【食記】凡事偷偷來,美味就是要私藏啦 @ 新竹北區-私嚐烤物.炸物.啤酒
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我想~~有待過新竹一陣子的人大部分都會感覺到
其實新竹是個沒有甚麼夜生活的地方
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除了百貨公司,購物中心和電影院
舉凡餐廳, 宵夜, 還是夜景都跟鄰近的臺中臺北無法相提並論@@
而且就算是在市中心~~也大多都在10點左右就關光光...Orz
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這次來消費的這間串燒烤物店
是格友Daphne介紹的~
位置就在中山路與大同路口~~
斜對面就是之前的洪芋頭擔仔麵囉...
不過重點是~~ 口味好吃又不會太貴~~ -而且還營業到凌晨三點半耶!@@
以後水哥在新竹的宵夜景點除了龍筑亭跟大和園燒肉外不知道還有沒有機會再多一個?
| 地????? 址： | 新竹市北區大同路132號 |
| 電????? 話： | 03-525-4860 |
| 營業時間： | 17:00~03:30 |
| 網站： | https://www.facebook.com/pages/%E7%A7%81%E5%9A%90/152045978309835 |
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店面風格有點類似居酒屋
感覺上比較沒有裝潢~~應該是屬於店面低調注重食材品質的店吧
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門口的菜單牌
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不過這裡就是晚餐時間才開放...
太早來就只能吃風XD
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店內用餐空間除了吧檯之外
還分為一樓與地下室
空間不算大~~不過還算是很協調
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今天因為人比較多
所以被安排在地下室的位置...
映入眼簾的是如同學校教室般的配置
這也跟臺中的就醬子烤吧如出一轍
但是環境色調屬於橘色系~~並沒有學得那麼像就是!
跟骨董裝潢比起來
我倒覺得這個牆上插座的小創意比較有意思
不過有些可是假的= =" 不要真的拿插頭去...
點餐了...
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如同一開始所說的種類數量不多
基本上這裡的價格也都是一串...
我是認為還不能算平價
但是以新竹的消費水平來說並不算貴
今天因為將近12人3小左右所以就是抓個NT$3000左右的預算請店家搭配
另外還要外加10%服務費
不得不說...這種燒烤店基本上外加服務費是還蠻奇怪的...XD
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餐具部分
大部分的盤子是還算乾淨的...
但我拿到的是有點沒洗乾淨的那種
比較明顯的髒污已經被我拿紙巾刮掉了...
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這裡的烤物的大多是屬於比較稚嫩的口感
肉類的肉汁幾乎都有保留到...而且蠻入味, 調味上也不賴
但是炸得我覺得就不太行
外皮過於乾硬...就算還保有些許的肉汁
但是會有點類似炸過頭的排骨酥或者香酥雞那種感覺
跟烤物一比就高下立見!
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松阪豬(NT$130)
軟嫩多汁, 但價格感覺過高
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冷烏龍麵(NT$100)
這道是用類似胡麻醬去拌的涼麵
配上洋蔥海苔等調味道
加上麵條也很軟Q不過爛~~
儘管攪拌後看起來會很噁心~不過味道是很不錯的
但是以這個份量來說, 這個價位打個七八折會比較實在
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私嚐雞塊(NT$100)
跟薯條一樣有過乾的感覺
不過這個問題在炸雞上會更嚴重...
比較大塊又難咬@@ 加上雞肉還需要咬...吃起來就會比較辛苦
儘管還是有些許肉汁
不過跟表現還不錯的烤物相比~~ 炸物顯得就遜色許多
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最後含酒水與服務費總共是花了NT$3500
應該是沒有幾個人吃飽吧@@? 至少有人跟我說大概是三四分而已...
(o.s. 我在減肥就不要問我幾分飽了XD)
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餐點整體來說有中上水準...
烤物的熟度控制與功力都直逼臺南的邊疆燒烤
尤其是串燒類真的就還不賴...ex:雞肉串,豬肉串等
不過單價100以上的大點感覺就比較不推
炸物的部分如果想嘗鮮的話是可以試試, 只是建議不要抱有烤物水準般的期待囉...
【食記】凡事偷偷來,美味就是要私藏啦 @ 新竹北區-私嚐烤物.炸物.啤酒
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