臺中又多了一間厲害的鴨肉飯啦!這間米其鴨肉飯是最近新開幕的鴨肉飯,師傅在北港學(xué)藝數(shù)10年,傳承了北港在地的好味道,不僅用料實在,更大受好評,網(wǎng)路評論高達(dá)五顆星,除了招牌鴨肉飯,糖糖也很推薦米其鴨肉飯的燉鴨湯,每日限量供應(yīng),晚來可吃不到~
米其鴨肉飯位置
米其鴨肉飯位在臺中東區(qū)進(jìn)化路上,靠近精武車站、臺中孔廟,距離一中商圈也不遠(yuǎn),紅色扛棒加上可愛的鴨子LOGO相當(dāng)顯眼
米其鴨肉飯環(huán)境
米其鴨肉飯的內(nèi)用座位區(qū)只有一樓,裝潢比較居家風(fēng),環(huán)境乾淨(jìng)明亮,空間也不會太過挾窄,用起餐來還挺舒服的
米其鴨肉飯菜單
鴨肉飯 大 60元 + 滷蛋 15元
米其鴨肉飯的鴨肉飯有分大小碗,糖糖點的是大碗鴨肉飯,還額外加了一顆滷蛋,上頭的鴨肉都是採用當(dāng)天新鮮的鴨肉,經(jīng)過水煮再悶過,切成鴨肉絲狀,最後在白飯上鋪滿滿,用料超實在,鴨肉絲軟嫩不柴,搭配店家特製醬汁,鹹香迷人,讓人一口接一口停不下來
鴨肉切盤 大 150元
米其鴨肉飯的鴨肉切盤份量還不少,部位是採隨機(jī),採用新鮮鴨肉,水煮後再淋上特製醬汁,鴨皮Q彈帶有韌性,肉質(zhì)軟嫩,不過裡頭是有帶骨的,吃的時候還是要小心碎骨頭
鴨心切盤 60元
米其鴨肉飯的鴨心切盤採用新鮮鴨心,份量也不少,經(jīng)過川燙再淋上店家特製醬汁,鴨心口感軟嫩,吃起來不會硬梆梆的
滷米血 30元
米其鴨肉飯的滷米血是帶有顆粒感的那種米血,糖糖個人比較喜歡吃滷得很軟爛的那種米血
燉鴨湯 50元
米其鴨肉飯除了招牌鴨肉飯,燉鴨湯也是人氣必點,重點是每日限量,賣完就沒了!湯頭是採用新鮮鴨肉,切成小塊狀下去清燉兩小時,再用小火慢熬,湯頭清甜不油膩,裡頭的鴨肉部位是隨機(jī),糖糖這天很幸運是吃到鴨腿的部位,肉質(zhì)軟嫩,鴨皮的部分也相當(dāng)Q彈呢
燙青菜 30元
米其鴨肉飯的燙青菜是高麗菜,份量還不少呢,單純川燙在淋上店家特製的醬油,高麗菜不會燙的過軟,帶有高麗菜的香甜
喜歡吃鴨肉飯的朋友,這間位在臺中東區(qū)的米其鴨肉飯你一定筆記!開幕至今大受好評,擁有北港在地的美味,食材新鮮,用料實在,除了招牌鴨肉飯,糖糖也非常推薦燉鴨湯,每日限量供應(yīng)~
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《店家資訊》
店名:米其鴨肉飯
電話:0979-578262
地址:臺中市東區(qū)進(jìn)化路272-2號
時間:11:00~20:00