不知道吃什麼，就吃火鍋吧！這真是聚餐或獨(dú)食的開場(chǎng)白。村上一小鍋是最近高雄特別熱門的餐廳，不僅擁有突出的昭和風(fēng)格門面設(shè)計(jì)，就連火鍋肉品與海鮮也是精心挑選，用餐空間更是舒適寬敞。屬於單點(diǎn)式的點(diǎn)餐方式，想吃什麼可以任意搭配，甚至還能直接配鴛鴦鍋一次兩種不同風(fēng)味的湯底，想怎麼吃就怎麼吃（笑）對(duì)了，如果你是愛拍照的女生，這裡你一定會(huì)喜歡的。
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高雄個(gè)人火鍋推薦-村上一小鍋
火鍋這一詞可以說是刻在臺(tái)灣人的靈魂裡了，韓國(guó)朋友說來臺(tái)灣想吃火鍋，但夏天肯定很熱吧！我說不會(huì)呀，臺(tái)灣人夏天更愛吃火鍋，在冷氣房裡品嚐一份鍋物特別爽快。不過也因?yàn)閻鄢曰疱伒奶煨裕疱伒陻?shù)量跟競(jìng)爭(zhēng)也是越來越龐大，最近高雄有三間未開就先轟動(dòng)的餐廳，分別是茶哺茶哺、米米炭燒排骨與村上一小鍋，這三間皆屬於永樂餐飲旗下品牌，其中村上一小鍋特別吸引我，起初真的是外觀讓我想一探究竟，畢竟昭和喫茶店風(fēng)格的火鍋店真是初見！會(huì)讓人很好奇究竟裡面賣了些什麼。
村上一小鍋共有兩層樓，一樓是點(diǎn)餐區(qū)、二樓則為座位區(qū)，需要先點(diǎn)餐才能上樓。一樓櫃檯將臺(tái)日的復(fù)古昭和風(fēng)格融合一起，當(dāng)我們一走進(jìn)空間裡，木質(zhì)調(diào)風(fēng)格的空間會(huì)讓人愛上這。
共有兩層樓的村上一小鍋，一樓是點(diǎn)餐檯、二樓則是座席區(qū)，需要先點(diǎn)餐完畢才能上樓，不得不說我覺得他們?cè)谛〖?xì)節(jié)的地方設(shè)計(jì)的很好，像是空間擺設(shè)等等，那時(shí)突然看到彈珠汽水覺得好親切（笑）。
為愛拍照的女孩設(shè)計(jì)一處拍照空間，來到村上一小鍋可以著古著來拍照，肯定很適合。
走上二樓先看到有著臺(tái)日文化混合的布條再來則是湯鍋牆！從一樓到二樓的樓梯間都不放過，非常會(huì)玩創(chuàng)意。
來到二樓之後，由工作人員帶位，兩大區(qū)的用餐座位數(shù)量還不少，而且座位間隔也滿寬的，不會(huì)有擠在一起的感覺，這是我覺得火鍋店滿重要的地方，非常不喜歡那種擁擠感，畢竟吃火鍋已經(jīng)很暖身了。單人座位設(shè)計(jì)靠牆這點(diǎn)我覺得很好，加上座位也有小垃圾桶可丟棄垃圾，讓吃飯的時(shí)候桌上不會(huì)一團(tuán)亂。
另外便是兩人與四人座席，我們用完餐後會(huì)很想待在這很久，差點(diǎn)要拿電腦出來辦公（笑）沙發(fā)座位舒適的想坐好陣子呀。
在昭和風(fēng)格空間享用火鍋的概念真的很新鮮，而且每一處都好拍照又充滿驚喜，在牆面上也特別設(shè)計(jì)標(biāo)語以及掛畫，讓吃火鍋這件事也變得優(yōu)雅不已，甚至一個(gè)人就能享受的單人鍋，對(duì)於像我這種經(jīng)常獨(dú)自吃飯的人來說會(huì)是常客。
自助吧（飲料區(qū)、醬料區(qū)）
自助吧有飲品與冰沙，原本以為會(huì)很臺(tái)灣風(fēng)格小火鍋店的即視感，沒想到連這細(xì)節(jié)也顧及到！尤其是冰沙機(jī)的部分，鹽味檸檬就讓人想到喫茶店的招牌漂浮冰淇淋汽水對(duì)吧！好友也被吸引到走去用了一杯品飲。
因?yàn)?strong>村上一小鍋的湯鍋比較小，需要常常加湯，因此在自助區(qū)也有大骨湯以及野菜湯可做添加。貼心的地方飯鍋旁還有一鍋滷汁可淋醬呢！習(xí)慣吃火鍋沾醬也提供八種醬料可做搭配。
村上一小鍋 菜單
