紅爐牛排館真的是老字號的西餐牛排館了，從民國77年開業至今，臨時得到一天的平日假期，馬上打電話預約紅爐牛排，幸好前一天預約還有位置，對於這種充滿復古氛圍的老式西餐廳，我真的情有獨鍾，彷彿就是要來一場浪漫復古的約會，穿上你最帥/漂亮的衣服，手上拿著鮮花，跟我一起手牽手走進時光隧道吧！
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非常懷舊的門面， 斑駁的牆面和木製大門散發出濃厚的歷史氣息 ，醒目的紅色讓人在遠處也能夠看到。
生意真的超級好，好久沒來這種老式的西餐廳，一定要有桌巾、桌花、口布和高腳水杯，口布服務人員會幫你攤開，滿滿的儀式感。
比起現代充滿時尚感的牛排館，我個人還是喜歡老式的西餐廳比較有味道。
左邊是商業午餐，價格落在600-1000左右，當然想吃點別的也是可以。
晚餐牛排價格落在900-3000元不等，商業午餐還蠻劃算的，難怪生意這麼好。
好久沒看到的蔬菜棒，這是招待喔！話說那個千島醬也太好吃了吧～甜甜的帶點酸味，整個非常開胃。
雞尾酒也是招待喔！甜甜的很好喝，是無酒精的可續杯。Cheers??
來這種店就是要喝洋蔥湯，濃郁的洋蔥湯非常燙口要小心，上面的起士麵包塊鹹香濃郁，和湯一起吃真是完美！
玉米湯也是很濃郁，奶油香氣重，吃的到玉米的甜。
餐包裡有奶油很香，搭配濃湯一起吃很幸福；大蒜麵包蒜味濃，麵包是有嚼勁法國麵包。
這麵包也太好吃了吧！完全是我的菜～大蒜麵包控簽到
生菜沙拉清脆爽口，還有新鮮水果點綴，醬料有油醋、和風、和千島醬可以選，千島醬實在太好吃了，加上比較少吃到，今天就先不減肥了。
H.美國帶骨牛小排＄900
牛小排有嚼勁，肉片雖然薄但肉香味十足，不是隨便的肉，帶骨旁邊的肉更是精華呢！
E.紐西蘭法式羊排＄900
羊排厚實有嚼勁，搭配自製的蒜味醬非常搭，完全沒有羊騷味，喜歡吃羊排的不要錯過。
羊排還有附洗手的檸檬水是不是很貼心，真的是好久沒有看到了，有點懷念。（奶昔一直都是做餐飲的工作所以很有感觸）
飯後飲料咖啡、茶、果汁任選，天氣熱選了冰飲，味道較淡，建議點熱的會比較好喝。
冰咖啡還有附牛奶和糖水真的很貼心，想要什麼口味自己調整。
飯後甜點是焦糖布丁，中規中矩的布丁，焦糖不會太甜，畫下完美句點。
在門口發現還有超級超值的商業午餐，一客不到500元，難怪生意超好，建議大家來之前還是要先訂位比較保險。
【 紅爐牛排館 ?】
地址︰?臺北市中正區仁愛路二段32號
電話︰（02）2397-2368
營業時間︰?11︰30-14︰30，17︰30-22︰00
交通︰捷運「東門站2號出口」步行約8分鐘