地址:112臺(tái)北市北投區(qū)石牌路二段33號(hào)
電話(huà):0228227175
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–15:00、17:00–21:00
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哈摟大家
今天要來(lái)和大家分享好特別牛肉麵
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店內(nèi)很別是主打各式牛肉加蛤蜊喔
室內(nèi)很古色古香喔
室內(nèi)很古色古香喔
?放菜單的地方是用煮麵桶裝著
超可愛(ài)
門(mén)口自助小菜區(qū)
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菜單最特別就是
很多品項(xiàng)都有加上蛤蜊
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老闆每一碗都是新鮮現(xiàn)煮
需要等一下
但是小菜滷味很快就上來(lái)啦
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今天點(diǎn)了
有甜不辣 豆包 香菇 海帶
滷味味道偏清淡 可以去自助吧拿醬料跟辣椒
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酸菜 不死鹹味道剛好
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青菜清清脆脆好吃
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必須推一下他的番茄的湯底
清澈不油膩但茄汁風(fēng)味足
滿(mǎn)漢的內(nèi)容物豐富
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牛肉部分帶點(diǎn)筋 滑嫩不柴
筋的部分燉的軟嫩
膠質(zhì)豐富 入口即化
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雖然說(shuō)是川味但帶點(diǎn)微辣而已
牛肉湯頭偏清淡
但是牛肉鮮味足?
牛筋一樣十分軟嫩 麵的量還不少
好吃
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清燉的湯頭看似濃厚卻不過(guò)鹹
非常順口
牛筋綿密膠質(zhì)豐厚
麵條彈牙帶點(diǎn)彈性
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麵面俱到的創(chuàng)新吃法真的好美味
牛肉尬蛤蜊味道好鮮美
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地址:112臺(tái)北市北投區(qū)石牌路二段33號(hào)
電話(huà):0228227175
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