Item: 燒肉ChaCha 個人和牛燒肉
Rating: 4.5
Author: D&W黑白雙搭

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西門個(gè)人燒肉開幕許久一直都沒時(shí)間吃，是附近馬辣火鍋急湍的新企業(yè)體，終於從火鍋跨足燒烤業(yè)

馬辣火鍋的肉質(zhì)跟海鮮讓我們都很喜愛，但燒肉CHACHA的肉品真的好嗎?就讓我們來試試看

一個(gè)人燒烤現(xiàn)在開了這麼多間，只有燒肉CHACHA有提供和牛，終於可以滿足一個(gè)人想吃和牛的夢(mèng)想了

燒肉CHACHA位置
燒肉CHACHA菜單介紹
點(diǎn)餐APP介紹
個(gè)人燒烤座位介紹
特上鮮嫩牛肋套餐介紹
溫玉蔥花燒肉醬拌飯
極上CAB安格斯黑牛石鍋拌飯
佐賀胡麻豆腐沙拉&凱薩雞肉沙拉
包肉生菜
極上安格斯黑牛羽下套餐
店家資訊

燒肉CHACHA位置

位在西門町萬年百貨的對(duì)面，離捷運(yùn)西門站走路約5分鐘就到了

附近火鍋、燒烤店林立，燒肉CHACHA憑藉一個(gè)人吃燒肉噱頭，就算開幕好幾個(gè)月依舊人潮滿滿

醒目的霓虹燈讓路過的人都不自覺地往裡頭看，裡面到底是在賣什麼

燒肉CHACHA環(huán)境介紹

一進(jìn)入店內(nèi)就能看到非常醒目的燒肉CHACHA的燈箱，下面還有幾隻貌似他們店內(nèi)吉祥物的牛牛圖案人物在那邊跳舞

後來往旁邊看才發(fā)現(xiàn)牆上有一段文案寫道好吃到會(huì)跳CHA CHA，一人燒烤CHA CHA好

烤到CHA CHA最好吃，意思是說好吃到吃完要跳恰恰舞就是了

店內(nèi)用餐環(huán)境蠻大間的，比起其他間個(gè)人燒烤店來說真的是大上許多

記得燒肉LIKE跟燒肉SMILE都沒很大間，座位都小小的，坐起來不是挺舒服的

但燒肉CHA CHA的座位真D大，就算是個(gè)人燒烤空間也是坐的挺爽的~目測(cè)大概一層樓能塞滿近50人吧

看起來好像還有地下室，但這次去沒有開放就無法介紹了

只要到店內(nèi)消費(fèi)就能飲料喝到飽，雖然也是有提供哈根達(dá)斯吃到飽

但必須要加價(jià)90元才能享用，外面買一球就要破百，現(xiàn)在加價(jià)90元吃到飽好像很劃算?

燒肉CHACHA也有教大家如何做好好吃的鹽蔥醬，照著上面的步驟加入，似乎就能做好一碗好吃的鹽蔥醬

但我沒有照做，我就很隨興的挑自己喜歡的醬料做搭配，可以搭配蘋果燒肉醬吃也不錯(cuò)

除了醬料外也有提供像是日式芥末椒鹽、喜馬拉雅山玫瑰鹽，還有CHACHA特製椒鹽粉

以醬料來說，真的是蠻多種口味可以做搭配，但還是沒有像是燒肉LIKE那種柚子胡椒醬就是了

燒肉CHACHA菜單介紹

說真的這個(gè)菜單真的是真的是很不行，字太多又太小

而且說的如果沒有店員特別介紹，會(huì)不知道左上角套餐均附小菜到底是想表達(dá)什麼

尤其是一份套餐滿400員還能升一級(jí)，能升的等級(jí)是什麼真的很不能理解

後來才知道升級(jí)的款項(xiàng)要從中間單點(diǎn)的各式食材逐一往下選才是所謂的升級(jí)，真心看不懂哀

套餐的部分除了和牛外，也有特上牛、極上牛跟豬肉可選

只要掃瞄入座後提供的QRCODE就能點(diǎn)餐，說真的這張紙本菜單真的可以不用出現(xiàn)..

桌上也有提示用非常多的QRCODE提示說當(dāng)月壽星打卡分享送一顆生食級(jí)干貝，如果是評(píng)5星+10字好評(píng)可換小菜

許多強(qiáng)迫要打卡分享或加入LINE社群才能換到禮品，就算我是當(dāng)月壽星我也沒有留言分享

如果是送我一盤和牛的話我再考慮看看，不過這麼多QRCODE要怎麼掃也是個(gè)問題啊..

點(diǎn)餐APP介紹

每個(gè)套餐除主餐肉品外都能任選至少2、3個(gè)肉品，有寶島健康豬、雞軟骨可挑選

像WILLIAM覺得雞軟骨就是個(gè)便宜的東西，所以除主餐外的肉品通通都選豬肉

其他像是小菜也會(huì)依照套餐的價(jià)格多寡，選道不同的等級(jí)