村上一小鍋屬於單點(diǎn)的點(diǎn)餐方式，共有12種湯底能自由搭配，喜歡一次吃兩種不同湯底的話也能選擇鴛鴦鍋，這也很適合有選擇障礙的人（笑）我必須說單點(diǎn)的方式好處是，一定有人是喜歡吃肉而已，所以不選菜盤也可以呢，另外像是主食多提供了茶碗蒸的選擇，習(xí)慣在餐後吃甜點(diǎn)，也很推薦可以搭配昭和布丁一起加點(diǎn)。
招牌鴛鴦鍋（秘製酸辣蝦蝦湯、村上招牌大骨湯）
點(diǎn)了一鍋鴛鴦鍋，選擇一款酸辣蝦蝦鍋以及招牌大骨湯，兩種這樣的搭配非常剛好，因?yàn)槌錆M泰式風(fēng)味的蝦鍋辣感較高，帶點(diǎn)酸度，比較少火鍋店有的風(fēng)味，適合涮肉，而大骨則是甘甜不已，用於搭配蔬菜很是合拍。
村上極道胡椒湯
單鍋的話我們選了胡椒湯底，它稍帶有點(diǎn)麻麻的感覺，香氣很飽滿，如果喝不習(xí)慣這麼濃郁的話，可以加點(diǎn)大骨湯中和風(fēng)味，會(huì)更剛好。
綜合蔬菜盤
以前我吃火鍋特別愛吃火鍋料，也許是年紀(jì)增長(zhǎng)的關(guān)係，所以現(xiàn)在偏愛蔬菜盤多一些（笑）村上一小鍋的菜盤都很新鮮，而且水分都很足夠，必須說出國(guó)之後，回臺(tái)灣讓我最開心的莫過於有好多蔬菜可以大吃特吃，臺(tái)灣蔬菜真的很厲害，大家請(qǐng)多吃！
獨(dú)享海鮮拼
除了改吃蔬菜盤之外，現(xiàn)在也很喜歡多點(diǎn)一份魚肉，朋友想吃巴沙魚而我則想吃鱸魚，不妨直接選一份獨(dú)享海鮮拼吧！除了兩種魚之外，還有蛤蠣、蝦子與龍蝦，這樣的組合也很適合不吃肉的人，我必須說這一盤海鮮拼的新鮮度、魚肉的軟嫩細(xì)緻度都非常足夠，吃得相當(dāng)過癮。
日本A5和牛
想對(duì)自己好一點(diǎn)，那麼選日本A5和牛吧！吃過不少和牛都覺得它會(huì)膩口，但村上一小鍋的和牛不僅油花剛好不會(huì)太油膩，甚至吃起來很順口，建議涮的時(shí)間大約放至鍋中五秒就可以拿起來品嚐是最剛好的熟度。
西班牙松阪豬
要是有松阪豬，鐵定選他。村上一小鍋的肉片都非常大方，雖說薄切但十分地大片呀，松阪豬口感稍帶嚼勁，不過豬肉香氣舒爽，是會(huì)吃上癮的程度。
村上豚
剛好我們用餐時(shí)間推出的活動(dòng)是任選肉盤一盤，就會(huì)再招待村上豚一盤，我們點(diǎn)了三種肉盤直接招待三盤（笑）這活動(dòng)一直到4/30，愛吃肉的你不能錯(cuò)過！我自己也滿喜歡村上豚的，口感比較厚實(shí)，油花雖不多，但也不會(huì)讓人畏懼的豬肉味。
茶碗蒸
看到菜單上有茶碗蒸，立刻說我要點(diǎn)一份。這一份茶碗蒸入口即化，高湯香氣比較清爽，可惜整體印象不深刻。
昭和布丁
既然是昭和風(fēng)格的火鍋店，當(dāng)然不能少了昭和布丁，這一份布丁可大顆了，口感比較綿密，焦糖屬於大人味焦糖，作為飯後甜點(diǎn)是不錯(cuò)的選擇。
（本文為合作文）
??大妹說說：
不得不說村上一小鍋不僅在氛圍營(yíng)造上很值得稱讚，火鍋的用料上也很用心，不論海鮮還是肉品都很有一定的水準(zhǔn)，一個(gè)人想吃點(diǎn)好料的就可以來村上用餐，服務(wù)人員也很親切！愛吃火鍋的你不妨可以加入名單中囉。
村上一小鍋 店家資訊
村上一小鍋｜FB
- 地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)一心二路118號(hào)
- 電話：07-330-9993
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00（最後入場(chǎng)時(shí)間20:00/週四公休）
- 備註：低消 $150、用餐限時(shí)90分鐘
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