【高雄鹽埕 | 小雞上樓CHICK?UP】
地址: 高雄市鹽埕區(qū)蓬萊路6-6號(hào)(大港倉(cāng)10)?|?電話: (
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00-21:00(週五和週六延長(zhǎng)至22:00)??
導(dǎo)航:?https://goo.gl/maps/rByj15uuhhWwoyyi6
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前言
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駁二是艾咪家假日最常帶Oliver小子放電的地方。
畢竟現(xiàn)在的駁二真的太迷人了(大心)
而擁有多家美食餐廳的大港倉(cāng)10自然很容易成為覓食的所在。
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原文好讀版
??https://saemisun.pixnet.net/blog/post/406439181
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小雞上樓 環(huán)境介紹
今天要介紹的餐廳小雞上樓就是在大港倉(cāng)10喔!
沒(méi)錯(cuò)，而且是家韓式炸雞店。
see~店家直接標(biāo)榜自己是最好吃的韓式炸雞喔，那還等什麼呢!?
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從大港倉(cāng)10大門走進(jìn)中段位置，或是從大港倉(cāng)10的側(cè)門進(jìn)來(lái)就可以看到囉!
話說(shuō)小雞上樓CHICK UP 由「JuC?? chicken ╳ Spoon in Pocket」合作創(chuàng)立，
傳承中部 JuC?? chicken 韓式炸雞特色吮指美味，
融合墾丁知名 Spoon in Pocket 老宅新生設(shè)計(jì)精神。
因應(yīng)Outdoor風(fēng)潮打造出野餐系風(fēng)格togo外帶美食。
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不過(guò)小雞上樓有擺2張桌子提供內(nèi)用喔!
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▼小雞上樓的店面陳列設(shè)計(jì)，頗為活潑。
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小雞上樓 菜單
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▼小雞上樓菜單。
? 依照當(dāng)日的荷包深度以及用餐人數(shù)，其實(shí)有蠻多組合套餐可以選擇的。
? 韓式炸雞的口味有6種: 3種辣度以及3種不辣口味。
? 如果口味想豐富點(diǎn)，可以加購(gòu)優(yōu)惠組合。
? 也有飲料可以選擇。
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小雞上樓 餐點(diǎn)
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由於很喜歡他們家的韓式炸雞，識(shí)貨的小子竟然也很喜歡(小子蠻懂吃的嘛)
艾咪家已經(jīng)造訪至少2次，現(xiàn)在來(lái)看看艾咪的分享吧!
韓式炸雞都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，主餐屬於義大利麵料理，
如果只單純想吃雞排，其實(shí)店家也有推出香草橄欖油烤雞料理。
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超值7翅7小腿NT$329+優(yōu)惠組合NT$129(魚板/雜菜冬粉)
??同時(shí)吃到(7支翅膀+7支棒棒腿)
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點(diǎn)單7翅7小腿可以選擇2種口味:
辣的口味選擇: 經(jīng)典紅醬/水原醬油/激辣小雞
不辣的口味選擇: 黃金椒鹽/香蒜黑醬/蜂蜜芥末
這天考量要給Oliver小子吃的，通通點(diǎn)單不辣口味?黃金椒鹽???香蒜黑醬
黃金椒鹽就是基本款炸雞感，
灑上白芝麻的是香蒜黑醬，蒜味陣陣撲鼻。
無(wú)論是雞翅還是棒棒腿都超級(jí)好吃，外皮酥脆，內(nèi)部的雞肉超嫩，
這次點(diǎn)單迅速clear，艾咪沒(méi)留下特多食記照片。
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3翅3小腿NT$169+優(yōu)惠組合NT$159(魚板/薯?xiàng)l/雜菜冬粉)
這次造訪仍是選擇他們menu裡的超人氣首選。選擇的是3翅3小腿系列，
優(yōu)惠組合就選擇全部韓式小菜都有的組合，魚板，薯?xiàng)l，雜菜冬粉通通吃得到!
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不過(guò)選擇3翅3小腿只能選擇1種炸雞口味(有別於7翅7小腿能選擇2種口味，就量需求而點(diǎn)單囉!)
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由於上次點(diǎn)單對(duì)他們的炸雞反應(yīng)太好，連小子都食欲大開(kāi)，
這天點(diǎn)單的口味是艾咪家最受歡迎的香蒜黑醬口味。
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艾咪覺(jué)得它們的粉粿裹得很適中，粉不會(huì)太厚，讓外皮吃起來(lái)薄中帶酥脆。
醬也沾得很適中，
外帶底盤有多給一些醬，所以也可以一邊啃食炸雞一邊沾盤底的醬。
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還有一個(gè)重點(diǎn):
小雞上樓的韓式炸雞的火候非常剛好!!
即使艾咪是外帶回家，仍然可以吃到外皮金黃雞皮的酥脆感。
還有內(nèi)部雞腿肉的滑嫩感，每一口都超好咬的! 超級(jí)好啃食!!
放在Oliver小子的碗哩，他的湯匙還先從這小棒腿下手，太懂吃了小子!!
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雞翅也很推喔!!?
外皮當(dāng)然也是酥脆的，雞翅部分的雞肉滑嫩感更可以吃得出來(lái)!!
反正吃得很過(guò)癮喔~~
艾咪小提醒: 韓式炸雞都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，大約等7-10分鐘，
建議要外帶的冰友可以先點(diǎn)單再稍微附近逛一下，再前往取餐就不用等那麼久。
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雜菜冬粉?NT$120(單點(diǎn))
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小雞上樓的韓式雜菜冬粉也想推一個(gè)。
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韓式的冬粉本身就比較Q，滑溜中帶些咬勁，
搭配鹹甜醬汁，沒(méi)有辣度小朋友吃也很適合，
再搭配青菜，豬肉，香菇都很適合。
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薯?xiàng)l NT$60(單點(diǎn))
薯?xiàng)l比較中規(guī)中矩，
是屬於偏瘦扁的馬鈴薯薯?xiàng)l，上頭再撒上黑胡椒鹽。
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韓國(guó)魚板 NT$40(單點(diǎn))
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韓國(guó)魚板是炸過(guò)的，而且SIZE好大一個(gè)，
長(zhǎng)度完全可以跟外帶盒直徑一樣長(zhǎng)。
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由於是炸過(guò)的口感，
艾咪覺(jué)得吃起來(lái)跟臺(tái)灣的鹽酥雞攤的炸甜不辣口感有些像。
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看著這串韓式甜不辣，喚起艾咪的旅行情懷。
想起之前造訪首爾汝矣島在漢江邊那一串900韓元的韓國(guó)甜不辣，
屬於水煮的，一串串就跟臺(tái)灣的黑輪攤一樣啦，
想吃什麼現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拿，付完錢就直接在攤位旁吃起來(lái)。
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居艾咪的食後感?
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如果你也喜歡韓式炸雞，韓式點(diǎn)心，小雞上樓CHICK UP是個(gè)好選擇，
無(wú)論是內(nèi)用還是外帶都很適合，推~
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?謝謝您的收看，還看不夠嗎? !
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