同樣的也是能作任選

個(gè)人燒烤座位介紹

燒肉CHACHA就是一間可以獨(dú)自自己來吃燒烤的一間店，座位下方有擺放湯匙、筷子跟衛(wèi)生紙

還有一定要有的個(gè)人烤爐，一個(gè)人吃的燒烤店烤爐都小小的，烤沒幾片肉就擺滿了

燒肉CHACHA真的很懂一個(gè)人吃燒肉的心情，每一桌還提供一個(gè)手機(jī)支架可以使用

這樣吃燒烤還可以看影片，就直接沉浸在吃燒肉的小世界

兩片豬肉片就幾乎快擺滿整個(gè)烤爐了

不免俗的跟一下NETFLIX的新劇模仿犯影集，一起吃燒肉還能看影片就是爽

特上鮮嫩牛肋套餐介紹

說真的燒肉CHACHA的價(jià)格比起其他間個(gè)人燒烤店來說是有點(diǎn)偏高的，像是這份特上鮮嫩牛肋加服務(wù)費(fèi)就要500元

都能逼近一般燒烤吃到飽的價(jià)格，但這價(jià)格在這邊吃只能吃數(shù)量有限的肉品，覺得價(jià)格如果能再往下調(diào)整的話，就會(huì)更好

這份牛肋套餐是DONG點(diǎn)的，他除了豬肉外還有加點(diǎn)一份雞軟骨

每一份肉品除了雞軟骨有先醃製外，其他像是豬肉或著是牛肋條都是未調(diào)味但是有淋醬的狀態(tài)上桌

我是覺得這個(gè)醬料真的蠻鹹的，真的不用特別再裝醬料

極上牛肋條套餐選用的是美國CHOICE等級(jí)的牛肉，油花的部分較少，烤完肉質(zhì)較為彈牙，但會(huì)越咀嚼越香

如果是和牛等級(jí)的話，那牛油脂的香氣會(huì)更香，不過今天沒吃到這個(gè)等級(jí)就是

溫玉蔥花燒肉醬拌飯

這個(gè)等級(jí)的主食需要消費(fèi)滿400元才能選擇

滿滿的蔥花搭配一個(gè)半熟溫泉蛋，伴著燒肉醬一起吃，味道是挺不錯(cuò)的，蔥花的香味與辣味都有

搭配半熟蛋還能讓蔥花的嗆辣感降低，搭配烤完的肉品來吃，是真的挺爽的

極上CAB安格斯黑牛石鍋拌飯

這個(gè)安格斯黑牛拌飯需要消費(fèi)500以上的餐點(diǎn)才能選擇

這碗石鍋拌飯說真的沒有吃到石鍋拌飯有鍋巴的口感，但提供的安格斯黑牛店家有先烤過

搭配烤蒜片跟蔥花一起吃，還蠻讓人意外覺得好吃，可以的話會(huì)想再加購一碗的程度

佐賀胡麻豆腐沙拉&凱薩雞肉沙拉

說真的我們點(diǎn)的兩個(gè)沙拉吃起來都很沒有記憶點(diǎn)，胡麻豆腐就是胡麻醬加上豆腐，凱薩雞肉沙拉就是雞肉絲加上凱薩醬

非常一般的沙拉，建議可以不用特別點(diǎn)沙拉來吃

包肉生菜

DONG非常喜歡吃燒肉搭配包肉生菜一起吃，他說這樣除了可以吃到包肉生菜的鮮甜外，也能解膩

如果搭配泡菜或洋蔥一起吃的話，味道的層次感還能更加升級(jí)

極上安格斯黑牛羽下套餐

這個(gè)安格斯黑牛坦白說看起來油花沒有那麼誘人，但要價(jià)需要500元以上

看到這個(gè)肉上桌時(shí)，我有被這個(gè)肉質(zhì)嚇到，沒有像菜單上那麼的可口ㄟ

不知道為何燒肉CHACHA提供的肉品切邊的形狀都讓人覺得有點(diǎn)不像原肉

而且好像是切完後擺在冰箱後再拿出來擺盤，跟馬辣吃到飽現(xiàn)切出來的肉真的有點(diǎn)差異

豬肉的部分甚至一夾起來還會(huì)缺一角，不知道是冷凍後再退冰的關(guān)係還是我筷子使用的技巧不好，不能理解?

但餐都點(diǎn)了，不吃也是浪費(fèi)，會(huì)遭天譴下地獄可能會(huì)沒飯吃

所以我們還是認(rèn)真的烤完，因?yàn)楸旧碛邢攘茚u的關(guān)係，就算直接下火烤完後也能吃到濃郁的烤肉醬

搭配安格斯黑牛石鍋拌飯來吃，還是蠻好吃的!

不過肉質(zhì)真的有點(diǎn)偏硬，就算烤到5分熟還是得要花力氣咀嚼一番

這次我跟DONG是抱著嘗鮮的心態(tài)用餐的，想說有吃過其他間個(gè)人燒烤店，像是燒肉LIKE、燒肉SMILE、旋轉(zhuǎn)油花

除了旋轉(zhuǎn)油花價(jià)格不便宜外，最貴的就是這間燒肉CHACHA，兩個(gè)人來吃總共消費(fèi)1111元(含服務(wù)費(fèi))

說真的以這個(gè)價(jià)格來說，我們寧可去吃附近的熊一燒烤都比較劃算呢!

店家資訊

地址： 108臺(tái)北市萬華區(qū)西寧南路161號(hào)1樓

營業(yè)時(shí)間：週一-週日11:00-0:00

電話： 02 2311 2501

店家/景點(diǎn)資訊

店家名稱：燒肉ChaCha 個(gè)人和牛燒肉-西門店
所在地址：108臺(tái)灣臺(tái)北市臺(tái)北市萬華區(qū)西寧南路161號(hào)1樓
營業(yè)時(shí)間：日?一?二?三?四?五?六?11:00-24:00
店家電話：02 2311 2501
評(píng)價(jià)：★★★

交通資訊