號樓之2
營業時間：11：00 ～ 22：00
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