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筑筑の吃喝玩樂(lè)記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鳳山區(qū)

09-87111797
高雄市鳳山區(qū)五甲二路158號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

這次不是天狗咖哩家又要搬家~
而是天狗咖哩家開(kāi)分店啦!
日系熟成咖哩超厚豚角煮丼
現(xiàn)在在鳳山也能夠吃得到
不用再跑到遙遠(yuǎn)的小港囉??


天狗咖哩屋臺(tái)

高雄鳳山美食天狗咖哩屋臺(tái)
為何要稱為屋臺(tái)!?
是因?yàn)槲菖_(tái)在日本是路邊攤的意思
因此天狗咖哩屋臺(tái)是天狗咖哩家的外帶店唷
屋臺(tái)轉(zhuǎn)型希望大家能夠繼續(xù)支持照顧

由於目前只有老闆一個(gè)人身兼主廚與收銀
所以大家點(diǎn)餐的時(shí)候
記得把單子拿到櫃檯前按照號(hào)碼排隊(duì)??


炙燒起司豬排咖哩飯

天狗咖哩家最特色的地方在於它的香料熟成咖哩
是老闆自行研發(fā)製作~口味獨(dú)家
香料並不是香精~熟成咖哩的食材皆為天然無(wú)害

熟成濃咖哩吃起來(lái)水份較少偏向濃郁
最重要的是味道上充斥著豐富的辛香氣味
炙燒起司豬排咖哩飯可以選甜口的蜂蜜咖哩
或是比較辣口偏黑的墨魚(yú)辣咖哩

配上炙燒乳酪的炸豬排
味道上交雜起司濃郁與咖哩深韻
喜歡日式特色美食的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)!


豚角煮番茄奶油咖哩飯

天狗咖哩家小港總店最霸氣的就是一本角煮丼
天狗咖哩屋臺(tái)雖然沒(méi)有一本角煮
但還是有小份的角煮可以選擇!

這份番茄奶油咖哩的特色在於
味道上除了咖哩本身的濃郁辛香之外
還參雜少許番茄水果的甜味
帶點(diǎn)甜口的咖哩即使在濃稠的情況下
也能讓人覺(jué)得吃起來(lái)順口


唐揚(yáng)雞塊乾咖哩

日式乾咖哩又稱作無(wú)水咖哩
濃稠度更高~料理方式偏向鍋炒咖哩
大塊唐揚(yáng)雞塊外酥內(nèi)軟又多汁
還可以將奶球倒入咖哩當(dāng)中增添奶甜香氣唷


炸蝦蝦

天婦羅必備的日式小菜~炸蝦蝦
Q彈軟口的兩支大炸蝦
配上洋蔥拌蛋的醬料~吃起來(lái)酥脆清涼又順口


營(yíng)業(yè)資訊

(每周有提供一日一物優(yōu)惠活動(dòng))
?? 高雄市鳳山區(qū)五甲二路158號(hào)
? 11:00–14:00;17:00–21:00
?? 0987111797
?? 週二公休

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