天母火鍋必吃筠芝和牛餐廳～天母美食推薦
天母壽喜燒推薦筠芝和牛餐廳～
多種日本和牛、優質肉品任君選擇！
從5/1~5/14都有優惠活動，還有送肉呢～
不管是外帶、內用都超優惠喔????
筠芝和牛餐廳&肉舖位於捷運芝山站1號出口
步行5分鐘即可抵達，交通十分方便????
付款方式有很多種，現金或是電子支付都可
筠芝和牛餐廳&肉舖最棒的地方就是
除了可以現場品嚐涮涮鍋、壽喜燒鍋之外
也可以購買牛肉片、冷凍料理包回家喔！
店內還有販售牛肉禮盒，送禮自用皆可～
最厲害的是，還是日本和牛推廣販售店
是有日本認定證的，來這裡買和牛最道地！
據說很多客人都來這裡買和牛，常常熱銷
所以老闆一年要進好幾頭牛回來販售呢????
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筠芝和牛餐廳原本是單純賣肉的肉舖，
所以內用座位空間的不多，有4桌
最裡面還有一個包廂，非常隱密又舒適????
筠芝和牛餐廳裡面的裝潢風格很高雅
暗色調奢華風格的環境，很高級又美麗呢！
搭配木質色系的桌椅與暖咖色系的燈具
整體看起來優雅又非常有質感呢?
除了內用之外，還可以購買各種肉品回家
像是和牛漢堡排、和牛肉燥、
清燉和牛湯、紅酒燉和牛等等，非常多元的料理包
想要吃的時候隨時都可以加熱享用～
筠芝和牛餐廳菜單
為了把最好的品質給顧客，肉品現點現切
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今天點了一個涮涮鍋，一個壽喜燒鍋??
隨套餐都會附贈一個菜盤，菜盤超豐富的
裡面有高麗菜、青江菜、玉米筍、金針菇、猴頭菇、南瓜、小番茄等等～
很紮實的菜盤，都是新鮮又好吃的蔬菜！
湯頭是使用兩種昆布、一種柴魚熬的日本高湯，
喝起來清爽自然，而且很有韻味呢！
肉品、菜盤也可以放入涮涮鍋一起吃，
讓一餐吃完之後更加滿足喔????
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筠芝和牛餐廳採用偏向關東風壽喜燒作法，
像是乾的壽喜燒，跟一般火鍋店不同
店員會幫我們桌邊服務，幫我們涮肉，
先在鍋子塗上牛油，等鍋子加熱至微熱後
店員將肉肉淋上店特製壽喜醬汁，
依據客人的喜好口味加入開水做調味
並將肉片下鍋正、反面炙烤，
讓肉質更加的入味，口感會更豐富呢！
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用完後店員會幫你夾到盤子裡，讓你趁熱吃
吃了一口真的太驚為天人了！
接下來店員會加入柚子幫我們涮肉
吃起來的口感會有柚子的甜香，很爽口
這種在日本才能吃到的關東風味吃法
在這裡吃到的口感竟然一樣，很道地
只有在筠芝和牛餐廳&肉舖才可以吃到喔！
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??日本和牛上選 板腱-2420元
非常頂級的日本和牛上選 板腱，肉質很結實
粉色的油花均勻分佈，油花的紋路很細緻
一口吃不完一整片，要分2-3口吃才行
每片的牛肉片片跟手掌一樣大片，超浮誇～
涮成壽喜燒吃起來軟嫩中富有脆彈的滋味
吃起來帶點微微的嚼勁，天然的油脂香氣
肉汁在口中化開，豐盈且飽滿多汁，
吃過以後真的讓人讚不絕口啊????
也可以搭配店家提供的胡麻醬、柚子醬油、蛋液嚐嚐
蛋液是使用有機土雞蛋，品質好、不會有腥味
沾上蛋液的口感更滑溜，滑嫩、層次感滿滿！
這個套餐真的超推，人生一定要吃過一次！
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??西班牙伊比利豬-900元
這個豬肉的花色媲美牛肉等級，油花超漂亮
西班牙伊比利豬的肉質花色紅白相間，
片片如雪花一樣美麗，看起來很可口！
肉片也很厚實，紮實又軟嫩的口感
不管是當成壽喜燒還是涮涮鍋都很適合，
肉質鹹香帶點豬肉本身自然的甜味，更好吃～
涮成涮涮鍋的西班牙伊比利豬真的是人間極品
吃完之後真的讚不絕口啊????
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吃完這個之後，店員會用剩下的昆布湯熬粥
幫我們做最後的收尾啦～飽足感十足！
裡面加了蛋、蔥花、米飯，還有原本純粹的湯頭
熬煮過後的粥實在是太好吃了????
鹹香軟糯且帶點湯頭本身的甜味，好迷人啊！
這鍋粥馬上就被吃光光，實在太美味了??
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天母必吃和牛火鍋～天母壽喜燒必吃
日本和牛火鍋推薦筠芝和牛餐廳&肉舖～
也可以直接購買肉品跟冷凍調理包喔！
肉品的品質十分優質且價格很實惠，
不用出國就能品嚐到和牛的美味，好幸福??
趕快來筠芝和牛餐廳&肉舖品嚐美食吧??
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?電話：02-2835-3135
?地址：臺北市士林區中山北路六段35巷42號1樓
??捷運芝山站1號出口，步行5分鐘
?營業時間：週一～週日11：00～21：00
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