也很苦惱大部份店家?guī)缀醵即蜢?/p>

因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)在中壢附近

剛好這間新明老牌牛肉麵的營(yíng)業(yè)時(shí)間到23:00

所以就可常來吃碗牛肉麵

順便喝上幾口熱湯

這就是生活中的小確幸

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新明老牌牛肉麵的店外觀

有著大大的看板與招牌

千萬(wàn)別走錯(cuò)囉

隔壁是不同風(fēng)味的牛肉麵

店內(nèi)小小的

一進(jìn)來店員會(huì)問內(nèi)用還是外帶

我們來光顧的幾次幾乎都是小老闆在招呼客人

很親切熱情

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店內(nèi)有投幣飲料機(jī)、小菜櫃

幾張內(nèi)用的簡(jiǎn)單桌椅

牆壁上還貼有加麵須知

兩人分食包含幼童

加麵或加湯需加30元

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若自己?jiǎn)为?dú)點(diǎn)1碗要加麵加湯

則不用收費(fèi)

對(duì)於食量大的朋友可免費(fèi)加湯加麵超級(jí)佛心

簡(jiǎn)單明瞭的菜單

就張貼在每一張桌子下方

種類有麵、冬粉、米粉、粄條、水餃

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如需清淡口味也可告知店員

可客製化哦

眾多電視藝人明星都有來採(cǎi)訪過的好吃認(rèn)證

讓人看了更是食指大動(dòng)

迫不及待想趕快開動(dòng)享用

牛肉湯麵 $70元

一大碗的湯麵份量很多

蔬菜量、蔥花也很有誠(chéng)意

都是不手軟的添加進(jìn)去

菲姐最喜歡吃青菜了

現(xiàn)在外食幾乎很少店家的蔬菜量會(huì)放這麼多

另一碗的牛肉湯麵

蔬菜則是沉到下面了

份量也是很多很驚人

吃牛肉麵必加的酸菜

也是每一桌都有一盒

採(cǎi)自行添加

牛肉麵加上酸菜之後

整體風(fēng)味又提升到另一種境界

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不過還是會(huì)建議大家先品嘗原味湯頭之後

再添加酸菜

這樣才可好好品嘗廚師熬製的美味湯頭

湯頭是濃郁鮮甜的口味

因?yàn)樗旧砭褪谴ɡ毕蹬Ｈ恻I

所以會(huì)有些微辣感

麵則是Q彈有勁道的口感

且?guī)c(diǎn)粗度的白麵條

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讓它浸泡吸附一下湯汁後

再大口大口品嘗真的好過癮

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而且麵條就算放久也不會(huì)軟爛

真的是表現(xiàn)良好可圈可點(diǎn)

小菜櫃自行拿取的滷味拼盤

滷味小菜也是要加辣會(huì)更好吃

中壢市區(qū)難得有開這麼晚的麵食店

口味又剛好是我們喜歡的

餐點(diǎn)美味、價(jià)格實(shí)在、份量多

真的是會(huì)讓人懷念且喜愛的牛肉麵店

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店家資訊

店名：新明老牌牛肉麵

地址：桃園市中壢區(qū)民權(quán)路65號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30-23:00

電話：03-4935896